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三、料理对决(一)
——叮——
恭喜宿主达成成就,刀工入门菜鸟
宿主等级+1,当前等级lv2
奖励积分+2,当前积分3
奖励一份基础菜谱:麻婆豆腐
前段时间疯狂的刀工练习终于取得了应有的成果。
看着自己的等级又上升了,乔肆心情自然很开心。随着一股熟悉的刺痛,一道金光划过脑海,然后一道麻婆豆腐的菜谱从食材到做法清清楚楚的展现在他眼前。
“麻婆豆腐?就是我以前经常吃的那个?”
不是说,系统出品,必是精品吗?这么普通的一道菜?
【……你要是再质疑系统出品,我就扣你的积分】
“好吧好吧,那么说说吧”
手动做了一个闭嘴的动作,乔肆悻悻然的不在说话。
【川菜料理中最基本的一道菜式。麻婆豆腐,主要以豆腐和配料组成。富含动植物蛋白,钙、磷、铁等元素……】
【好好练习这道菜吧,基础才是成功的保障。就用这道菜来检验你这段时间学习的结果】
接下来的两天,乔肆像是打了鸡血一样,疯狂的在厨房进行菜品实验。
是的,就是要将他的第一份菜谱变成一道真正的菜品。
“——剁剁剁——”
“——滋啦——”
“……”
又一道‘麻婆豆腐’搬上了餐桌,但是此刻围坐在餐桌前的三人,不禁面露苦色。
“快尝一下啊”
看着三人迟迟未曾动筷,乔肆心急的催促道。
店主,北原还有山下,看了看桌上的菜,终于动了筷子。
时间好像过了很久,等到三人从菜品的味道中回神过来的时候,就看到乔肆心急又期待的眼神。
“麻辣鲜香,色泽和口感极佳,营养搭配也均衡合理,最重要的是,油而不腻。除此之外,还多了点酥的感觉,你是不是又加了点什么?”
店长看着乔肆,惊讶于这个孩子的成长。要知道,他从北原口中得知,这个孩子从开始接触料理只不过短短半个多月啊。
简直就是天才!
“嘿嘿”听到店长的肯定,乔肆终于放下心来。
“我在磨肉的时候加了些大豆,既可以用来吸收肉中渗进去的水分,又可以使原本比较干的大豆粉变得酥脆起来……”
“哈哈,阿肆,真的很厉害”
北原柊吾一巴掌拍在了乔肆的后背,一点也不顾乔肆疼的龇牙咧嘴的表情。要知道,乔肆开始学习料理不过几天,却能做出很多厨师都做不出的菜品。他北原柊吾亲眼见证了一个厨师的成长。
如果,阿肆能够一直在这条道路上走下去的话,他敢保证,阿肆,一定能达到一个其他人都仰望的高度,包括他自己。
乔肆很兴奋,只有亲手将一道料理展现出来,才知道那是一种怎样的幸福。更何况得到其他人的肯定。可是很快,一泼凉水便迎头浇了下来。
【哼】
系统冷哼一声,打断了乔肆不可抑制的兴奋。
【这道菜,系统只能给你打70分。】
“70分?为什么?”
【虽然照本宣科将菜谱呈现了出来,可是根本没有领略到这道菜真正的灵魂。要知道,这道菜即便很普及,可是身为川菜基础料理之一,能在这么长久的历史中流传下来并且长盛不衰,怎么可能这么简单轻易的就让你做出来?】
【你可知道,‘麻婆豆腐’有八字箴言】
“八字箴言?”
【麻、辣、鲜、香、烫、嫩、酥、活】
【你自己想想,你做到了几字】
系统不再说话,独留乔肆一个人冥思苦想,静静地沉下自己有些急切的心情,开始细细的回味自己的每一步……
翌日
北原和往常一样,开店准备。可走到厨房门口的时候顿住了脚步。
里面的少年丝毫未被影响,沉浸在自己的思维中。少年盘腿坐在地上,四周是零零散散被摊开的书籍,料理台上还放着没用完的食材,做好的料理被吃了几口就放在了一旁,看色泽有一段时间了。一!品¥侠
乔肆正在为如何做到菜谱中所说的煎汆而苦恼。试做了好几次,都被系统各种吐槽。
豆腐本来就是容易碎的食材,庆幸他的刀工有所长进,可以保证食材的切割完整。
可是每次都卡在了煎汆的这一步骤上。
就在少年依旧苦恼的时候,北原已经悄悄的离开。光是想着少年努力研究的表情,就觉得哪怕遇到怎样的危机,都会有过去的时候。
料理的路就是这样,总是磕磕绊绊,不可能永远一帆风顺。
看着窗外升起来的阳光,北原一笑。
所以,只有不断努力,不断前进,才能在料理的这片无尽荒野中脚步更坚定,走的更远。
“——砰——”
“我说,你们店长呢?”
