《长夏江村事》第432章 生意竞争这回事

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    冯时夏将自己的东西理好，便帮着大娘打理起菜来，这些菜好些还带着新鲜的泥，一看就是早上现挖的。
    她想起自己那时候菜市场琳琅满目的场景，挑了一颗青菜，跟大娘比划了点建议。如最外边老黄的叶子可以去了，太长的根也可以去了，外边沾的大块泥，稍微清洗下，这儿刚好剩下有半桶水可用。
    王氏懂了冯时夏比划的，可也有两分犹豫。要是把那些叶子、根都撇了，就轻了，会少卖好些钱。洗菜也是，谁家买回去都还是要自己洗的，他们洗这一下子感觉净是做白工。
    可转念一想，这娃子做买卖这事上从来不含糊，说卖什么，都是向来卖得好的。就像这花，他们年年过百花节，可除了大户去养花人家里去挑些稀奇的回去养园子里，从来没有谁想过来街面卖这些个野花的。
    本来都是毫不值钱的玩意，愣是被她卖出来了，现在市面上还有不少跟风的，不说卖多卖少吧，总归添了些进项。
    她决定还是听这娃子的吧，反正撇掉的她还可以带回去自己吃或者喂喂鸡，也不是很亏，万一卖得好呢，她今日就能早点收摊了。
    既然决定了，她做起来也麻利得很，没带刀就直接用手撇。
    冯时夏见大娘按她的意见处理了，心里也舒畅了两分。其实她说完就有点后悔，每个人都有自己的一套生意经，她这样指手画脚说实在的是越线了。虽然她跟大娘算熟悉了，但毕竟没有什么深交，甚至连名字都还没正式交换过的。更不用说彼此其他的情况了。
    但对方既然相信了她，她肯定要帮着做好这件事了。
    老人负责理菜，她就帮着一样样按类型、轻重和颜色重新分层次码得整整齐齐。力求让人一打眼看过来就特别舒服，品相好的都摆在最上头的位置。
    为了达到最好的视觉效果，她还特意走出摊位从外头瞧了两回，尽量将自己整个摊位整理得干净又和谐。
    王氏看女娃子把她理好的菜都摆出了个花来，齐整得像拉了线样的，心里不由得就叹了两声。
    学着冯时夏从外头看了一眼，更是有点不相信这是自己的菜摊了，再看看邻近几家还跟她往常一样挨挨挤挤码在高畚箕里还沾着泥的菜，突然就很明白冯时夏的意图了。
    这样干净清爽的菜，哪个会不挑她的买呢？
    她放下两手卷起的衣袖，心满意足地趁着买菜的客人来之前去街尾再重新提桶干净水过来。
    冯时夏等大娘回来，自己便换班带着俩娃子出去转了一圈，主要看今天街面上有哪些蔬菜和大致的几种价格。
    可这情况她是了解了，却同时也了解到了另一个情况，菜市街已经有另一家在卖花生糖了，甚至连包装规格都和她差不多！
    那摊主看到她走近的时候面上有两分窘迫，但也没退缩什么的。
    这种容易的吃食，真的很难不被模仿，她也没抱着一直卖独家的想法。
    只是她这巅峰都还没来，市场上就出现同类产品了，只能说如今这世道钱真的不太好赚，大家瞅着一点机会都会往里钻。
    比如她卖花，第二天就有人跟了。这糖块估计要点成本，才拖了些时间，但前后拢共也没一周时间，她自己也才来卖第五回，这人就跟进来了。
    好在是蛋糕大家伙估计一时半会儿摸不上门道，不然就她定的那价格，指不定整条街都要改卖蛋糕了都说不定。
    这还只是菜市街这一块的，她现在不知道自己的糖在外边有多少知名度，如果大伙都普遍接受它了的话，相信那些糕点铺子也会很快铺上花生糖这个产品的。
    人摆出来了，她也不能嚷着说这东西是她做的，不准别人随便学着卖，这里估计没有专利权这种东西。
    她只大大方方地看了个仔细，包装基本和她的一致，只是没有她那些写写画画的产品说明。有摊开的一包糖块，糖和花生的比例比她小得多，估计都快1：2了，基本看不到明显的糖，花生也是整颗的，没有去皮。
    她深深地瞧了一眼那男子，有点同情。这么简单的事情他非要为了省那么一点成本和偷一点懒弄成这样子，自己搞砸了一个绝好的机会。
    只是回去的路上，她也想着，出了花生芝麻的比例算是有调整，她确实该赶紧再调整另一个口感的出来了。A
    免得这人下去，肯定还有第二家再冒出来，抢走她另一批潜在客户。她管不了别人能做到或者学到什么程度，她至少得把自己能做的都做到最好。
    首先就是产品得覆盖到偏糖或者偏花生两种不同人群的喜好。其次她也得试着开发些其他口味或新产品，不断有新鲜的东西上来，她这零食摊才能吸引新顾客并留住老顾客。
    “你们去干啥了？”王氏见女娃回来时好像比离开时心思重了些，不由得跟俩孩子打听。
    “去问了菜，买了鱼，还有看一个叔叔卖糖块。”小豆子指了糖块回复。
    “糖块？你们这样的？”王氏有点惊讶，之前菜市街完全就没有“糖块”这种叫法的东西。
    “有点一样，又有点不像的，也是有花生的，还和夏夏包的一样的。”于元跟着回忆道。
    王氏立刻就明白了这是有人学着做了，瞬间拉下脸：“那些个不要脸皮的，这明明是别个费了脑子想出来做出来的东西，招呼都不打声就直接学了卖，这不明摆着要抢钱吗？”
    冯时夏见状，拍拍大娘的背安抚，只“问”清楚了大娘准备卖的各种菜价。了解清楚后便对其中一部分提出了适当提价的意见，比如2铜币3斤的可以1铜币1斤卖，1铜币1斤的提3铜币2斤或者2铜币1斤，当然这是针对今日市场比较稀缺的几种。
    大娘这些菜都是处理过的，其实这点提价幅度完全算不上涨价，首先市面上也有卖这个价的，其次那些便宜的买回去也得撇叶去根，也有一部分损耗，这样算起来其实差不了多少的。
    当然，最重要的还是卖一个心理，他们这儿的菜买回去更舒心省事。大部分人是愿意为此花上一个半个铜币的，就算遇到那些个计较的，非要还价，他们也能按原先的价格卖。        p长夏江村事最