耿包摸了摸脑袋,额头上刚擦了的细汗此时又冒了出来。
中午才做好的菜,他还是记得的。
“小人统共做了十三道菜,里头三汤六菜,另有一道凉菜,一道炸肴,一盘糕点,一盘小食。”
顾谨不言,耿包又挠了挠头,这才想明白顾谨问的是那些菜都叫什么名字。
“正是:翡翠汤、清蒸鱼、圆玉白菜、琥珀鸡、红烧肉、辣炒三丁……”
十三样菜数目不少,等他一一报完颇费了不少功夫,但顾谨却并未打断,而是一一听他说完。
待菜名全都报完了,顾谨才又出了声:
“你这些菜里,红烧肉、辣炒三丁、圆玉白菜和青椒牛柳卖相着实不错,可能讲讲是怎么做的?”
卫丞相与卫毓川又是一个对视,这都是今日菜肴里有白毒伞的那几道。
耿包连连点头,这总算是今日顾谨问的最容易的一个问题了。
他毫不犹豫,开口便答:“小姐要吃这些吩咐小人再做就是了,您要学起来可有些麻烦,就说那红烧肉吧,得先将五花肉洗净切方块,冷水炖煮,捞出以后再熬糖浆,而后重新炒肉,最后加上佐料配菜,今日厨房里的蘑菇新鲜,小人还特意多放了些。”
这段话说完,众人一时寂静,卫相父女却深知他口中所说的蘑菇便是今日饭桌上所见的白毒伞。
顾谨挑挑眉,似乎话题终于进入了正题。
“哦?蘑菇?”
耿包连连称是:“昨儿采买的蘑菇,瞧着颇为鲜嫩。”
顾谨回身,“带我去看看。”
厨房里头光线有些昏暗,里头的丫鬟听见顾谨要进来特意多点了两盏蜡烛。
菜蔬摆放着,佐料陈列着,熟食正温着。
可谓是丞相府里最寻常的一处角落了。
顾谨瞥见那蔬菜篮子里有一篮白菇,她却不动声色,而是问了耿包。
“哪一篮是你说的蘑菇?”
耿包弯腰看了看,提起那一篮白菇,笑了笑:“顾小姐,就是这些了,你要尝试鲜美可口,日后我家厨房得了多的,我给您送到顾府上去。”
顾谨面色一黑,谁说要他的毒蘑菇了。
正当此时,卫丞相和卫毓川也入了后厨,见到耿包手里头拎着的那一篮蘑菇不由面色一变。
相较之下,顾谨的面色就显得从容多了。
“没你事儿了,把蘑菇放下,出去忙吧。”
众人愣了愣,这才反应过来顾谨这话是对耿包说的,若说饭菜里头有毒,那厨子当是第一嫌疑人,怎么顾谨不过问了两句话就排除了他?
会不会草率了些?
卫毓川抿了抿唇,想要出声拦阻:“二谨,这……”
话没出口,却又被卫丞相挡住了。
他信顾谨。
顾谨不言,直等着耿包反应过来出了厨房,他是个厨子,平日里做的最多的事情就是在厨房里做菜,如今却要他出去忙别的事,却是难为他了。
他左看右看,寻思了一会儿绕道去了后院里劈柴。
为防事情传出去,顾谨待耿包走远了才解释她这一吩咐:
“行了,现下你们这群人里最没有嫌疑的已经被我摘出去了,如今这儿站着的可就都有嫌疑了。”
话一出口不仅下人们愣了愣,就连卫丞相父女也是一愣。
还是那句话,主子的饭菜里头出现了毒物,那嫌疑最大的应该是厨子,怎么如今顾谨却说耿包是最没有嫌疑的人呢?
众人都等着听答案,顾谨也不卖关子,按理说这种事情她不喜欢多做解释,但卫丞相信任她,自己家的毒杀案交给她一个外人,她便有必要解释一番。
“相爷沐身政堂风雨几十载,可知政事容易处理,难看透的却是人心?”
卫丞相哑然,他若能早一日看透宁国公的野心,也不会将朝政大权拱手让与他人。
人不难看透,人心难。
未及卫相言语,顾谨清音又起:
“方才我问了耿包许多问题,也得了不少结论,今日桌上的十三道菜全都是出自他一人之手,所以他能叫的出来菜名也能说的出来那些菜是如何做的,这话没有假。”
众人一齐点头,尤其是厨房里帮厨的几个小丫鬟,他们是亲眼看着耿包做的菜,自然是他一人做的。
“要紧的是,我在问到他的菜名时、问到他那红烧肉时、问到他那白蘑菇时他的言语没有一丝慌乱,说的都是真话。”
管家在旁听了这话忍不住沉吟一声:“可……顾小姐,保不齐他撒谎啊。”
若是白毒伞真是他放的又有心隐瞒,装作无事发生也并不是不可能的事。
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