“你干什么!!!”
随着门发出的一声巨响,一个傲慢跋扈的声音响起,随之而来的是北原制止愤怒的声音。
“你是什么人?”
店长一脸怒容的看着‘不请自来’的‘客人’。
听到动静的乔肆也从厨房钻了出来。
“你就是店长吧”
“我是菊之料理屋的老板”
菊之料理屋正是美食街新开张的那家店.
领头的男人得意洋洋的嘴脸,上下打量了一下店长,随即四处打量了店内。
嗤笑一声“你们的生意最近不怎么样嘛,看样子,连个客人都没有啊”
店长气的想要冲上前,北原一把拦住了他。
“我想,这和阁下没有关系吧”
男人终于仔细打量了北原,挑了挑眉,“你就是北原柊吾吧,我知道你。”
“听说你手艺不错,要不要加入我的餐厅,我可以给你双倍的薪资”
北原柊吾眯了眯眼,嘴角的弧度越发冷冽。很显然,他生气了。
“谢谢你的好意,不过,不稀罕”
男人没有想到会是这样的回答。脸色黑了下来。
“哼,敬酒不吃吃罚酒”
“我也不想和你们多说,直说了吧”
“我看上了你们这家店的地段,说吧,多少钱肯卖?”
没有想到这个男人的来意是这样。店长更生气了,北原也是眉头紧皱,看向对方的目光变得不善。
这家店店长经营了数十年,早就成为了他的心血。而北原也在这里工作了好多年,他们对这家店的感情一般人无法体会。现在要他们卖掉这家店?怎么可能!!!
“滚出去!!!”
“好好考虑一下吧,我可是听说……你们最近遇到了些麻烦呢……”
不怀好意的目光和嘲笑的嘴脸扭曲极了。
没有想到,店长直接拿起一旁的椅子,朝他们扔了过去。
“——滚!!!——”
“——咣当——”
“——你等着关门大吉吧——”
等那群人走后,店长像是失去了所有力气,瘫在了椅子上。满是颓唐。
一时间,店里的空气好似都凝结了一样。压抑的可怕。
自从那天那群人来过之后,店里的情况越发的不好了。
本来就缺少食材的供应,再加上没有客人的光顾,店已经有一种倾颓之势了。
店长内心沉重,却依然不愿意卖掉这家店。哪怕这家店关门大吉也不卖。
北原忧心忡忡,他自然也不愿卖掉这家店。他在这里工作了很久,有了感情,怎么回想离开呢?
至于乔肆,帮不上什么忙,只能干着急。
【我说,你急有个毛用啊,这种时候还是抓紧时间好好研究你的料理吧】
“统子,你可以闭嘴了”
【呦呵,张脾气了?你现在又帮不上什么忙,与其整天东想西想,不如沉下心好好做你自己的事情】
【这可是很有趣的世界,那群人,想要这家店,可没有那么容易】
“哦?怎么说?”
【你们那个店长,一看就是个倔脾气,肯定不会卖掉这家店,他宁愿这家店放在这里生锈,也不会卖掉的】
【所以那群人想拿到这家店,肯定会做点别的事情了】
“别的事情?”
【美食的世界总是有着无限可能】
“什么可能?喂,喂!!!”
该死的统子,吊人胃口。乔肆气过后,也明白系统说得对。他着急也没有用。在这种情况下,他觉得时间异常珍贵。店里已经没有食材给他练手了,他开始一本一本地研究店里的料理书。
没过两日,果然,那群人又上门了。
依旧趾高气扬,这次,那个为首的男人手中还拿着几张白纸。
“我不是说了,这家店我不会卖的吗?你们还来干什么,这里不欢迎你们”
店长看都不看他们一眼,便要赶人。
“呵,老板,你可要想清楚了。这家店你放在这里没有客人可是亏本的生意啊”
“哼,就算亏本,我也不会卖给你的”
“你!!!”
男人很生气,然后把手中的白纸扔在桌子上。
“既然这样,不如我们下个赌约吧。美食街的规矩:矛盾冲突以料理比拼的方式解决。”
“我们两家各出三道菜,分别为热菜,汤羹,小吃,进行料理对决。我会请专门的美食机构做评议。我赢了,这家店就归我”
“那要是我们赢了呢?”
乔肆出口一句。
“小子,我可不会输”
“那可不好说,我们要是赢了,你就保证以后绝对不会对这家店采取任何形式的针对。并且,不会暗中做手脚。比如,食材供应……”
男人表情变得危险。恶狠狠地看着乔肆。乔肆一点也不畏惧,凌然无畏的迎了上去。
“食材供应的事情是你!!!”
丝毫不理会店长狰狞的脸色。男人把东西扔在桌上,再看了一眼乔肆,冷哼一声,离开了。
桌上的是一份文件,上面的内容正是这场所谓的料理对决。
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