《当厨师拥有外挂后》第八章 小笼包

    
    恭喜宿主酸梅汤上榜龙城十大夏日饮料之一。
    特随机奖励宿主:灌汤小笼包【可领取】
    领取，今天刚好休假，正好把今天的小笼包做好给爸妈尝尝。毕竟自己长这么大都没有好好孝敬他们。而且此时正是早上吃小笼包刚刚好。随后陈昂经过简单准备后准备制作小笼包。
    陈昴开始把面粉舀出来放在大面盆里，先是洗洗过筛一遍，之后开始适量加入温水和鸡蛋的调和液，慢慢的揉面。
    “嘭”
    揉面是个力气活，陈昴的力气还是很不错的，加上出自系统的技巧，很快就达到了三光，面光、盆光、手光的地步，在稍稍揉捏一会后，用湿布盖上，放在一旁醒面。
    馅料的调制方法对于陈昴来说也是烂熟于心，先把五花肉切成小丁后剁成肉糜，压扁一块生姜切成碎沫分成几次宰入肉糜。
    而这馅料的关键就是所有的调味料不用调都是用一把菜刀宰进肉糜里，这样更加入味不说还能让肉糜更加有韧性和嚼劲，不会吃进嘴里就散成一团。
    依次加入调料宰进肉糜后，陈昴又稍稍剁了几分钟，就把馅料放进一个大盆里放进冰箱急冻，用以锁住肉汁。
    期间又把冰箱的猪皮冻切成小块备用。
    已经醒好的面团搓成长条，分成小剂子开始擀灌汤包的面皮，灌汤包的面皮最基本的就是轻、薄、透、韧，而这点就难倒很多人。
    不过这些对于陈昴来说还不是问题，擀好一张包一个包子，速度可观，但是他还在试图加速，陈昴的目标可是像《中华小当家》里一手擀皮一手包。
    小笼包上要有三十六个褶子，用左手来做这么精巧的事情，对于现在的陈昴来说还不行，只能两手一起包，就算是这样那些浸淫此道几十年的老师傅看到陈昴的手速和精巧对此也要拍手称好。
    没准备多做，陈昴就把每个蒸笼放满就罢手，所有准备的材料也正好用完，就像精心计算过一般，正好一百个。
    “乒乒乓乓”
    放在蒸锅上面开始蒸，八分钟左右，小笼包就熟了，陈昴先把下面的温度调成恒温，这样就不用担心蒸的时间过久让皮老或者汤汁流出来。
    拿出干净的白布垫着陈昴端出一笼放在自己面前，拿出小碟子倒上一点醋，坐下开始试吃。
    香气异人啊！
    好不夸张的说，原来早上只能吃一个包子的陈昴，吃他做的能吃三个。
    一手拿筷子，一手端起一个大号的碟子，小心翼翼的从笼子里夹出小笼包放进碟子里，正好满满的一碟子，用筷子挑破一点皮，浓郁的汤汁香味混着面皮的味道充斥鼻尖，慢慢扩散到整个屋子。
    “吸溜”
    顾不得烫，陈昴吸了一口汤汁到嘴里，瞬间唇舌就被鲜美的汤汁包裹，慢慢的吸完整个包子的汤汁，小笼包就只剩下外皮包裹着馅料。
    这时候陈昴才在小笼包刚刚开口的地方，倒入一点醋，然后夹起小笼包一口吞下。
    小笼包轻薄的外皮包裹大大的鲜肉馅料，里面微微的醋酸味激发了其中更大的鲜味，这一个小笼包吃的既满足又过瘾。
    而一个当然不能满足陈昴，不知不觉就吃下了四个小笼包，一个小笼包就有拳头大小，成年人吃一个在加一杯饮料也就差不多了，而陈昴这个天天吃炒菜的都直接吃下四个，可想而知小笼包的美味。
    “什么味道，这么香？”
    陈昂他爸，穿着人字拖来到了客厅，用鼻子努力的嗅着。
    哟，儿子是你做的饭吗？这是啥包子吗？咋这么香嘞？
    爸:“这是灌汤小笼包，我刚做出来的，香吧！“
    哈哈！香香香，我儿子就是我儿子，随我，做啥东西都做得特别好。
    说着陈妈也出来了，闻到包子的香味，也是对自己的儿子大肆夸赞一番。两人说的就拿起桌上的包子，开始吃了起来。 唉，爸妈小心烫！
    “呼、呼、呼……”
    果然滚烫的汤汁烫的他俩连连呼气，甚至用手扇着嘴里，以此来减轻温度，就算是这样陈爸陈妈也舍不得让滚烫的汤汁流出哪怕一点，因为实在是太过美味，流出一滴简直就是罪过。
