《大唐之最强女婿》第四百五十八章大唐的火锅!

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    次日。(书.屋 shu05.com)
    工部的人开始了他们吃猪肉的日子,而且幸颜与谢科华是被督促的最紧的,两人心中那叫一个无限的悲凉。
    房俊在说完事情之后,便回到了家中,与李世民一起用膳?
    那怎么可能?
    怎么说房俊对于自己的饮食还是有要求的,不是说随便什么萝卜咸菜就能下得了嘴。
    房府。
    此时艳阳高照,正是午时。
    可是今天的温度似乎并不给力,而是就算是大太阳的天气,温度也是出奇的低,也不知道是不是要入冬了。这样的时间不就应该吃火锅的嘛!
    房俊想到这个心中一动,火锅这个东西做起来那是 相当简单的,完全可以在家中做的了。
    据考究火锅最早在战国时期就有了火锅,那个时候的人是以陶罐为锅,在古代被称之为“古董羹”,是因为食物入沸水发出的“咕咚”声而得名的。
    到了宋代的时候这种吃法就已经十分常见,元代的时候传到了蒙古一代,用来煮牛羊肉,可谓是大受欢迎,到了清代火锅不禁是在民间流行,还成为了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。
    特别是到了后世的时候,火锅作为老少皆宜的菜,更是被一众吃货所喜爱,成都更是成为了有名的火锅城市。
    房俊想到火锅沸腾的汤料,味道鲜香的食材,不经吞了吞口水。
    李漱见到房俊没动筷子,而是在哪里发呆,于是说道:“相公,可是饭菜不合胃口吗?”
    今天的菜并未与过去有什么不同啊,难道是相公有心事吗?
    她看了看房俊,将菜放入嘴中,边吃边想着。
    房俊听到李漱的话反应过来,心中想道火锅边忍不住了,于是对李漱说道:“娘子,你想不想吃一种你从未吃过的美食?"
    这种事情自然是要大家一起吃才尽兴的,要是一个人吃火锅那就没什么意思了。
    李漱听到一种从未吃过的美食,心中也不由得觉得奇怪,我作为公主什么美食没有吃过,难道是房俊又捣鼓什么新颖的美食吗?
    她可是记得之前的猪肉,那些猪肉按照房俊的方法烹饪之后,道道菜都十分的美味,一点没有别人所说的难以入口。
    而且她作为皇室贵族,对于美食那也是比常人有所追求的,既然有美食可以享用那自然是一件好事。
    李漱笑着说道:“相公,你可是有什么新颖的美食?”
    房俊伸手点了一下她秀气的小鼻子,嘴里笑着说道:“你个小机灵鬼!你就在这里等着,我去厨房。”
    说完便向厨房走去,既然决定了要吃火锅,自然就要去安排了好了。李漱则是愣在哪里,伸手摸着自己鼻子,嘴里念叨着:“小机灵鬼?”原本房俊去厨房肯定是会被她阻止的,所谓君子远庖厨,自家相公好歹也是一位深有才华之人,怎么可能去厨房这种地方呢?
    但是房俊一句话让她愣住了,甚至忘了出言阻止他去厨房,什么叫做叫做小机灵鬼?半个时辰之后。
    桌子上面出现了一个圆圆的大锅,相比普通的锅那要高出一些,下面燃着徐徐火苗,锅中的高汤沸腾不止,时而有几片调皮的蔬菜飘上来。火锅旁边放着各种生的菜,各自都用着瓷盘装盛着,有各种菌类、牛羊肉、蔬菜、海鲜还有一些豆腐。
    牛羊肉被房府的厨师切成了薄片,房俊见到一盘盘的肉片,心中不由得赞叹他们的刀工之好,要知道那些肉可是没有冰冻过的,所以想要将之切成薄片,没有个几十年的经验和精湛的刀工,那是不可能做到的。
    李漱见到这样情景惊讶无比,还有这样吃东西的吗?
    “咕噜。”
    但是锅里的高汤散发着浓郁的香味,让李漱忍不住吞了吞口水,这酒如同将厨房搬到了餐桌上一样,那些锅里是沸腾的汤。,如此烫怎么喝?
    那些盘中的都是未做好的菜,只是将菜切好了而已,这个难道直接吃不成?
    房俊看到李漱的表情,心中不忍一笑,不懂了吧?
    直接用筷子夹起一块羊肉,放在沸腾的高汤中涮了涮,鲜红的羊肉在高汤中卷了起来,不过一会儿便成熟了,晶莹的汤汁挂在薄薄卷曲的羊肉上面,散发着诱人的香味,让人食指大动厖
    高汤里面是房俊吩咐下人去酒楼找的高汤,还有他加的一些蔬菜和佐料简单的来说就是三鲜汤汤底了,毕竟现在还没有辣椒不是吗?
    想到辣椒房俊就觉得有些遗憾,辣椒原产与墨西哥的,在十五世纪末期,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回了欧洲,之后由此传播到世界其他地方,在明代的时候才传入了中国。
    房俊带着丝丝遗憾,将涮好了羊肉放入了嘴里,鲜嫩的羊肉,浓郁的汤汁,不断地在刺激着自己味蕾,幸福感悠然而生。
    房俊笑着说道:“娘子,你来尝尝,这个为夫叫它火锅,自己想吃什么就将至放在汤中涮涮。”
    李漱原本就被这香味诱惑的不行,只是十分奇怪怎么吃而已,现在知道了方法,自然也就不会客气了。
    学着将一块羊肉放在了锅中,等肉完全变色之后,马上放入了嘴中。
    房俊连忙说道:“烫.
    都知道在锅中涮好的材料,刚刚捞出来的时候是十分烫嘴的,特别是 李漱还吃的这么急。
    但是他完全低估了一个吃货的承受能力。
    “呼呼。
    李漱烫的直呼气,小脸上却一点看到被烫着一般,而是边呼气边说道:“
    呼呼.?相公.?真的?呼呼?好吃!”
    房俊见到她这样娇憨的样子,脸上一笑:“没事,慢慢吃,没人跟你抢的伸手将一杯水拿到了李漱面前。
    两人吃了一会儿,门外一道身影走了进来,正是一段时间没有见到的程处亮。
    “什么东西?遗爱,有什么好吃的!?"
    房俊一脸无奈,这个吃货是属狗的吧?
    李漱见到房俊的表情,也是捂着小嘴轻笑.
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