《我的姐姐是霞之丘诗羽》第六十三章 水户郁魅的香烤牛排

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    听着吃瓜qu众们的议论，方冬阳多少有些不爽，不过很快调整好心态。
    他拿起手边的袋装牛排，撕开包装袋，取出牛ròu。
    这种袋装牛排大致可分为两种，一种是原切牛排，另一种是调理牛排。
    原切牛排是没有任何处理、直接切割包装的牛ròu——调理牛排是经过简单加工的牛ròu，常见的有黑胡椒牛排、孜然牛排，这种牛排买回家不需要腌制，可以直接下锅煎着吃……
    ……
    方冬阳为食戟准备的，自然是原切牛排。
    他将五片巴掌大的原切牛排放到水龙头下，冲洗干净，接着沥干水分，放到砧板上，然后拿起松ròu锤。
    “砰砰砰——”
    银色的锤子不停地砸到牛ròu上，发出了沉闷的响声。
    方冬阳在破坏牛ròu的纤维组织，这样可以让牛ròu变得更加rou软——这是提升牛ròu口感的常见手法之一。
    不过这种手法只适合普通牛ròu，如果在霜降牛ròu上使用，那么会获得适得其反的效果。
    “差不多了。”
    少许后，方冬阳放下松ròu锤——他在牛ròu的表面撒上盐与黑胡椒，之后装入碗中，倒入红酒进行腌制。
    腌制需要半个小时，方冬阳并没有停下来，他开始处理配菜……
    ……
    与此同时，另一边。
    水户郁魅架起一口平底锅，她在锅中放入一块黄油，那块黄油很快融化，浓郁的香气从锅中升腾而起。
    “滋滋滋——”
    将牛ròu放入锅中，顿时，白色的热气汹涌而起，滋声响彻不绝。
    只是一入锅，高雅的香味便是迸发而出，那是白毛辛迪蕾拉牛的牛ròu在热油之下瞬间弥漫出来的香味。
    “这个香味……真的是太棒了！”水户郁魅嗅着香味，眼神柔和。
    “好孩子……就让我用最高超的厨艺，把你的美味引导出来吧！”
    她说着，用汤勺舀起些许黄油，浇到了牛ròu上，重复着这个动作。
    “哦哦，这个小姑娘有一套啊。”
    喜多修治面露赞许之色：“翻面和挪动牛ròu都会造成ròu汁损失……将黄油舀起来浇到牛ròu上，让其均匀受热，从而减少翻面的次数……这样做出来的牛排想必是鲜嫩多汁啊！”
    “水户选手的料理真是让人期待呢！”麻生莉奈说完，看了方冬阳一眼，暗自摇头。
    相比水户郁魅，方冬阳从食戟开始到现在，表现就一直平平无奇，没有什么可圈可点的地方。
    食戟的结果已经出来了啊！
    麻生莉奈心中感叹：远月还是那个远月，真正的精英一出，其他学校的学生只有输这个选项……
    ……
    时间不停流逝，一眨眼就过去十多分钟。
    “叮！”
    水户郁魅的灶台突然传来了清脆的声音。
    方冬阳抬头看去，只见她往自己的手上套了一双耐热手套，然后不疾不徐的走向烤箱。
    “好了吗？”方冬阳一怔，下意识的看了眼时间，现在是三点二十六分，食戟开始到现在不到半小时。
    “真快啊……不过我也快了……”
    牛排快要腌制好，等它腌制好，方冬阳只需几分钟，就能完成五份牛排料理。
    “啪嗒！”水户郁魅打开烤箱门，白色的热气立刻汹涌而出，她从容不迫的后退一步，避开那些热气。
    等热气消散的差不多了，她将烤盘取出，放置到灶台上。
    “很好，烤的恰到好处！”
    用小刀切开牛ròu，看了下色泽，水户郁魅满意的点点头。
    接着取出五个圆形瓷盘，在灶台上一字摆开，每个瓷盘里放上一叠之前做好的酱料。
    “接下来……”水户郁魅看向牛ròu，她等牛ròu冷却一些，重新拿起小刀，将牛ròu切片，然后摆到盘子里。
    ……
    “诸位，这个是我的料理，香烤牛排！”水户郁魅对着五位审查员介绍自己的料理。
    圆形瓷盘的正中间是一叠黑色的酱料，周围是综褐色，夹杂着少许粉红色的牛ròu片。
    牛ròu片层层叠叠，像是hua瓣一般围绕着黑色酱料摆开，看起来就像一朵‘ròu之花’！
    “哦——ròu品摆放的样子就像是一朵盛开的花，我居然还能看到如此美丽的牛排。”
    藏木滋乃有些意外的看着水户郁魅的香烤牛排，然后下令道：“那么，开始试吃吧！”
    麻生莉奈用餐叉叉起一片牛ròu，蘸了点酱汁送入口中，眼睛顿时瞪大，然后脸上洋溢出了幸福之色。
    “好好吃！牛ròu入口即化……牙齿咬下去，ròu汁就像是喷泉一般……汹涌而出！”
    下意识的叉起第二片牛ròu，蘸了点酱汁送入口中。
    牛ròu入口，浓香立刻沿着舌头，在口腔之中爆发！
    情不自禁的咀嚼，牙齿轻而易举的没入牛ròu，香醇甜美的ròu汁再次喷涌而出，在zuiba里肆意流淌……
    “真的是太好吃了！”麻生莉奈心中尖叫，她的瞳孔忽然倒映出了一片翠绿之色……
    ……
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