《舌尖上的宠物小精灵》第三十七章 水原冬美：李牧，你很优秀

    两辆巴士载着60名学生，驶往下一个考核地点。
    车上静悄悄的，气氛有些沉重。
    李牧感觉自己这些同学被多纳托梧桐田吓到了。
    想想也是，一个上午淘汰了三分之一，整整30人，如果自己是普通学生，这个时候应该也被吓到了……
    ……
    15分钟后，巴士车在一栋豪华的山顶酒店前停了下来。
    目的地到了。
    一行人下车，然后在酒店工作人员的指引下走进厨房。
    首先映入眼帘的是一个蓝绿色短发的小女孩……不对，是穿着厨师服，蹲在椅子上的水原冬美。
    “都过来，我给你们说一下课题。”水原冬美面无表情的说道。
    闻言，众人连忙走过去。
    李牧站在人qun的最前方，看着她，突然发现……
    她好萌好可爱！
    卧槽！什么鬼？我怎么会有这样的想法？李牧惊了，他明明是长发巨R控来着。
    “我的课题是意大利甜品。”水原冬美抱着自己的膝盖道，“在下午四点前做出一道让我满意的意大利甜品，就算合格。”
    “另外，我的课题不分组。”
    “不分组？”一阵骚乱。
    “对。”水原冬美点了点头，接着道，“开始吧。”
    围在她面前的学生立刻散开，李牧和榊凉子、吉野悠姬、北条美代子相互勉励，接着走到一旁，思索起来。
    意大利甜品闻名天下，最出名的应该是提拉米苏，然后是意式蜂蜜球、意式奶冻等等。
    做什么？
    李牧想了想，最终决定做一道意式奶冻。
    五月份的下午已经有点炎热，这种时候吃奶冻简直是爽的不要不要的。
    决定了要做的甜品，李牧往食材区走去。
    ……
    “水原讲师好萌啊！”
    “是啊，好想抱她！”
    两名女生一边挑选食材，一边小声交谈，李牧在旁边经过，面露异色，原来不止他一个人有那样的想法……
    摇摇头，将乱七八糟的想法晃出脑海，李牧找起自己需要的食材。
    牛.奶和淡奶油很快就找到了，吉利丁片和香草精费了一番功夫。
    之后，他又跑到水果区，拿了些草莓。
    远月提供的草莓又大又红，表皮还没有任何损伤，卖相十分不错。
    李牧用水冲洗了一下，接着拿起一个，送入口中。
    “味道不错！”
    眼睛一亮，然后又跑到水果区，拿了些草莓，过足了zui瘾后，李牧才开始制作意式奶冻。
    意式奶冻的制作过程并不复杂，相反的，还很简单。
    李牧用冷水将吉利丁片，也就是明胶泡软。
    接着架起一口锅，倒入牛.奶和淡奶油，中小火加热。
    一边加热，一边用勺子轻轻搅拌，然后加入糖和香草精，最后放入泡软的吉利丁片。
    等吉利丁片融化后，李牧用模具将混he物装了起来，静置到一旁，常温状态下冷却半个小时，接着放入冰箱。
    ……
    一段时间后。
    “还剩下五分钟。”水原冬美蹲在椅子上，面无表情的提醒。
    “啊啊……”
    “完蛋了！”
    “感觉就差那么一点啊！”
    “可恶！”
    连续制作了好几次甜品都失败的学生顿足捶xiong，脸上充满了不甘。
    与此同时，李牧从冰箱里拿出冷藏了许久的奶冻，脱模装盘，然后用草莓，以及特制的果酱装饰一番。
    装饰完毕，他端起盘子，走向水原冬美。
    “这个是特制的草莓口味意式奶冻。”
    圆柱形的奶冻晶莹光滑，洁白如玉，表面在闪闪发亮。
    奶冻的上方，点缀着一枚带有叶子的草莓，旁边两厘米处，是一道弧形的红色果酱……看起来很精致。
    水原冬美看了一眼，拿起勺子，浅尝一口后，她的眼睛亮了起来，zui上却道：
    “你这个甜度不对。”
    “但是更适合现在的讲师，不是吗？”李牧从容不迫的回答。
    “……是的。”水原冬美的zui角扯了扯，好像在笑，大概是在笑吧。
    她接着道，“意式奶冻制作起来很简单，只要十几分钟，但是需要冷藏2小时以上才能展现出非凡的口感和味道……”
    “两个小时后，我的味觉会因为试吃太多甜食而受到影响，所以要降低甜度……一开始就考虑到这些，你很优秀！”
    水原冬美看着李牧，眼中浮现出了赞许之色。
    李牧回以微笑。
    “甜度……我明白了！”
    一名失败者突然大吼一声，奔向食材区，水原冬美看向他道，“不要浪费食材了，我的课题已经结束了。”
    “讲师，请再给我一次机会！这次我一定会让您满意的！”失败者乞求道。
    水原冬美摇了摇头，“我已经给过你很多次机会了……”
    “好了，通过的人跟我回远月离宫，没通过的先留在这里，稍后会有车子来接你们。”水原冬美说完，离开厨房。
    ……
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