《带个城市闯大唐》带个城市闯大唐 第二十七章 生意火爆

    相比楼上算上长孙无忌几人这一桌,一共才只有五桌,楼下则是热闹的很,大半的座位已经坐满了人,点菜声络绎不绝,三十多个服/务员都有些忙不过来,连几个主管都亲自上阵。
    徐克勤也时不时的帮把手,作为一个现代来的人,他不觉得这么做会掉身价,反而感觉,能够时不时的跟各色客人聊天打屁,也是件很有意思的事儿。
    在只有蒸、烤、煮这三种烹饪方式的唐朝,炒菜,所带来的冲击,不是一般的大,便是最为低贱的猪肉,也堂而皇之的变成了美味。
    事实证明了,尽管这种新的烹饪方式跟大唐人多年养成的烹饪习惯所不同,但味蕾是不会骗人的,只要是好吃的东西,不分时代。大家很快就接受了炒菜、油炸、红烧、炖等新的烹饪方式所做出的菜肴。
    还有这种新式的坐法,比跪坐要舒/服的多,大家接受起来更加的快。
    加上墙上还写着长期跪坐会对人所造成的危害,这让很多人都决定回去之后,也找个木匠,打造这么一套吃饭的家伙。毕竟,跪坐久了,腿会发麻,这是所有人都知道的事情。
    虽有君子远庖厨的说法,但还是有很多人,凑在厨房和大厅之间的矮墙那,一边看一群厨子在烹饪菜肴,一边对此评头论足。
    还有一些酒楼和大户人家,把厨子叫了过来,让他们跟着学,既然贵宾楼用这种方式,也就是不禁止其他人来学这些菜的做法,那还有什么好客气的?
    不过,他们也不想想,徐克勤既然敢这么做,就必定有自己的底牌,这些菜,岂是看一看就能学会的?就算是学会,没有随身县城里拿出的各种调味料,味道也会差的远。
    而且,徐克勤敢把厨房这么亮相出来,是因为自家的厨房干净,别人家谁敢这么做?要知道,厨房一直是最脏的地方,特别是那些酒楼,要是敢让客人去他们厨房参观一下,绝大多数的人都会反胃。
    另外,厨房需要生火,烧柴,所以,避免不了的,就会有大量的灰尘,而徐克勤却想出了一个办法,灶子虽然是放在厨房里,但是烧火,却是在屋外。还有就是,他这里的灶子上,放的都是小锅,是那种用于煤气灶的‘马勺’那种小锅,这样一来,一个厨子,节省出大量的空间,就可以同时炒几个菜。
    再就是摘菜、洗菜的过程,看得也是让人眼花缭乱,没看过的人,绝对想不到,一棵最普通的青菜,在贵宾楼里,要反复的清洗三次。
    这种现代化的后厨,给人的第一印象就是干净,吃起来放心!当然,让一些酒楼老板心中腹诽的是,这个矮墙上面,贴着一行字——温馨提示:病从口入!广大顾客,条件允许下,在吃任何食物之前,先确认食物是否干净。
    像这样的提示,一共有六七个,还有诸如——名医提示:喝开水有益健康,可以防治疫病。健康提示:喝酒伤害肝脾,易怒,为了您和家人的安全,请避免过量饮酒。
    除了厨房和大厅之间的矮墙这里热闹之外,还有一处也非常热闹,那就是门口抽奖处。
    前后才一个多时辰,已经有三桌抽到了免单,最有意思的是,其中一桌,只点了一盘回锅肉,却抽到了免单,让这桌的客人后悔不易,早知道点他几十个菜啊!就算是吃不掉,贵宾楼会赠送一个免费的食盒,让客人把剩下的饭菜带回去。
    还有一桌客人更加幸运,抽到了一瓶‘三碗不过岗’。不说这里面的酒怎么样,仅仅是透明的琉璃瓶子,就是世所罕见,有这样的瓶子,里面的酒会差吗?
    还有些客人,抽到了如布偶这种小玩意,即便是最差的奖品,也是一块肥皂,肥皂已经传到了长安,比起洛阳,长安的肥皂价格更高,要9文钱,而且还有些供不应求。
    虽然今日来的人以读书人居多,大多都不差这点小钱,但毕竟是白来的不是?
    只可惜,到现在为止,仍然没有人抽到全场免单。这并不让人意外,这么多客人,来一次全场免单,老板亏的可就大了,总不可能一天来个十次八次吧?越重的奖品,出现的概率越低,这是抽奖人员事先就已经说好了的。不过,抽奖人员也保证,抽奖的箱子里,绝对有特等奖。
    可以说,贵宾楼给人的新奇太多了,特别是对那些同行业的人来说,很多东西,都是他们可以借鉴的。新式菜肴、新式桌椅,还有美女服/务员,能被美女服/务员服/务,观感上就要强出店小二几条街。
    那个叫洗手间的地方,更加的神奇,很多人都询问这东西是怎么做成的。
    徐克勤早想到会有人这么问,所以,将这自来水笼头和马桶的做法都告诉了服/务员,让服/务员来应对那些询问的顾客。
    这东西没什么可保密的,也没什么必要保密。就算学去了,一般人家也修不起这东西,仅仅几十米长的自来水管,若是让铁匠打造的话,想想那个难度吧!何况,铁管很容易生锈,如果没有响应的养护,最多二年,铁管就会锈掉,需要更换新的。
    除了铁管,还需要在房顶弄一个蓄水池,需要在屋外弄一个化粪池。看起来很简单的事儿,但做起来却费事的很。
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