《凤凰余孽》第二十三章 如何做管理

    分店越来越多，张志鹏面临的管理问题也越来越多。不可能每一家店他都亲自去管理，也不可能每家店都派亲人或者朋友去做收银，而且亲人也有弄错账的时候，必须建立全方位的管理系统，包括采用先进的电子财务收纳系统和标签打印系统，让任何折扣和优惠及明细都有章可查，同时录入电子系统。当然还有人事管理及员工培训都必须向专业化看齐。为此张志鹏自己也业余看一些管理方面的书，同时还聘请了知名餐饮连锁机构的经理人过来给每一个店长进行礼仪与服务技巧，和店面管理的一些培训。
    事业慢慢成功的张志鹏业余开始出入一些娱乐休闲场所，就这样他认识了真维斯酒店的老板老齐。老齐的真维斯酒店是按四星级标准兴建的，但由于一直没拿到评级的四星牌照，所以一直对外宣称准四星酒店。张志鹏喜欢去真维斯酒店娱乐厅打桌球，刚好老齐也喜欢玩桌球，一来二去就认识了。老齐不过五十岁左右，酒店的员工都称他为齐董，但他喜欢朋友称他为老齐，把张志鹏也当好哥们对待。他还有一个女儿名叫齐晓慧，已经大学毕业在酒店实习。
    这天，张志鹏像往常一样到真维斯酒店的娱乐厅打桌球，他穿着一件格子衫搭休闲裤，显得儒雅帅气。老齐刚好也在，看他过来就邀他喝茶，两个人边在桌球室喝茶边聊天。这时突然一个二十出头的女孩，相貌清秀，身材苗条，身高约有一米六三的样子，穿着一件牛仔短裙和浅色上衣跑过来说：“爸爸，我的护照已经办下来了，下个月我要去泰国玩。”老齐回应说：“好，好，大呼小叫的，没看见有朋友在!”
    张志鹏知是老齐女儿，于是打趣道：“我也没去过泰国，下个月我们一起啊！”
    老齐见张志鹏开玩笑，于是附和说：“她很能闹腾，到时候可能真的需要个人照应她!”
    张志鹏马上说：“我护照确实也办了很久了，还没出去过!”
    “那这样说定了，下个月你带晓慧泰国玩!”老齐一本正经的说，全然忘了一直把他当好哥们，现在又默许他跟他女儿交往。
    “晓慧怕不怕大哥哥啊？”张志鹏转头向齐晓慧说。
    “我怕什么!”齐晓慧一脸呆萌道。
    “吃了你!”张志鹏回应说。于是大家顿时笑成一团。
    玩笑过后，张志鹏就忘了，结果没想到一个月后齐晓慧真的打电话来问他去游泰国的事。当时他像往常一样到店里查账，突然手机响了，张志鹏喂了一声，然后手机那头是银铃般的笑声说：“志鹏哥，我们什么时候游泰国啊？”
    张志鹏一听这声音知是齐晓慧，猜想可能是老齐给她的电话，于是说：“可能要月底哦!”因为他虽早办了护照，但还没签证，这时见齐晓慧认真的，心里想得去先办一下签证。
    而这时，手机那头的齐晓慧说：“要那么久，我签证都已经办好了!”
    “不久哦，很快就月底了!”张志鹏回应说。然后心里想，他真的要跟这个小姑娘交往么，老齐那家伙同意了，他可是比齐晓慧大了八九岁。
    “那月底那一天啊？”齐晓慧在手机那头又问。
    “二十八号，你看行不行？”张志鹏认真的说道。
    “好吧，到时候，我再打你电话!”齐晓慧认真的说!
    “游泰国带什么东西，你准备好了吧！”张志鹏认真的说。
    齐晓慧在电话那头说：“这个我知道!”
    “这个手机号码是你的吗？”张志鹏又小心翼翼的问齐晓慧。
    齐晓慧答：“是啊，是我的手机号码!”
