《美食之神》第七百四十八章 汝窑之美

    .，美食之神
     “欢迎大家来到世界厨神大赛的现场，谁能顺利进入下一轮，谁就能赢得触摸世界厨神宝座的机会。”
    “没想到第二轮我们是一个上场。”林萧低下头，将自己袖口挽好。
    “这轮比赛的规则不知道有没有变，还是观摩艺术品做菜吗？”刘芒朝台下看去，看到坐在中间的井田怀树，连忙点头示意。
    “不知道，管它呢。”
    “刘芒君，没想到真的和您分在一组。”站在刘芒对面的井田次郎走过来。
    “是啊，我也很意外。”刘芒笑道。
    “其实，我曾想过有这么一天，如果和刘芒君一起站在这里会怎么样。”井田次郎腼腆的笑了下：“结果，这天真的来了呢。”
    说到这，井田次郎仰起头，表情郑重：“刘芒君，虽然你在我心里，就像一座大山一样，难以逾越，但我是不会放弃的！”
    “呃，次郎先生只是做个菜而已，不用那么悲壮吧，又不是生死决斗。”刘芒打了个哈哈。
    “当然要认真了！”井田次郎垂下头，深深鞠了个躬：“刘芒君，能和您同台竞技，是我的荣幸！”
    “好吧。”井田次郎这样郑重的态度，反而令刘芒有些不习惯：“次郎君，输赢并不重要，重要的是享受过程。”
    “下面有请我们这次的特约嘉宾，来自英国博物馆的哈特维格?费舍尔先生。”主持人话音落下，一个西装革履，下巴蓄着整齐小胡须的男人走上舞台。
    “大家晚上好，我是哈特维格?费舍。”
    “看来规则暂时没有变，还是看艺术品做菜。”林萧转过头，朝着刘芒小声说道。
    “哈特维格?费舍先生，大英博物馆是世界上历史最悠久、规模最宏伟的综合性博物馆，也是世界上规模最大、最著名的世界四大博物馆之一。今天您来，给我们观众和选手带来了什么惊艳的藏品？是埃及罗塞塔石碑？还是埃尔金大理石雕塑？”
    “都不是。”哈特维格?费舍摇摇头，接过话筒：“其实我来的时候也很踌躇，就像从无数钻石中挑选最耀眼那一颗那样。但幸好，有一位女士帮我给出了答案。”
    哈特维格?费舍拍拍手，一个身材壮硕的大汉走上台，把手里提着的金属箱子放到舞台中间的展示台上。
    “这位女士告诉我，今天的两位厨师都来自东方，用一件东方的艺术品来诠释比赛，是最恰当不过的。”
    哈特维格?费舍打开箱子，戴上白色手套，然后小心翼翼的将箱子里东西放到台上。
    “这这是汝瓷？”当看到哈特维格?费舍拿出的东西时，林萧顿时眼前一亮。
    哈特维格?费舍从箱子中拿出的是一个不大的碗，可这个碗却霎时吸引了所有人的目光。
    “北宋汝窑天青釉碗，没想到还能在这看到！”刘芒几乎叫出声来。
    “中华之美，宋为极致！”贺东临也激动不已：“这轮值回程票了！”
    “总厨，小林师傅，你们那么兴奋干嘛？不就是一个碗嘛。”单简忽闪着眼睛，不解道。
    “这可不是普通的碗！这是汝窑啊！汝窑啊！全世界目前已知的，只有区区五十几件，平时轻易可看不到。”林萧差点跳起来。
    “各位，用这件珍贵的艺术品来检验你们的厨艺，没有问题吧。”哈特维格?费舍放好碗，又退后几步，仔细检查了一遍，说道。
    “费舍先生，我们可以近距离观看吗？”林萧问道。
    “当然没问题了。但最好不要触摸，因为太珍贵了。”哈特维格?费舍让开身，耸耸了下肩。
    刘芒、林萧以及井田次郎等人走上前，瞪大眼睛，仔细观看起来。
    在灯光的照射下，这件将近千年的瓷器散发着淡淡的光芒。
    这种光是很内敛的，含蓄而不刺目。凝神细看，在如雨后天空的天青色釉面上，布满了冰裂般的细密碎纹，而正是这些碎纹，却给人一种难以言喻的残缺美。
    “雨过天青云**，者般颜色作将来！只有亲眼得见，才知道什么叫美得不可方物！”贺东临推了推鼻梁上的眼镜，啧啧赞叹。
    “总厨，我虽然觉得这个碗很漂亮，但却不知道漂亮在哪里，能讲解一下吗？”单简问道。
    “极简质朴，其美自珍！”刘芒吸了口气：“宋是中华文明的一个高峰，宋之前，比如唐，它做出的瓷器都是花花绿绿的，但宋却在繁华之间提出素朴风格。你看这个碗，它的颜色很素，雾面，亮都不亮，没有一点花边，没有一点火气，完全不表现，却令人看过一眼之后，会第一时间，从心底升起由衷的喜爱之情，这是很难很难的。”
    “次郎先生，你觉得怎么样。”略微向单简讲解了一下，刘芒朝一旁的井田次郎问道。
    “美！实在是美！”井田次郎激动得脸都红了：“这是可以让人沉醉，忘却一切烦恼的美。”
    “那你想好用什么菜，来展现这种美了么？”刘芒笑道。
    “这”井田次郎一愣，变得吱吱呜呜起来：“刘芒君，我我一点头绪也没有。”
    “放轻松，咱俩一样。”刘芒拍了拍井田次郎的肩膀：“还真是为难呢。”
    “老刘，这次怎么搞？”围着展台看了半个小时，众人依依不舍的回到自己这一方，商议起来。
    “不好做啊！本来以为是咱们中国的东西，还沾沾自喜，现在一想，简直不要太难。”贺东临一脸愁容。
    “是啊！这怎么做嘛，以菜品味道？色泽？还是气味？我的个天，那个女人是谁？怎么给费舍出了这么一个馊主意？”林萧抱怨道。
    “除了这件精美的瓷器，费舍先生还邀请了一位特约嘉宾，加入我们今天的评审阵容，有请凯萨琳大维德女士。”
    一位穿着粉色套裙，头上戴着圆顶礼帽，举止优雅大方，年龄大概在四十到五十岁左右的女人，从幕后走入评委席，朝观众们挥手致意。
    “凯萨琳大维德？这名字好熟悉啊！”林萧一愣，脱口而出：“原来是她！”