“挑选极致的食材,只取最为极致甜美鲜嫩的部分,再以极致的刀工将其片到极致的薄,最后再以极致严格的装盘来盛放……好一道‘复苏之鲨’!”门罗长长的呼出一口气,对着罗夏竖起大拇指,“先前你说的时候,我其实是抱着怀疑的态度的,因为这种吃法其实我是有在一些海滨城市尝到过的,远没有你说的那么神奇。”
“甚至,如果我自己不亲口吃到的话,就算别人告诉我,有这么奇妙的美味,我也是不会相信的……如果说之前那道‘三原汤’只是让我略感新颖的话,那么现在这道‘复苏之鲨’,已经让我有些叹为观止了,不得不说,这五十白晶币实在太便宜了,就算只有这一道前菜,也已经远超出这五十白晶币的价值了。”门罗叹道。
门罗的这番评价,足见他对这道菜有多么的满意。
‘铁骨鲨’虽然是异兽,但却只是不入阶的高级异兽,对普通人来说或许有些像怪兽,但对‘凝魂’阶段的见习巫师来说却不难捕杀,其价值按照体型大致相当于五到十枚白晶币的样子。
而在场八人盘中的鲨鱼片,其实都是取自同一头‘铁骨鲨’,而且并没有将其最珍贵的那一团嫩肉用完,顶多只用了一大半而已。
因此,从客观的角度来说,每一碟‘复苏之鲨’至多不过相当于一枚白晶币不到的价值,甚至还不如之前的‘三原汤’珍贵。
但料理的价值,又怎么能用食材本身的价值来衡量?
须知,料理这道‘复苏之鲨’,需要在各个方面都做到极致,就像罗夏之前所说过的那样,在料理和处理方面的任何一个细节的失误,都会破坏这道料理最终的味道。
当然,即使是失误之下的成品,或许也同样是一道美味,可普通美食与顶级美食之间的差距,往往就是那么一个细微的不同。
如果这道料理真的那么容易的话,以在座众人的身份,又何至叹为观止?
“门罗说的也是我想说的,你是叫罗夏是吧?我与你的导师纳摩尔西斯也算老熟人了,可像这种品质的美食,就算是纳摩尔西斯在凝聚‘巫魂’之前,也不可能做得出呀……”城主斯图亚特感慨道。
“嗯?”罗夏忽然心中一动。
因为他注意到,这位‘白盘巨城’的城主大人的意思是,在导师纳摩尔西斯成为‘真魂’巫师后,竟然也做出过这等顶级的美味?
这让罗夏心中微惊。
一直以来,他虽然未曾表露过,但他对这个世界的大多数厨师都是抱着淡淡的不屑的,因为无论是在‘荒芜之地’,还是在这‘西南之地’,他都从未见识过在厨艺这方面能超过自己的。
不,不要说超过,应该说连水准相仿的厨师都没有。
因为他所掌握的厨艺,是来自另一个世界的厨艺精华,而这个世界由于秩序的不稳定,以及力量至上的规则,使得人们并没有在厨艺这方面有太多的钻研,这也就注定了他的高处不胜寒。
论实力,他如今只是‘凝魂’阶段的见习巫师,任何一个‘真魂’巫师都能吊打他;但论厨艺,即使是导师纳摩尔西斯,罗夏打心底里也从未有正视过,哪怕这位导师是晶魂级的‘真魂’美食巫师。
这次开这间小餐厅,罗夏还是下了一些苦功的,无论是之前那道‘三原汤’还是现在这道‘复苏之鲨’,都是他结合前世的厨师经验,再考究了本土可负担的食材之后,所准备的顶尖美味。
这两道菜或许还无法展现他厨艺的极致,但在单一种类的味道方面,却已经足以代表他的厨艺水准了……可听这位城主斯图亚特的意思,他竟然吃过毫不逊色于这道‘复苏之鲨’的美食,而且烹调出那种美食的,正是罗夏的导师纳摩尔西斯!
这无疑让罗夏有些始料未及,甚至颠覆了他对这个世界厨艺的一些固有认知。
不过,尽管他十分想知道城主斯图亚特所说的是真话,还是纯粹出于对导师纳摩尔西斯的恭维,但现在明显不是深究这个问题的时候,起码得等用餐结束后再问个究竟。
“对了,罗夏,这碟子的鱼头部位装着的这两种汁液是?”芭比作为女孩子,比较心细,指着那两种不同的液体问道。
“那个是我为了搭配这‘复苏之鲨’准备的两种独特的蘸酱,白色蘸酱是以‘铁骨鲨’的鱼骨熬成的浓汤经过反复提炼后形成的,黄色蘸酱则是以‘铁骨鲨’的鱼肝磨成泥,加以‘多足蟹’的蟹黄制程的,味道更为浓重,但却比较容易腻,稍稍蘸取少许即可。”
说着,罗夏顿了顿,又道,“这两种蘸酱因为都是取材于‘铁骨鲨’,所以并不会掩盖‘复苏之鲨’本身的鲜美,各位大可放心。”
众人闻言后又是眼前一亮,纷纷开始蘸着吃了起来。
唯有胖子西德尼,又是一声哀嚎,“我靠,罗夏你简直就是个禽兽啊!!!你为什么不早说?为什么?!!!”
罗夏回头一看,才明白胖子西德尼为什么会如此悲伤。
因为和其他人不同的是,这家伙面前由寒冰做成的鱼形小碟上,已经一片鲨鱼片都不剩了,全被他在一瞬间一扫而空。
当芭比询问那两种蘸酱,罗夏解答完毕时,属于这家伙的那一份‘复苏之鲨’早已一片不剩,他哪还来得及品尝蘸酱的风味?
因此,这胖子瞬间把主意打到了同一张桌子上的绿瞳青年加里森的身上,并冲着加里森嘿嘿一笑。
然而让他没想到的是,之前明明还吐槽过胖子西德尼强行把他约到罗夏这里来的绿瞳青年,此时却像突然间变了个人一样,对面前的食物丝毫没有分享的意思,反而用带有杀气的眼神看向他!
“不想死的话,就别动歪脑筋!”绿瞳青年杀气腾腾的警告道。
胖子想到面前这家伙的巫师分支后,不由得脸色一苦。
得罪一位咒杀巫师,很有可能会死的不明不白,他这条小命可不想因为一时贪嘴而丢掉,只得用求助的眼神看向罗夏。
ps:第二更到!写的我自己都有点饿了,妈蛋,大半夜的,真是自作孽不可活啊!!!
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