中年男子呵呵一笑,“我们干这行的,只有店铺宅子有异动都要去打听清楚,要是有人要出售,我们就要赶紧找上门。”
顾水秀了然地点点头,心里对中年男子却是佩服不已。
几人把店铺里里外外看了个遍,顾水秀心下满意,痛快地定下这间店铺,只是在房租上面,顾水秀却又开始磨人了。
几次三番的沟通之后,最终店铺的租金从一年三十六两降到一年三十二两,店铺的主人说什么也不肯再低了,要不是因为顾水秀同意一次性付清一年的店租,还表示会续租,店主人是说什么也不同意压价的。
字据签好之后,顾水秀率先去店铺的后院挑了一间靠近厨房的偏房,把这间定为柴房和杂物间,同时让董成虎和董义董孝一起开工,在这件偏房里面挖一个地窖出来,这个地窖主要是用来躲避危险用的。
顾水秀始终觉得县城比不上翠竹山安全,一旦县城发生动乱,顾大牛和赵妮子他们也能在这个地窖里暂时避一避。
另外,除了挖地窖,顾水秀也要把店铺稍微收拾一下,再去铁匠铺定了八口大锅,在厨房里面砌了十个灶台,七中八个用来安置大锅,另外两个一个用来烧水,一个备用。桌椅什么的也要全都准备齐全,包括记账用的笔墨纸砚,缺一不可。
等店铺的准备工作做好了之后,顾水秀又带着董成虎几人去了靠近县城的村子,和村子里的村长谈好买鸡鸭和鸡蛋的事情。
没错,顾水秀打算做的买卖就是盐鸡,还有盐熏鸡蛋,另外还有盐水鸭,本来还想弄个盐鸡胎,可这东西在梁朝没出现过,要是顾水秀卖了这东西说不得会被人抨击残忍什么的,为了以后能过安生日子,顾水秀只好放弃售卖盐鸡胎。
盐鸡这东西在这个朝代也没出现过,主要是盐太过精贵,还没人会用这么多的盐去做吃食,因为没人想的出来,顾水秀就有了一个赚钱的方子。
只是这盐鸡要真的推出去可就不能叫盐鸡了,只要带上盐这个字,难保不会被有心人关注。
所以顾水秀给自己的盐鸡取了个名字叫咸鸡,这咸鸡再配上特制的香料,用盐熏蒸,绝对香飘十里,不怕没生意。
铺子的事情忙完后,顾水秀又去了一趟人伢子处,这回的人伢子和上回那个不一样,顾水秀简单说了自己的要求,最后买了两个小丫鬟和一个小厮。
两个小丫鬟大概十四岁,一个看着就像普通农家出来的,长得一般般,皮肤被太阳晒得有些黑,很是质朴,另一个丫鬟从小就在大户人家做丫鬟,大户人家家败之后把她们都卖了。
顾水秀会看上这个丫鬟主要是她识字,而且举止礼仪还不错,沉默不爱说话,不像有花花心肠的人,等买回去让翠喜好好观察一阵子,要是没问题,这两个丫鬟以后就负责帮着翠喜干活,把翠喜手头上的活计分摊一下,也能把翠喜解放出来。
顾水秀给两人取名落英缤纷,落英是那个比较黑的小丫头,缤纷则是那个识字的小丫头。
另外那个小厮叫成海,之所以会被顾水秀看上,主要是他识字,人也机灵,这样的人只要稍微调教一下就能送到店铺里当小二,有卖身契在,顾水秀也不怕他翻出手掌心。
做完这些,顾水秀便带着众人打道回府,县城这边的铺子这段时间先锁上,等他们回去忙完秋收也就是铺子开张的时候了。
回去的途中因为多了三个人,队伍壮大了不少,外人更加不敢打他们的注意。三个新买的下人第一次到翠竹山和其他人一样,也是一脸震惊,随后就是欣喜雀跃不已,在这样的地方只要他们不犯错,就可以在这里安度余生。
经历过人生种种磨难的这几人,唯一想的就是如何安稳的生存下去,不敢有其他的奢望,顾水秀虽然不赞同他们的想法,但不会反驳,毕竟站在主人的角度上,她需要的就是下人有一个安定效忠的心。
回到翠竹山后,董成虎继续忙着制盐,为冬天店铺里的消耗,储存足够的海盐,董义等人全都下田帮着干活,几人合力,没两天就把田地的水稻收割上来,接下来就是晾晒脱粒,家里买的下人总的有七个,四个都是劳动力,人多势众,顾水秀是一点儿也不担心会耽误秋收。
董成虎那边,盐田经过这段时间的曝晒,两个盐池里面都析出了海盐,董成虎把两个盐田的海盐收拾起来,在重新放水进去。
现在日头已经慢慢变弱,顾水秀估摸着,到冬天最多还能在析出三次海盐,加上家里的存量,想必用到明天夏天不是问题。
翠竹山的粮食全都进了粮仓后,顾水秀终于抽出时间过问赵妮子和赵宝儿的事情。
顾水秀去知水县之前就曾交代过翠喜,争取在这段时间内让赵妮子识字,不求认得太多,但自己的名字还有关于盐鸡以及数字这类会用到的字要全都记住。
这两个小的这段时间什么都没做,就光跟着翠喜识字了。
幸好赵妮子知道努力,虽然她天分不怎么样,但胜在刻苦听话,她那不怎么灵光的脑子愣是把这些字全都刻在脑子里,就是还不会写。
顾水秀知道这些事情急不得,正好成海缤纷也识字,到时候让成海和缤纷跟着一起去县城,让缤纷手把手地教赵妮子识字,等赵妮子会写会看了,再把缤纷调回翠竹山。
大家对顾水秀的安排没有意见,说定之后,顾水秀连忙带着董成虎、董义、赵妮子、缤纷、成海,一起赶赴知水县,同时也把翠竹山养的鸡鸭带走了二三十只。
赵妮子这次离开,赵宝儿没有像上次赵氏离开那样缠着她不让她走,虽然眼里全是浓浓地不舍,但却忍住了眼泪,赵宝儿始终记得这段时间翠喜和董善跟他说的话——他是赵家唯一的男丁,以后要给姐姐撑起一片天,他不能再任性胡闹。
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