    灌汤包，发威了！
    “这还是第一次吃到这么好吃的灌汤包，我儿子真厉害啊。”
    第一个吃完的陈妈放下筷子感慨的说道。
    “我儿子这手艺比那个王府井的百年老店还要高上几个层次。”
    陈妈咂了咂嘴，回味无穷的继续道“有次公事路过王府井，办完事情特意留了一天就是为了吃那家的灌汤小笼包，那人可比这里多多了，做小笼包的倒也是个大师。”
    “当时吃的老你妈我满嘴流汁，私以为那就是绝顶美味了，现在看来儿子你的手艺那才称得上世间无二。”
    陈爸不满意的张了张嘴说道:行了吧，你能有什么公事，还不是逛街串门的时候饿了才去吃的。说着还给陈妈翻了个白眼。
    起码恶狠狠地给陈爸回了个眼神让他自己体会。
    等都吃完了以后，大概还剩下70个包子。被陈妈放进冰箱里冷冻起来，等以后蒸着吃。
    ……
    吃完饭后陈昂在跟他妈聊着家常，而陈爸正在灰溜溜的在一旁洗碗呢，没办法，谁让他得罪家里老大呢！
    但是，这聊到家长就不得不聊到广大男性朋友都拥有的困扰。
    女朋友，结婚这基本都是困扰广大男女性朋友的最大难题。
    聊到这里陈昂也只能讪讪一笑，找出各种理由来拖，然后找理由说自己要去买东西就跑了。没办法，自己虽然已经20岁了，但是别说找女朋友，自己就连女生的手都没牵过。
    小时候更是啊，看见女生就脸红，那谈什么找女朋友！况且找女朋友，开玩笑，单身他不香吗？
    而得到陈昂模糊又拖延的理由，陈妈也只能无奈的摇摇头。
    心里想着，不行他要是这样子，我得什么时候才能抱孙子？
    我得给他张罗张罗，话说，老孙家的女儿好像回来了，我得去问问……
    而逃离了家的陈昂，看了一下手机，现在才上午九点，有一点早，该去哪躲一会儿呢？
    不经意间看到了手上的手机，我现在工资涨了，这手机也确实该换一个了。顺便买一台电脑，还能打一打王者荣耀，lol, 吃鸡啥的。
    说干就干，来到市里的万达广场，拾级而上，站在门口的几个不知道哪家的销售员立刻就围了过来，开始询问。
    “先生，买什么？”
    “帅哥，今年有新品活动，直降两百块，来看看。”
    “帅哥，我这边的手机都是最新款，价格便宜，过来看看。”
    几个年轻的销售你一句我一句，吵得像五百只鸭子。
    “我有目标了。”陈昴只能匆匆说了一句，分开人群往里面去了，里面就清净多了。
    “先生你好，今天想买什么？”一位穿着水果机白色及膝短裙制服的大眼睛妹子走过来，礼貌的微笑着问道。
    “我想看看手机和电脑。”陈昴看了看眼前的妹子，直接说出目的。
    “这样，手机在一二三楼，电脑在四楼，我先带您看看手机，您觉得怎么样？”大眼妹子，两手交握在小腹处眼睛看着陈昴的嘴唇，礼貌的询问。
    “可以，不过我想买水果机，就看那个。”陈昴点了点头要求道。
    “好的，那您想要水果机的哪款呢？”妹子侧身开始领路去水果机的专柜，路上开始确定陈昴的喜好，脸上的笑容从来没断过，一直是亲切可人的模样。
    “您看这是你说的最新款，它的功能强大，上网速度很快，基本不会发生卡顿的情况，内存也很大，您可以下载十部电影，当然玩游戏也是没有问题的。”
    “现在您先试试功能。”
    说着就把手机递给陈昴。
    到了水果机的专柜，大眼妹子就拿出陈昴要求的最新款开始介绍，介绍的很专业，直击要点，而陈昴只是拿在手上稍稍试试就递回给大眼妹子说道。
    “行了，就这款吧。”
    “好的，先生，您是刷卡还是现金呢？”听到陈昴这么干脆的决定，大眼妹子脸上的笑容更加真诚的询问道。
