玉芝故作神秘的说:“我家这饼呀,都是现炸的油渣,配了我家祖传的密料!前三日开张,一个只要一文钱呢!三日后就要一个两文了…您今日是买对了!”
陈三郎飞快的铲下十个饼装好,这时李氏也炸好了土豆,撒上蒜蓉和椒盐装在袋子里递给大爷。
大爷见这土豆做法新奇,不顾烫用手捏着一块扔进嘴里,嚯这第一口就把他惊着了,这土豆外表焦脆,微微带点焦香,洒满土豆的蒜蓉和椒盐被土豆原本的热气一冲味道更加浓郁,入口微咸,一咀嚼土豆中间绵软香甜的味道与外壳的焦脆咸香混合在一起,让人忍不住一吃再吃。
大爷也是好酒的人,嚼了一块土豆就道:“再与我炸个两斤!我回家就酒!”
玉芝脆声答应,李氏称出两斤扔进锅里,一会就炸好递给大爷,玉芝小嘴飞快的算着账:“您拿好了,十一个饼共十一文,三斤土豆共九文,正巧二十文整!”
大爷数出二十文钱递给她,说道:“这炸土豆可比黄金雀值多了,味儿都差不多只不过一个素一个荤。我这二十文买四只黄金雀自己一会就没了,这十个饼三斤土豆我们一大家子晌午饭是够了!”
玉芝甜甜笑道:“大爷您若想留在晌午吃,就直接用锅小火煎一会就使得,这饼子和土豆都是带了油的,不用倒油了,您煎一下和刚买的一样脆呢!”
大爷连道几声好,唱着小曲心满意足的回家了。
一堆人围着看了一出热闹,都觉得这饼好!一文钱一个,素包子还一文呢!干巴巴的没有这个饼香,带回家给孩子吃还不用油就能煎的酥香,多方便啊!
大家你两个我三个的买了起来,玉芝趁机推出自家的大骨汤:“大家若是吃饼太干了就来碗萝卜大骨汤吧!一文钱这么一大海碗,带回家都能够三口人喝了呢!
没带碗给五文押金就能把这碗带回家,回头退碗就退五文!若是自己回家拿了碗来盛那就大家都方便啦!”
说罢掀开骨汤的锅盖,一股子白气直冲上天,随着白气慢慢消散,肉香味也传遍了每个人的鼻尖。当下就有人回家拿碗去了!
生意太好了!一家人忙忙活活的手脚不停,直到快晌午的时候,土豆和所有的饼都卖光了,大骨汤也见了底,黄金雀只剩下最后一只了。唯独这蘑菇带了二十斤来还剩下四五斤。
玉芝小手一挥,这几斤蘑菇咱们带回家吃!就开始收拾东西。没想到胖大婶突然来了,玉芝见了她忙甜甜的打招呼,这可是自家第一个客人呢,在玉芝心目中这就是他们家的永久VIP客户了!
胖大婶赶的呼哧呼哧的,一看到这一家子一副要收拾东西的样子急忙喊住:“别急!快把那黄金雀卖与我十只!”
李氏闻言道:“大妹子,我家这黄金雀今日只剩下一只了…”
胖大婶瞬间急得满头大汗:“这可如何是好,我家公公从村里过来了,我男人给他说了这黄金雀多香多香,勾起了老爷子的馋虫,这不非指使我来买呢…”
玉芝想了想道:“大嫂子,你家大哥是觉得这黄金雀味儿好还是想吃肉?”
胖大婶说:“自然是味儿好了!我家那口子在衙门做个衙役,平日工钱也够吃肉了,就是稀罕你家这有点麻有点辣的咸香味儿!”
玉芝道:“这黄金雀今日确实没有了,但是还有我家的新吃食,这炸蘑菇用的配料和黄金雀一样一样的,而且这蘑菇肉厚,吃起来也有荤的口感,还有菌的鲜美!大嫂子不如买几斤回去给老爷子尝尝?”
胖大婶犹豫道:“这…这…我怕我家老爷子不同意啊…”玉芝直接扔了一条裹了面糊的蘑菇在油里,不一会就好了,她夹起来撒了一层椒盐递给胖大婶:“大嫂子尝尝!这味儿咋样?”
胖大婶一尝眼睛都亮了!连声道:“不错不错!这个味儿好!就这个吧,还剩下这些我全要了!”
玉芝看了看还剩下的四斤多五斤不到的样子,一边让兆志把蘑菇下油锅炸好一边说:“这些将近五斤了,就给您算四斤,再把最后一只黄金雀给您装上,给老爷子尝尝鲜,看看他喜欢哪个!”
胖大婶笑眯眯的看着玉芝,摸了摸她的脸:“你这小娘子真是太待人亲了!真想把你拐回家给我做闺女!我两个儿子没闺女,做梦都想有个小闺女呢!”
玉芝害羞的摸了摸脸,装好刚炸好的蘑菇递给胖大婶:“大嫂子这可差辈儿了!我可是叫您嫂子!”
胖大婶开怀大笑:“这小娘子说话真是亲人,今日我着急回家,改日我们好好说说话!”说罢跟陈家人道了别就匆匆赶回家去。
玉芝回头看了看,今日带出来的东西全都卖光了,心底十分欢喜,看来哥哥们的学费是能攒齐了!
一家人怀揣着对未来的期望又忙碌起来,分开买需要的各种材料以后说笑着往家走去。
此时的小西厢,林氏也在和陈四郎说着三房的事情。把最近三房的生意说了一遍以后,林氏道:“四郎,我眼瞅着三房是要起来了!最近我看三嫂看我的眼神不太对,我自认做活计也算干净认真,想了想怕是三嫂知道我们有钱却不给她那一两银子的事儿了!”
陈四郎道:“我真没想到三房还能起来,三哥三棍子打不出一个屁,日日只会种地出大力,三嫂觉得兆志读书亏欠我们也抢着做活!
他们这是走了什么运了怎么能发家呢?!我日日出去跑,怕是一个月也没他家挣的一日多呢!唉!!!”
林氏上前搂住林四郎的胳膊:“我看三房的四个孩子都不是省油的灯,这三房怕是靠这几个孩子才起来的。
特别是玉芝,不过五岁,说话办事都井井有条,那调料我瞅着是她配的呢!不知道她从哪儿学来的。还有那兆志…怕是翻过年就是一个童生了!”
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