《食戟之美食工厂》【91】 阴谋

    本文为一%品·侠中文网（）为您首发，更多精彩小说更新尽在
    “现在快到中午了，等下我要去拜访客人，你帮我准备些午饭吧。一！品￥侠”
    “请您稍等，”叶辰放下包裹就走到了厨房，想到刚才在星汉楼吃到了他们的招牌豆沙包变成就决定做~这个来给杨大师。
    豆沙包的面皮是关键，要用澄面和生粉按照一定的比例混合才能保证它的口感松软，为了快速发酵酵母，酵母-要用清水化开。
    面团中加入白糖和泡打粉，在阳光下发酵成两倍大小，发酵好的面加入50g面粉让它不至于太过于粘稠，然后继续发酵。
    接下来是红豆沙，因为时间太过仓促所以叶辰决定用砂锅直接煮熟红豆，先是大火再改文火慢炖加入冰糖，煮到柔软就捞出压扁去皮，以1:50的比例加入少量的荤油，再用纱布过滤保证没有残渣。
    这时把豆沙放入锅中翻炒至没有水分，豆沙发干时加入白糖，不停翻炒，直到糖粒完全融化。
    接下来把豆沙包入面皮，按照包包子的方式转圈捏褶皱，放入蒸笼两个小时之后即可拿出。
    当原本不怎么饿的杨大师看到蒸笼一个个又白又软的豆沙包时不禁咽了口口水拿起一个豆沙包放入口中皮细腻绵软，馅料咸甜适中，就连每个豆沙包的褶皱弧度都是一样的。
    “你还真是厉害，”杨大师夸赞着，手下动作也没停：“哪怕哈里也没办法做成这样，你要是不赶时间婚宴第二天的答谢宴你就当主厨吧，工钱的事好商量。”
    “那个倒是不急，”看着狼吞虎咽的杨大师叶辰好心提醒道：“您不是还要拜访客人吗。”
    “哎呦，差点忘了，”杨大师急忙把最后一口豆沙包塞入口中招呼着管家就离开了，蕾雅小姐却还在安静的吃着。
    “您真是厉害，”蕾雅抬头笑笑：“这是我吃过最好的豆沙包了，吃在嘴里甚至分不清馅料和面皮的区别。”
    “那是，叶辰的手艺是最好的，”嘟嘟很得意的看着叶辰，蕾雅小姐也是大家闺秀嘟嘟就更好奇了：“不过，蕾雅小姐您为什么会嫁给那种男人呢？”
    听到这话的蕾雅一下就停下了手中的动作，沉默向屋内走去。
    “真是的，问到不该问的了吧。”叶辰拍了拍嘟嘟的头就跟着蕾雅小姐的脚步走了进去。
    “那条河，叫做小银河，”蕾雅小姐看着远处的河流说道：“去年七夕，就在那条小银河的桥上伊格尔跟我说要送给我珍珠，那是象征爱情的宝石，所以那是伊格尔向我求婚的誓言。一！品￥侠”
    说道这里，蕾雅小姐的神情更加黯淡：“而那天以后以上级厨师资格之名的哈里出现在店里，我爸爸不光将店交给了他，甚至还许诺将我嫁给他。”
    “一个区区的上级厨师就叫你爸爸迷惑了。”叶辰不屑的说道，蕾雅小姐却没听到叶辰的这句话。
    “从那以后，伊格尔对我也是避而不见，那一次的珍珠誓言他也再也没有提起过，我也想通了，对于独立抚养我成长的父亲，我说不出任何拒绝的话，我会和哈里结婚。”
    不说别的，哈里的气量太小，出口不逊让叶辰很是不喜欢，就凭这点也要帮帮蕾雅小姐。
    而伊格尔此时正在对着一个诺大的冰块进行雕塑，手中的菜刀已经震得他手臂发麻却依然没有放弃。
    “这，这是伊格尔做的？”叶辰看着店里硕大的冰雕很是震惊。
    “是啊，他也是一个可怜人，明明之前和小姐那么相爱，就是因为他的身份。”其他人看着冰雕叹气：“可惜他只留下这个作为小姐的结婚礼物，刚刚已经离开了店里。”
    “离开？”叶辰惊讶，又和嘟嘟跑了出去，也不知道还来不来得及。
    离开饭店的伊格尔正在街上漫无目的的走着，突然看到茶馆里的哈里怀里搂着一个女人动作暧昧，就连他的话也让人十分气恼。
    “对方不过是个老头和涉世未深的小姑娘而已，到时候我把星汉楼改成高级酒店，好好赚它一票。”
    · ·····求鲜花·· ···
    “哈里！”伊格尔大怒，这个哈里根本就是心术不正。
    “伊格尔，你怎么还没滚。”说着还将杯中的酒泼向了他，一把抓住他的衣领：“现在再怎么闹都没有用了，明天星汉楼就是我的了，知道吗？”
    说着哈里搂着那两个女人便笑着离开了，而他身边那两人将伊格尔狠狠揍了一顿，等叶辰赶到时他已经有些昏迷了。
    “伊格尔，”叶辰摇动着他，却没有丝毫反应，但是却从他身上掉出来一个手镯上面镶嵌着大小不一的珍珠，叶辰叹了一口气拉起伊格尔就离开了。
    ........ .......
    “伊格尔，这个手镯……”就在嘟嘟给伊格尔上药的时候叶辰从怀中拿出那个手镯，而伊格尔看向它眼中好像有泪水一般。
    “这个是你准备送给蕾雅小姐的礼物吧，”嘟嘟问道：“我不懂，你明明还喜欢着她不是吗？”
    “蕾雅，不，小姐她与其和我这个三等厨师在一起，还是和上级厨师在一起，应该会比较幸福吧。”
    “真是愚蠢的想法，把感情交给身份来定夺，你这个男人还真是无能。”叶辰觉得伊格尔实在是太懦弱了。
    “他只是觉得自己配不上蕾雅小姐，其实心里还是爱着她的，那冰雕不就能说明吗，你有没有办法帮帮他。”嘟嘟替伊格尔说着话。
    “把你的手镯给我，”叶辰看着那手镯上的珍珠，脑海中便有了想法：“我会替你做出一道料理送给蕾雅小姐，至于会不会原谅你，就要看她的了。”
    “谢，谢谢你，”伊格尔感动得不得了：“请到时候告诉我一下小姐，我在小银河等她。”
    现在已经是黄昏了要赶快才行。回到厨房叶辰就立刻揉面，面条叶辰选择了弹性最好的高筋面粉，等面团稍加发酵又大力揉搓，等没有颗粒的时候把它摔向面板摔出多余的气，选择用刀片刮出面条是为了保持最初的弹性。。
    请牢记一*品#侠手机网[m..net]