    “哦，那我存起来，回头我打电话给你!”张志鹏一本正经的说。
    齐晓慧说：“好，我们一言为定!”
    “一言为定”张志鹏回应到。
    把电话挂了，张志鹏坐在餐厅喝了杯茶，感觉迟钝的自己被小姑娘的活力感染了，内心蠢蠢欲动，就像阳光适时的穿过来，照在他身上，洒满餐厅。他往着窗外的树木和街上的行人发呆，心里想，也许他是该有个小家了，不能让心一直游移，周晓燕的小孩或许都上幼儿园了吧！
    到了月底，齐晓慧果然又来电话了，张志鹏说：“加我QQ，我们Q上聊!”
    “你QQ多少？”齐晓慧问。
    “3797821”张志鹏道。
    “怎么七位数？”齐晓慧惊讶的问道。
    “是啊，你加一下!”张志鹏淡定的说。
    “我的十位数”齐晓慧说。
    “你用QQ晚嘛！”张志鹏说。
    “你别挂电话，现在我就到电脑上去加你的QQ”齐晓慧说。
    “好，”张志鹏回应道。
    “是叫水萧云吗？”齐晓慧问。
    “是的”张志鹏回道。
    “好诗意的名字”齐晓慧说道。
    “加了没有”张志鹏问。
    “已经加了，你通过啊!”齐晓慧说。
    “好，我待会加你，你网名叫什么？”张志鹏漫不经心的问。
    “萌猪猪”齐晓慧答道。
    汗，你还真是一头猪，张志鹏心里说。挂了电话，他就通过手机QQ填加了齐晓慧QQ。他进齐晓慧QQ空间看了一下，里面全是小姑娘各种美照及大头贴，各种呆萌的留言。张志鹏猜测可能是她朋友或者同学。再看看自己QQ空间，寡凉的十年不变，连曾经上传的几张照片都删了。也许这就是岁月，让人慢慢变的平静。
    齐晓慧发来QQ消息说：“志鹏哥，我们游泰国是跟团还是自由行啊？”
    “自由行!”张志鹏回说。
    “那你以前去过泰国？”齐晓慧发消息问道。
    “没有”张志鹏回消息说。
    “那我们不熟!”齐晓慧回说。
    张志鹏心里想小姑娘想的还挺周到。于是回消息说：“我们到了再专门请个导游!”
    “哦……这样好，你出钱!”齐晓慧回消息说。
    “哈哈……这样替你爸省钱!”张志鹏边笑边回消息说。
    “爸爸有给我限额，说游泰国不能花过一万!”齐晓慧一本正经的回消息道。
    “那你用不完!”张志鹏回消息说。因为他早查过泰国的物价，折换人民币比深圳要低很多。
    “好吧，到了泰国我全听你的!”齐晓慧说道。
    “把你身份证号发过来，我帮你订机票!”张志鹏回消息道。
    “不用我出钱是吧！”齐晓慧问道。
    “不用”张志鹏回道。她觉得这个小姑娘太好玩了。
    “那太好了，我们订那天的飞机!”齐晓慧又问道。
    “我看能否订到二十八号的，不然就二十九号了!”张志鹏回消息说。
    “好吧，我等你消息!”齐晓慧回道。
    “你把去泰国穿的衣服和行礼都准备好，我订好了机票通知你!”张志鹏回说。
    “好的!”齐晓慧回道。
    “别忘了带太阳帽和太阳镜和泳衣等!”张志鹏回说。
    “哈哈，我们还要去海边吗？不看人妖吗？”齐晓慧回道。
    “说不定，都会玩!”张志鹏回道。
    “那我们在泰国玩几天啊？”齐晓慧又问道。
    “一个星期”张志鹏回说。
    “好的”齐晓慧回道。
    张志鹏聊完QQ就开始在网上订泰国的机票。他查看了一下，已经没有二十八号的票了，就订了二十九号的。订完又不忘发消息给齐晓慧通知一下。齐晓慧在QQ上回了个雀跃的笑脸。