《美食：从路边摊开始的日常》五二七，527 豉汁炒花甲

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    ，，:()，这样的午后秦闲果然还是会选择。观看部且影来度过。
    而看到了秦闲播放着电影了之后
    团团和圆圆也是没有再玩耍了
    而是来到了秦闲的旁边,!陪着秦闲一同看着，
    秦闲看着在一旁的团团和圆圆也是笑了笑。
    看的出来，这两企小家伙。
    还是蛮喜欢陪自己一起看电影的。
    虽然可能对于它两来说看的并不太懂
    但其实看着一些画面，特别唯美的镜头，是会很惊艳的。
    即便是宠物看了的话，
    也是会一时间被惊艳到了的。
    这就是艺术了吧。
    随后秦闲也是和团团圆圆一同慢慢的看着电影。
    那忽明忽暗的画面还有那身临其境的音响。
    体验还是很好的。
    就这样,
    似乎就是要在这样的午后时光里沉睡过去了。
    时间缓缓的过去了。
    当秦闲醒过来的时候，外面也已经是入夜了，
    秦闲晃了晃脑袋，让自己清醒
    才发现自己不觉闻竟然是在沙发上睡着了的。
    而在一旁的，是团团和圆圆
    也是同样的昏沉睡着了过去，
    秦闲也是笑了笑，倒是希望它们两个小家伙。能够一觉睡醒。
    然后开始重新恢复过来了，
    随后秦闲也是起身来到了窗台前，
    拉珏了窗帘
    倒是带着些许的凉意了，
    打在了秦闲的脸上，也是让秦困精神了不少了。
    素困抬头，看了一眼外面的夜空。
    只见夜空之中漆黑一片
    光是肉眼上来看便是能够看得出来，有着许多的云层。
    看不见月亮，看不见星星。
    秦闲想了想，大概也是知道了这是云层开始凝聚了。
    随后秦闲静静地待上一会，吹着些许的凉风。
    过了一会之后也就是去洗漱了一番。
    然后换上了一套玉净整齐的衣服，也是将自己给梳理的整洁。
    便是来到了楼下去了
    来到楼下来的时候，没有看到陈思思来到。
    想来应该也是要等上一会才过来的
    然后秦闲便是来到厨房里，开始准备上
    在这样的环境工忙碌了好一会了之后，
    外面的门也是被推开了
    陈思思来到了小店里，也是看到了秦闲正在，厨房里忙碌着。
    陈思思探出一个小脑袋笑了笑。说道:
    “秦闲哥在忙呀。”
    秦闲也是看到了陈思思来了不由的笑了笑，说道:
    “是在忙。”
    “不过也是差不多准备好了的
    陈思思看了一眼厨房里，只见厨房里，倒是摆放着一些秦闲事先准备好了的食材。
    甚至可以看到了些汤底。
    素困准备的这些前置材料还是很快的。
    毕竟已经是很熟练了，
    陈思思也是笑了笑，说道:
    “秦闲哥，可真厉害”
    “都不用人来帮忙自己就可以完成了”
    素闲也是点点头，笑了笑，说道
    “毕竟这也算不得上是很困难的事情了
    随后陈思思笑了笑，说道:
    “可是要准备这么多的东西，还能这么的有条理的给准备,完成了”
    “这本身来说，就是一件很困难的事情了”
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    秦闲笑了笑说道:
    “虽然如此，但作为一名厨师来说,这些事情，还是可以准备的上的”
    陈思思也是点点头，表示认同了。
    随后陈思思笑了笑，说道:
    “秦闲哥今晚上吃什么?”
    秦闲也是随之一愣说道
    “思思今天晚上，没有吃东西吗?”
    陈思思摇了摇头，说道:
    “今天晚上没有吃。”
    “晚上的时候，爷爷是出门去了。”
    “所以家里就我一个人的话我一时间也是没想到要做什么来吃了。’
    “就吃了点小零食，就出门了”
    素闲地是无奈的笑了笑。
    随后也是问道:
    “那么思思想吃什么?”
    陈思思迷茫的摇了摇头，说道:
    “我也不知道啊”
    随后秦闲也是想了想，随后笑了笑说道
    “那要不然，吃花甲吧。
    陈思思点点头，说道，
    “花甲吗?”
    然后陈思思也是宛然一笑说道
    “花甲可以啊。”
    “倒也是很久没有吃过花里了。”
    听到了陈思思这么说着之后秦闲也是丕由得笑了笑，说道:
    “说起来我也许久没有吃过了。”
    “今天便是做上一些花里，来吃吧。”
    陈思思也是甜甜一笑，然后点点头。
    随后秦闲也是回到了
    开始准备做上一些花里，
    秦闲先是从食材库里取出来了一些花里，
    然后便是将这些花甲给清洗干净了。
    清洗干净了之后秦闲将其放置在一旁。
    然后秦闲取出来了一些豆豉，然后,清洗干净工之后将其给剁碎了。
    放入到了一个碗里，再是下入了一些的辣椒酱。
    这样可以增加更多的风味。
    然后秦闲再是准备上还有責機紅椒
    然后就是可以开始制作了
    把锅给烧热了之后下入一些水进去。
    然后将清洗好了的花里给下入进去
    等到水温开始逐渐升高了之后，花里的表皮有些变红了。
    就可以第一次进行出锅
    将花甲捞出来了之后，再是用水清洗一遍，
    为了就是清洗于净花里表皮上的一些杂质。
    随后秦闲将花里一个二个的将其扛开。
    然后再是重新起锅下入油。
    然后再是下入姜、葱、蒜进去，进行爆香，
    等到爆出来香味了之后，再是下入豆豉进去。
    稍微煽炒了一下之后，就将刚才清洗于净了的花里给下入进去了。
    然后还有事先准备好了的青红椒
    再是下入了一些米酒还有酱油进去
    然后秦闲开着大火将米酒和酱迪的香味给翻炒出来了
    等到其中的香味被炒出来了之后，再是下入了适量的水进去。
    然后再是下入一些蚝油、糖、自胡椒粉进去。
    最后是适量的淀粉水，
    让其有一点点的勾芡汁。
    然后不断的翻炒均匀了之后，
    便是可以出锅了
    就这样道豉汁炒花里，就已经是制作完成了
    素困将其给装盘。
    随后是端上。，，:()，
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