炙烤秋刀鱼!
中田名人的拿手料理、招牌料理!
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质和脂肪等,味道鲜美,所以蒸、煮、煎、烤都可以。
最常见的烹制方式是将整条鱼盐烤,搭配白米饭、味噌汤、萝卜泥一同食用,感觉特别酸爽。
中田名人的炙烤秋刀鱼是从普通的烤秋刀鱼的身上演变出来的,与普通的烤秋刀鱼相比,它的口味更加鲜美,也更加浓郁。
碳火灼烧着空气,惊人的热度让烤网上的秋刀鱼快速变熟,一滴滴淡金色的油脂从秋刀鱼的身上流淌出来,伴随而来的是秋刀鱼独有的鱼香。
这鱼香,与柳如歌花雕熏鱼产生的香味分庭对抗着!
两种鱼香像是两支装备整齐的大军,在众人脑海里厮杀。
柳如歌看到鱼条块的表面变成了淡金色,心里计算一下时间,就将鱼条块从油锅里捞了出来。
完成了吗?
众人看到这一幕,不由得想着。
答案当然是没有完成!
柳如歌等鱼条块稍微冷却了一点,又将它倒入了油锅中,进行二次油炸。
二次油炸,可以让鱼条块变得更su,口感能够上升一个档次。
同时,更加浓郁的鱼香爆发出来。
杀!
花雕熏鱼的香味幻化成的大军忽然士气大振,秋刀鱼香味幻化成的大军马上就压力大增,节节败退!
最后,它们被残杀殆尽!
中田名人的脸色猛地变了,脸庞上露出了一丝浓浓的不敢置信。
香味的比拼上,他竟然输了!
输给了一个三星级厨师!
这……
这怎么可能!
评委席上,松本三石也一阵傻眼。
中田主厨的料理香味竟然败给了一个三星级厨师,这……
这个三星级厨师也太吊了吧!
“卧槽!好香啊!草鱼竟然也能做出这种香味!真是不可思议!”
“不愧是远月史上最年轻的特别讲师啊!”
“这实力没话说!”
……
广场上,围观的人忍不住议论起来。
听着这些议论,中田名人的脸色难看了。
“哼!香味不能说明什么!最后的味道才是最关键的!”中田名人酸酸的说道。
柳如歌将鱼条块炸到了深金huang色,迅速捞了出来,摆在三个盘子上。
之后,又来到冰柜旁,将调好的糖酒汁拿了出来。
连带着三个盘子,一起端到了评委席上。
“你完成了?”美食家酒井光彦惊喜的说道。
闻着鱼香,他的肚子早已“咕咕”直叫,饥不可耐。
柳如歌微微一笑道,“稍等!”
“没完成你端上来干什么?”松本三石冷冷的拍了一下桌子。
作为海味居的大厨,松本三石自然是站在中田名人那边的。
柳如歌望了松本三石一眼,没有说话。右手端起冰镇糖酒汁,均匀的淋到了鱼条块上,耳边顿时响起悦耳的“刺啦”声,缕缕白色在鱼条块上升腾而起。
一股鲜甜的气息扑面而来!
酒井光彦、薙切绘里奈以及松本三石身子都是忍不住一震。
这股鲜甜的鱼香味,直击了他们心中最rou软的地方!
目光陡然间变得贪.婪起来。
“还没好吗?”酒井光彦忍不住催促道。
薙切绘里奈与松本三石没有说话,但是眼睛与酒井光彦一样,紧紧的盯着面前的鱼条块。
莫约过了一分钟左右!
一股耀眼但不刺眼的淡金色光芒从鱼条块上升腾而起,将这一片空间都照亮了几分。
柳如歌微微一笑道,“好了!”
声音落入众人的耳中,众人却是呆滞了!
“发……发光了?”酒井光彦双手撑住桌子,失态的站了起来。
松本三石稍微淡定一点,但是他的双目圆睁,眼珠子都快要瞪出来了。
三个评委中,最镇定的要数薙切绘里奈。
薙切绘里奈多次见识发光料理,现在已经免疫了。柳如歌端出不会发光的料理,她才震惊呢!
广场中!
人们惊讶!人们哗然!
“为什么会发光?”
“那个少年,他是魔术师吗?”
“妈妈,我想吃那个!”
“妈妈也想吃啊!”
……
土间埋和本场切绘望着评委席,震撼的张大了zuiba。
这尼玛是怎么回事啊?
卧槽!
我这个同学是什么怪物!
本来对方是远月史上最年轻的特别讲师,她们两个就已经够惊讶了。
可是现在,柳如歌端出了发光料理。
这简直是打破了她们的常识,毁掉了她们的世界观。
土间埋与本场切绘忽然对柳如歌产生了好奇,她们迫切的想要了解柳如歌。
西园寺世界不经意的撇到她们的表情,心里顿时一凛。
有女人对老板产生兴趣了……
早在多天前,西园寺世界就意识到了自己对柳如歌的感情。
话说,女追男隔成纱,自己是不是应该主动一定?
唔……
对了,过两天就是情人节!
西园寺世界的蓝瞳里闪烁着异样的光芒。
……
评委席上,酒井光彦忍不住问道,“为什么会发光!”
柳如歌笑而不语。
酒井光彦很快就意识到自己问了一个不该问的问题,讪讪一笑。
目光投向面前的鱼条块,暗自吞咽了一口唾沫。
深金huang色的鱼条块染上糖酒汁,颜色已经变成了暗金。此刻一块紧挨着一块,绕着盘子摆放,犹如鲜花盛开。
“这道料理叫什么名字?”薙切绘里奈深吸了口气询问道。
柳如歌微笑着吐出了几个字。
“花雕熏鱼!”
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