    “刷卡吧，不过我还要买电脑，先去看电脑，看完一起付钱。”
    陈昴早就瞄过这机子的价格‘8877’，这样的价格现金可没有那么多。
    “好的，那我先帮您把手机放在收银台，等会和电脑一起买单。”大眼妹子笑着说道。
    “好的。”陈昴点了点头，等着去放手机的大眼妹子。
    眼看大眼妹子没来，陈昴有些无聊不禁嘀咕了一句。
    “还以为会有什么奇怪的事情发生，被看不起什么的，打脸不容易啊，看来我不是什么主角命。”
    “不好意思，久等了，这边楼上请。”大眼妹子的速度很快，不过两三分钟就再次来到陈昴身边。
    “没事。”
    陈昴跟着侧身带路的大眼妹子走进电梯。
    “叮”
    楼层不高，电梯很快就到了，走出电梯，楼上的人不算多，不过这一整层都是水果牌的电脑，各种型号，琳琅满目的摆在桌上，供人观看试用。
    边上还准备着沙发，和茶水，看起来很是周到。
    只不过别看陈昴是男生，对于电脑陈昴却不是很懂，开机关机倒是会，其他的就是强人所难了，所以陈昴安安静静的听着身边大眼妹子详细的介绍。
    市面上现在最贵的就是高配的游戏机本本，而陈昴这人不怎么玩游戏，但是听到好东西也想看看，就直接说道“那就先看看那个游戏本。”
    “没问题，那您先在这里坐会，我马上给您拿过来。”大眼妹子一口答应，然后领着陈昴来到沙发区域。
    “您先喝点茶水，马上就给您拿过来。”说着大眼妹子又给陈昴倒了杯温水，放在他的手边。
    这个服务态度简直是周到到家呀！
    “先生你好，这三款都是顶尖配置的游戏本，分别有黑色、白色、和这款亮红色，您看您喜欢哪个颜色呢？”大眼妹子抱着三台电脑过来，一副任君挑选的模样。
    看了看颜色，前一台电脑已经是黑色，现在手机买的白色，既然这样陈昴很快做了决定“就这台白色的。”
    “好的，那我给你开机。”大眼妹子拿过白色笔记本放在袁州面前。
    一边开机大眼妹子一边详细介绍道“这款笔记本的特点之一就是开机速度特别快，只需要二十秒，您看现在就已经开机了，而且它还很轻薄，重量只有1.9kg，刚刚我可是轻轻松松就拿了三台。”
    说着大眼妹子还拿起笔记本展示给陈昴看。
    “嗯，确实挺薄的。”陈昴上下左右的看了看，就这开启的电脑，打开网页后玩了会游戏，发现速度确实是比自家的老爷机快了数倍。
    说着也不由用电脑打一把游戏。
    一场游戏结束，陈昂也做好了决定“就这台吧，不过要新的。”
    “您放心，我们这里的产品都是新的，这个不过是样机是不会卖给您的。”大眼妹子露出真诚的微笑，耐心的解释。
    “那您稍等，我去给你打包，您先休息一会。”说着大眼妹子就微笑欠身，拿着三套电脑过去放好，并打包陈昴需要的那台白色的笔记本。
    照例专业迅速的大眼妹子，抱着一个不大的盒子过来了。
    “先生，我们的收银台在一楼，我带您过去。”
    两人很快下楼来到了收银台，收银台是个短发妹子，笑起来左边还有一个酒窝，声音甜美的说道“先生您的手机和电脑一共35677元，其中手机8877元整，电脑26800元整，您是刷卡还是现金呢？”
    “刷卡。”陈昴豪气的从牛仔裤里摸出钱包，掏出崭新的建行卡片道。
    “好的，您稍等。”收银妹子双手接过陈昴的卡片，开始操作，期间大眼妹子一直在旁边给陈昴讲解着电脑和手机的保养小知识，热情细心。不过陈昂一般都不听这些，只是哦就可以啦。
    “请您核对一下，如果没问题请在空白处签上您的姓名。”收银妹子拿着小票和签字笔递给陈昴。
    只稍稍看了一眼金额没错，就签下了自己的名字，豪气的陈昴把自己的名字签的龙飞凤舞。
    走出大门，大眼妹子还在身后说着“欢迎下次光临。”