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第三十六章下午茶
将汤放下之后,继续走到了食材仓库里边,拿着一大堆的猪ròu,牛ròu,还有一些海苔,黄瓜之类的东西出来,要做寿司什么的还是需要用到的,还有一些其他的鱼ròu之类的。
这些鱼ròu都是切片好打包好的,直接拿出来稍微处理一下,就可以当做材料用来制作寿司了,将该拿的东西都拿了出来,想了一下,将之前摆放着的凯拉巨鳄的血也拿了出来,准备弄个特殊的鳄鱼血炒饭好了,也算是当做主食。
再弄一些烤牛ròu,牛排之类的就差不多了,再来一些饺子之类的,炒几个菜,弄一些蒸笼的料理,就差不多了,剁出来一些ròu馅,制作一些饺子。
“千羽哥,这些鸡翅要怎么处理?”
“噢,做成烤翅吧,也当做一道菜好了。”千羽眯着眼说,幸平创真点了点头,拿着刀就去处理弄下来的鸡翅,鸡ròu需要腌制一会好入味,倒也不着急,罗宾则在一旁坐着看着两人。
“料理吗?”看着两人制作料理,默默的在一旁看着书,等待着需要帮忙的时候,盘子也搬了不少过去空地放着了,主动走到了另外一边,帮助千羽将挑选出来的蔬菜进行清洗。
千羽笑着看了一眼,确实是个积极的孩子,眯着眼,将拿过来的ròu剁成ròu馅,将ròu馅给搅拌好一下,将葱花撒了进去,让在里边先放一会,然后走到另外一边,饺子皮的面团还需要放一会。
先走到了另外一边,将一大块,一大块的牛ròu放到了烤架上边烤,涂上一层酱汁gao定,再走回去查看了一下米饭,匆匆一个多小时过去,之前还处于原料状态的食材,已经变成了全新的料理。
“呼,终于准备的差不多了啊,千羽哥,还需要准备一些别的吗?”幸平创真眯着眼询问,制作了炸鸡,自己也尝试了一下,那味道简直赞到不行啊,比起自己平常制作的炸鸡不知道美味多少倍。
这个饭店里边肯定有特殊的秘密,但是也没有办法打听,身为一个厨师的骄傲,去打探别人店铺的秘密有种偷师的感觉,很让人不好意思啊,尤其还是老熟人的饭店的秘密。
“嗯,准备的也差不多了,就这样吧,到时候不够的话,再临时加一点吧。”千羽微笑着说,将华夫饼之类的搭配好,放上的冰淇淋之类之后,就变成一份份精美的甜品了,由于也经过美味的加成,美味值也在两百左右,远超出一般甜品的美味了。
“刚出炉的华夫饼和蛋糕,要来尝一尝味道吗?”千羽看向了两人,忙活了这么久,也可以暂时休息一下了,自然要好好享受一下。
“噢,我就来一份华夫饼吧,对了,我去泡茶,千羽哥你们要绿茶,红茶,麦茶,咖啡哪一种?”
“噢,泡茶吗?给我来一份红茶吧,嗯,罗宾呢。”
“我也要一份红茶。”罗宾微笑着说,说完之后走到了千羽面前:“我想吃那个蛋糕,千羽。”
“嗯,冰淇淋蛋糕吗?没有问题啊,要不要来个蛋挞?”千羽微笑着询问。
“嗯,好。”罗宾点了点头,接过了东西就端着朝着外边走去,千羽微笑着端起了一份华夫饼,还有几个蛋挞,外加一个松饼一起朝着外边走去。
“茶来了,噢,真不错啊,这个甜点的样子。”幸平创真眯着眼端着几杯茶走了出来,看了一下桌子上边的东西。
“那是当然,先喝个下午茶休息一会。”千羽眯着眼说完,喝了杯茶就拿起一个蛋挞尝试一下。
“对了,千羽哥,我们这么早就弄好东西了,等到晚上岂不是全部凉了?”幸平创真挠了挠头询问,现在准备的也有些太早了一些,距离晚上还有很长一段时间呢。
“没关系,不会凉的,接下来等着,鸡鸭鹅煮好之后,再来个白切就行了,冰淇淋之类的甜点,等一会冷却好了,就行了,然后休息好了之后,去把后边的一些寿司弄好,就可以了。”
“噢,好的。”点头回应了一下就埋头享受一下自己的华夫饼了,毕竟只是来帮工的。
“千羽,这个蛋挞很好吃哦。”罗宾眯着眼笑着说。
“毕竟是我做出来的,当然要好吃才行了。”千羽zui角上扬笑着说,一旁的幸平创真有些无奈的别过头,这位大哥还真是喜欢自夸,不过料理确实没话说,起码水准上跟老爹差不多了吧。
当然这只是幸平创真心中的比较,要论美味的话,早就将幸平城一郎的料理甩出几条街了,这不是开玩笑,经过厨具的提升,美味值大幅提升,已经远远超过普通料理的水准太多了,即使是最粗略的制造也一样。
不过,在内心中已经认定老爹是最了不起的厨师,自然也不可能因为几道料理就被打破,能把千羽跟自己老爹放在同一水准,已经算是极高的评价了。
“创真你小子有什么不满吗?”千羽看了一下幸平创真笑着说,当然这是开玩笑了,也不是想怎么教训一下这个小鬼。
“没有啊,很好吃啊,这个华夫饼,话说,千羽哥才半年不见,你居然连甜点都做的这么好了,是去哪里修炼了吗?”幸平创真挠着头询问,印象中这人都是开居酒屋的,可不会那么多花样的料理啊。
“嗯,潜心学习了不少的料理书,慢慢尝试研究就学会了,你有时间的话,多看一些书,也能够学到不少的料理的制作方法,一些基本的料理,甜点之类的,配方都能够从书上学到的,虽然学不到别人的独家配方,但是能够学到最基础的东西。”千羽眯着眼说。
“噢,看书啊,这个我不是很擅长啊。”幸平创真挠了挠头,他的厨艺可没有看什么书学习的,大都是看着老爹制作料理的时候学习的。
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