《娱乐之全能综艺王》第一百八十六章 你们也没问啊

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    其实不光是周宁,就连一旁的赵微等人,也是被叶小天突然的神色转变给吓了一跳。一!品¥侠
    在之前的接触中,他们一直以为叶小天就是个脾气很好,为人幽默的大男孩,还从来没有看到过叶小天的这一面。
    见到周宁摔倒在地,叶小天也不再搭理她,而是转头看向赵莉颖,神色也是恢复了平日里的柔和:“莉颖,帮我去洗根葱,再洗上几只辣椒。”
    说罢,不待众人反应过来,叶小天便是直接伸手从地上的木盆里捞出另一条鱼来,和刚才的张明亮一样,直接往案板上一拍。
    然后拿起桌上的刀,开始刮鳞。
    与张明亮不同的是,叶小天刮鱼鳞的速度,要比他刚才快上两倍不止。“五一零”
    一会的工夫,在众人目瞪口呆的神色中,叶小天已经挂完了鱼鳞,随即不带任何犹豫,直接用刀往鱼腹一切,开始清理内脏。
    前面的准备工作做好后,叶小天手起刀落剁掉鱼头,然后将洗净的鱼肉沿着鱼脊骨切成鱼尾,不过却并没有将鱼尾切断。
    直到这个时候,众人才反应过来,叶小天这是真的打算要做松鼠鱼的节奏。
    张明亮本来以为叶小天只是一时冲动,刚要上前准备救场,结果就看到叶小天已经开始在鱼肉上动刀了。一!品¥侠
    先是刀刃向下45度斜切,然后转换方向朝着另一个角度来切,整个动作行云流水,丝毫不见一点生疏。
    距离最近的张明亮,则是看的更加清楚,叶小天每次的动刀的地方,都与上一个地方相隔几厘米,没有丝毫的偏差,简直就像是专门测量过一般。
    看到这里,张明亮也是打消了要上前救场的念头,心里头更是隐隐觉得,叶小天或许切出来的效果,要比自己刚才的更加好上数倍。
    很快,张明亮的猜想便是得到了印证,相比于刚才张明亮切了近二十分钟的速度,叶小天仅仅只是用了不到三分钟的时间,就已经彻底切完。
    凉水一过,叶小天拎起鱼尾,开始准备粘上淀粉。
    然后众人就看到两片鱼肉上,无数小的鱼片垂挂在上面,比张明亮刚才切出来的更小,数量更多,而且样子大小全部近乎一致,在上面绽放出类似于花的形状。
    这已经不能称作是一道菜了,简直就是一件精美的艺术品。
    不顾众人已经被惊掉的下巴,叶小天在沾完淀粉后,拎着鱼尾抖了几下,将上面多余的淀粉给甩掉。一!品¥侠
    所谓外行看热闹,内行看门道。
    就外观方面先不说,光是叶小天刚才抖的那几下,就足以让张明亮看出其的刀工有多逆天了。
    要知道,他刚才在沾完淀粉后,拎着鱼尾小心翼翼地连大动作都不敢有,结果还是有几片鱼肉从上面掉了下来。
    结果叶小天现在所切出来的,不光是比他的更为精细,刚才抖动的那几下,力道也绝对不小,结果每个鱼片都是牢牢地连接在上面,根本没有掉落下哪怕一个肉渣。
    这刀工,已经不是厉害两个字所能形容得了的了。
    想起之前叶小天告诉自己,他这是切西瓜练出来的刀工,张明亮不由得在心里暗暗想道,自己回去之后,要不要每天也找个西瓜切上一切。
    将淀粉粘好后,叶小天趁着热油的功夫,看着一旁正在发懵的赵莉莺开口提醒道:“葱、辣椒......想看我的话,待会让你慢慢看。”
    闻言,赵莉颖也是当即反应过来,赶紧找葱和辣椒,同时也被叶小天后半句调侃的话给弄得满脸羞红。
    很快,将切好的鱼肉放进油锅内炸至金黄色后,叶小天将其捞出,同时赵莉颖也已经把洗好的葱和辣椒给放在了案板上。
    同时上面还有着刚才张明亮没用完的一些食材。
    这次叶小天没有任何的保留,切菜的速度简直快到极致,在众人眼花缭乱的同时,迅速将需要的食材切完。
    然后将刚才炸鱼的炒锅只留了个油底,热好之后,加入葱、辣椒、料酒、米醋之类的配料,翻炒片刻后,再用水淀粉勾芡,最后将将做好的酱汁浇在已经摆好盘的鱼肉上. .....
    随着最后一个步骤结束,整个后厨都飘荡起了一股令人难以抵挡的香味。
    看着盘中的松鼠鱼,感受着鼻间诱人的香气,所有人都是下意识地咽了口唾沫。
    刚才张明亮就发现叶小天切鱼肉的刀法,和自己以前学习的有些不同,直到现在,张明亮才算是看出来,他所切出来的最多就是形似松鼠的鱼肉。
    而此刻,由叶小天完成的松鼠鱼,那一片片的鱼肉,却更像是传说中的龙鳞一般,依次排列在盘子,错落有致。
    在所有人都被这盘色香味俱全的松鼠鱼,给吸引的移不开目光的时候,叶小天伸了个懒腰,然后将盘子递给一旁的赵莉颖。
    赵莉颖见状,下意识地想要伸手接过,但是在反应过来后,却还是将手缩了回去,显然是怕自己又闯了祸。
    “没事,在哪里跌倒的,就在哪里爬起来。”叶小天笑道:“再说了,就算摔了我再做一份就是了。”
    闻言,赵莉颖也是噗嗤一声笑了出来。
    犹豫了一下后,还是伸手将其2.2接过,然后小心翼翼地往外面端去。
    刚才张明亮做的那份松鼠鱼,足足是用了半个多小时才完成。
    而叶小天从动手到完成,却仅仅只是用了十分钟的时间,速度简直是惊人。
    张明亮口中麻烦的大菜,到了叶小天的手中,就像是玩闹一般,轻轻松松地解决掉。
    直到赵莉颖已经将菜给端出去之后,众人这才缓过神来,张明亮一脸震惊的表情道:“小天,原来你会做菜啊?”
    叶小天点了点头:“嗯,是会一点。”
    “怎么不早说,看这两天把你亮哥给累成什么样了。”
    叶小天:“你们也没问啊。”
    众人:......。
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