看到大家都低声笑了起来,许轩轻咳一声,晓是他活了几千年,都觉得有些不好意思起来。
“这个是一个关系,本来这比试就是需要赚取利润的,但是把肉末加入进去的话,在汤头里头就散开了,卖相上就不是很好看了。”许轩解释了一番。
赚钱是必要的,开酒楼本来就是来赚钱的,难道是免费提供不成?不过真如许轩所说,由于都化掉了,要是放入汤面中就会散开,到时候变得很难看,就像是不少杂质浮在上面。
虽说香味是最好的卖相,但太难看的话,也不去吃啊!
“那你们就开始包饺子吧,就叫做鱼鲜饺子,数量就定为十个吧,价格算一颗灵晶一碟。”许轩示意清雨跟自己一起离开,同时说道:“我们现在就先去采购食材,这些饺子只是暂时xìng的,吃完后就没有了。”
当他们才刚想前往进食材的地方时,韶华楼那边已经爆出了惊叹的声音,吸引了许轩的注意。
“我们过去看看吧。”许轩也不等清雨回答,直接走向韶华楼的摊位。
稍微挤进去一点,许轩就能看到一张张盘子上,只是摆着六七片基本相同的肉片,在这圆形盘子摆成一圈,在中间处摆着一小碟酱料,用作蘸酱用。这碟肉片还散发出淡淡的寒气,看起来肉sè鲜红很是新鲜!
“原来是普通的生肉蘸料,保持了肉的鲜嫩,配以酱料的话,味道也能登上一个层次。”许轩打量了下这道菜,看起来是简单了点,不过这种吃法经常有,只要肉质够嫩,够新鲜,那么这样吃完全没有问题。
尤其是在这炎热的天气,冰冰凉凉的肉片,味道又是不错,肯定能引起很多人购买了品尝了。许轩没有去品尝,就感觉到这道菜味道绝对不错了。
不过就算是没有什么卖相,光是华成那魔器冰魄刀,也是一种卖相了。冲着这个魔器厨具,都想来品尝一下了。
这时华成把刀递给了旁边的人,面带微笑看着众多食客,不过并不能掩饰他脸上的苍白。很明显是用了这把冰魄刀后,消耗实在是太大,导致他脸sè发白,但是数量已经做了不少,起码有上百人的份量!
光是这几片肉,价格就高达两颗灵晶!不过没人觉得有意义,里头蕴含的灵力,并不是其他菜肴所能比拟的,所以都是抢着来吃的。
许轩看着华成这边,恰好华成也往这边看了过来,两人的目光刚好对上。华成露出一丝冷笑,有几分挑衅之意。
同时示意旁边的人用这把冰魄刀继续做了起来,他只是起到一个宣传的作用,灵力消耗差不多后,就让韶华楼里的其他龙厨帮忙!
可以说在雨铃城的中等以上的酒楼,都会有飞腾级龙厨帮忙,游龙级龙厨就极少了。如果是家主的话,倒是会达到这个层次。
不过都是以飞腾级龙厨为主,这个阶位刚好合适,雇佣价格适中,做出来的灵力中规中矩,绝对能满足一般武者的需求。普通食客更加不用多说,就算不用灵力来烹制,都会赞叹不已了。
许轩脸sè没有改变,转身就对清雨说道:“走吧,带我去食材处吧。”
清雨回头看了那群疯狂抢购的食客,转回头后担心道:“不愧是冰魄刀,光是这把刀,就已经吸引了很多食客,继续这么下去的话,也不知能不能把差距给拉回来?”
“放心,这把刀他们根本用不久,消耗灵力太多,只是短暂的爆发而已。以现在这种情况来看,对我们造成不了太大的威胁。”许轩依旧没有任何的担心。
在清雨的带领下,他们才刚刚拐个弯,许轩就看到好几个摊位人数极为火爆,人都排起了长龙,香味连他这边都能闻到。
“海鲜饺子么,不愧是雨铃城有名的阁幽楼,生意相当的火爆。”许轩只是随意的看了这些摊位一眼,并没有在意。
在这个世界待了一个多月,雨铃城的所有酒楼他都有所了解。这个阁幽楼在雨铃城属于第一的位置,还有其他二三名的酒楼就不必多说了。
经过调查,许轩认为以他们醉花楼现在的水平,拿下第一实在是有些太难。并非他没有实力,而是其他酒楼厨师多,烹制速度比他们要快多了,客流量也比他们那要多。
好在人家根本没有把醉花楼放在眼里,也没有像华成来找茬。换句话来说,要是阁幽楼的代表来找自己比试的话,这就得好好考虑了,难度是有很大,但并非不敢接!
至今为止,许轩并没有真正动手过!
用他的话来讲,并不是不能跟这些大酒楼一较高下,只是考虑到醉花楼不是要他一个人强大,需要的是全部都变强!要是全部都他来做,哪天他走了,醉花楼必然逃不过关门的结局。
只是在他们经过时,阁幽楼的少爷阁明往这边看了一眼,停下手中的活,沉声道:“那个就是醉花楼最新出现的新厨师么,有点意思,看起来是个好对手!”
醉花楼的情况,整个雨铃城的酒楼,没有哪个酒楼不清楚的。许轩和易风比试,还有和华成的比试,都被有所了解。本来雨铃城说大不大,说小不小,想清楚一些事情,还是很简单的。
“前面就是采购食材的集市了,只是现在都已经把好的食材都卖光了。”清雨指了指前面的集市,两边都有店面,只是现在摆出来都是一些调味香料,还有一些普通的食材。
食材都是随意摆放,就像是丢出去没人的东西。许轩随意一看,果真都是普通的食材,而且普通的不能再普通了,而且不少都是被挑剩下的,剩下的虽然比烂菜叶好一些,但也差不了多少。
美食节这般大型的节rì,食材经常都会被采购了很多。以前醉花楼根本就卖不完,所以清雨就照旧够买那么多,谁知道在许轩的帮忙下,竟然很快就卖光了。
这并非清雨的错,往常的美食节都没有像这般疯狂卖光,就算卖得多,不代表全部卖光,想都不用想必定是被做了手脚。花少量的钱,把剩余的食材都采购光,那就能够把醉花楼逼向绝路了。
别说是醉花楼,一些比较小的酒楼,这次也遭殃了。
许轩看过去,除了看到剩下的是普通的食材外,还见到了个意外的人,这人正是成峰!
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