陆姜月进了厨房,伸手在门边拿了一套围裙,淡蓝色的碎花围裙穿在身上,真的有一种新婚小妻子第一次进厨房下厨的感觉。
祁衍虽然在外面的大厅,却能从监控看到整个楼的场景,看到陆姜月披上围裙的样子,不可置否的产生了这样的错觉,没错,他自己认为是错觉,无心冷情如他,是不可能娶一个不爱的女人放在家里的,哪怕是为了传宗接代。
陆姜月很自然的从厨房里找出锅碗瓢盆,还从冰箱里找出了一些要用到的蔬菜和肉。
厨房是现代化的高级厨房,配备都是最高级的,对于一个爱好制作美食的人来说,这样的一个厨房简直就是梦寐以求的新房标配。
陆姜月不爱好制作美食,但是爱好品尝美食,偶尔下厨满足一下自己,对于这样一个完美奢华的厨房,还是十分喜爱的。
第一,做饭全程无油烟,较之以往的那些厨房装配好了太多。
第二,厨房水池出水控制,可以控温,冷热自己调节,对于用水的标准进一步提高了。
第三,煎,炒,焖,煮都配备有一套专门的用具,只要是你想要的做法,都能做出来,当然,厨房里是不会少了一台烤箱的。
第四,清洗餐具,脱离手洗,只要把它丢进机器里面清洗,然后烘干,再拿出来,方便了太多。
还有……
看上去琳琅满目的用品餐具,陆姜月也只用了一小部分。
她要做的是一个水煮牛肉片和一条清蒸鱼以及一个香菇滑丝粥。水煮牛肉片是考虑了祁衍的存在,这个北方人大概都喜欢吃吧!
清蒸鱼是她的最爱,如果允许,她可能会顿顿吃鱼,蒸鱼,炸鱼,水煮鱼,红烧鱼……,一个星期可以不带重复的。香菇滑丝粥是养生的,每餐必备的养生粥。
陆姜月对自己选择做的这三种菜很满意,很快将食材处理好放到一边。然后开始热锅。
祁衍全程看着陆姜月做菜,当然不是担心陆姜月在菜里动什么手脚,而是觉得原来看一个人做菜也是这么有趣的吗?一步一步的处理食材就像一道工艺一场表演一样精彩,令人赏心悦目,或许,这就是做菜的人的一种自我享受,看的人也是一种享受。
陆姜月将菜下到锅里,翻炒、亨煮,手法娴熟自然。三道菜很快就做好的。
期间,祁衍看着他加的各种调料十分正常,出锅的菜品颜色也是很不错的,真的是没想到她有这么好的手艺,当然,也有点难以置信她居然什么也没有做,以为她在这上面会恶整他一把,多洒上一巴盐、浇上一勺醋之类的,有点出乎他的意料。
陆姜月当然不会什么都没有做,在这上面,她可是睚眦必报,十分小心眼的,费了她好一番功夫,怎么能便宜他,不坑他一把呢?
当前,陆姜月一大早出来,经历各种明争暗斗,又在厨房忙活了一番,都已经饿得前胸贴后背了,自然是不会为了整祁衍,在菜里做什么手脚,那样两个人都不能吃,岂不是亏待的自己。
要怎么样才能做到吃同一个菜,尝出两个不一样的味道呢?陆姜月在整人这一方面,也算下了功夫,一般人绝对想不到,真的是整人还耗脑子让脑筋啊!
陆姜月将勺子丢进烧开的水里,往水里倒里很多很多盐,至于祁衍为什么没有发觉,因为这次的水是倒点的,纯属在涮锅。
更何况,陆姜月对镜头具有天生的敏感性,她又怎么可能不知道厨房里也有监控呢?这次倒盐涮锅,她可是完全避开了镜头的,最多最多也只有看到她往水里加盐的场景,而不是将整包盐倒了进去。
这个方法出自一个宫廷厨师之手,当时君王荒淫无道,纵情声色,欲强抢厨师之女为妃,而当时这位被誉为京城第一美人的厨师之女早已有了未婚夫。
昏君给这位宫廷厨师出了个难题,怎么让他跟太子尝同一锅汤,尝出两种味道,让两个人都满意。
昏君口味偏重,洗咸,太子口味偏轻,喜淡。如何让这两个人同时满意,昏君可谓是给厨师出了一道难题。
厨师将昏君用的勺子在盐锅里煮了整整一夜,然后做的汤是淡的。最终,昏君和太子一人说道:“咸的”,一人说道“淡的”。两人惊诧,厨师赢了。
陆姜月此法便是效仿这位宫廷厨师,只不过,由于时间原因,可能效果不会太好,不过,应该也不会差到哪里去了。
陆姜月将做好的菜端上桌,摆放好餐具。此时她自己率先摘下了围裙,上了桌。
“大哥,快过来尝尝我做的菜。”陆姜月招手,如果忽略他们的暗流涌动,真的就是一幅兄妹和谐的景象了。
祁衍放下手头的工作,过来坐下尝了一口。
脸色相当难看,她是把厨房里的盐都倒汤里了吧!
不过,为什么她还吃得那么欢?
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