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清朝末年,四川省水运要塞重庆。
当长江和嘉陵江随处可见的激流和浅滩阻碍了船只前行之时,有很多纤夫在这里使用人力拉着船潜行着。
“纤夫”这个行业不仅仅只是在清朝才出现而已,以往的朝代也有很多这些人。
他们专以纤绳帮人拉船为生的人。显而易见,因为在古代船运是一种必不可少的运输方式,煤、木材、农副产品和日用品全靠船只运进运出,当船遇到险滩恶水或搁浅时,就必须靠很多人合力拉船,纤夫这个职业由此而生。
河上百舸争流,煤、木材、农副产品和日用品全靠船只运进运出,纤夫在那时就起着关键性的作用。
他们屈着身子,背着僵绳,步态一瘸一拐的往前迈。有许多纤夫拉纤的时候是不穿衣服的,暮春、夏季、初秋等温暖的时节多是光着身子,即使面对大姑娘也是泰然自若。
他们为了抵抗冬天的寒冷和夏天的潮湿,在这个地方采,也就是在重庆这个地方,也是属于尤为辛辣刺激的。
四川重庆,这是一个极其重要的大都市,同时也是这个年代的美食都市。
此时秦寿和嘟嘟以及另外一个拖油瓶来到了这里。
在一家“一条龙”酒楼定了客栈之后,便来到二楼处点了一桌子当地特色的美食。
看着眼前的拖油瓶,秦寿环抱着双手有些无语。
无语的原因自然是因为眼前的拖油瓶……这个人秦寿不认识,但却是他的徒弟。
自从四郎被黑暗料理界的人杀死后,秦寿就再也没有收过徒弟,然而现在眼前看起来只有10来岁的小姑娘,是他新收的徒弟。
除了无语还是无语,这就莫名其妙多了一个徒弟……
不过,这小姑娘跟以前的四郎相比却大不一样。
首先是这小姑娘是京城一家名酒店老板的独生女儿,据嘟嘟所说这老板的亲戚还是朝廷的大官,地位跟李提督不相上下。
再者是是这个女徒弟,似乎比四郎还要狡猾?至于料理天赋,还不知道,因为秦寿这才知道自己多了这样一个便宜徒弟。
虽然有些无语,但秦寿觉得这未尝不是一件好事。
因为秦寿有系统在身,对于钱他从来不会吝啬,所以这吃住行方面他从不会吝啬。
这不,三个人直接点了一桌子的料理,足足有十多道菜。
当然这不存在浪费问题,因为吃不完的料理,秦寿都会让老板拿去施舍给乞丐们吃。
“这…这就是重庆菜吗?好…好辣啊,舌头都麻了,根本吃不出味道啊!”
秦寿的女徒弟白蓉蓉伸着舌头,脸上全是汗水的看着眼前的料理大呼道。
热气腾腾,辣味十足的火锅、豆花饭、辣子鸡、毛血旺等等料理。
这些都是重庆特色菜,而且是吃了让人停不下来的那种。
咕噜,咕噜。
白蓉蓉喝了一大碗水后,这才觉得好受了一些。
见此,秦寿不由摇头道:“蓉蓉,川菜你还不知道怎么吃吗?你把辣椒和花椒全挑出来,只吃肉就行了。川菜中的辣椒和花椒只有少数人才会喜欢吃的……”
一旁的嘟嘟见此也不由笑道:“蓉蓉是京城长大的孩子,川菜不怎么吃过很正常嘛。”
“嘿嘿,原来是这样。”
白蓉蓉这才重新尝了尝面前的童子鸡,只夹起鸡肉部分放入嘴里,这次她终于尝到了川菜真正的美味。
“哦哦,鸡肉上的辣味适中,肉质鲜嫩,这童子鸡真好吃!”
白蓉蓉露出了天真的笑容,对着秦寿道:“师傅你真是的,这种事情要早点告诉我才对嘛~”
秦寿不由在心里叹了一口气,暗暗道:谁知道你对川菜无知到了这种程度,看来又是一个什么都不知道的“萌新”呢。
“我以为你早就知道,行了趁着现在我在跟你说说川菜的其他小知识吧,免得以后出现这种可笑的错误……”
秦寿一边吃着料理,一边为这新收的徒弟说起了川菜的一些知识。
终于在半个时辰后,秦寿、嘟嘟、白蓉蓉三人吃饱喝足,又在客栈休息了一晚上之后,于第二日来到了重庆的港口。
重庆港
是长江上游最大的内河主枢纽港,是清朝的重要交通水路线,前往许多地方都要在这里坐船。
不管何时这里都呈现一片繁忙状态,今日也是如此。
但今天似乎又发生了一点小小的意外。
“诶,不能开船?”
“我们昨天晚上就预约了吧?”
此时在港口上,一大群人站在码头,焦急的等待着船的到来。
但是眼前这位长得眉清目秀,拥有一头黑色长发名叫玉兰的女孩子,却遗憾的告诉众人今日无法开船。
玉兰,跟她的名字一样,这是一个很是美丽的女孩。
重庆这是被誉为“美人之乡”的地方,所以这个地方大部分的女孩子长得都很美丽,这也是这个地方让人流连忘返的第二个地方。
中华小当家之食神系统
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