《中华小当家:次元料理会》【39】毕拉夫海鲜炒饭!关键食材!

    那几个该死的评委。
    居然尝不出自己的面包,更加好吃。
    该死!
    而这个小鬼,更加该死!
    可恶呀!
    我不甘心!
    巴杰鲁心中大喊道。
    但是事情已经成为定局!
    那几个评委,可不会因为他的不满,而修改比赛结果。
    巴杰鲁只能压下自己的一腔怒火。
    带着恨意,等待着第二局比赛的开始。
    他的眼神变得怨毒起来。
    很明显。
    第一场的失利,使得他的心态,发生了一点问题。
    本来必赢的一局,居然让敌人获得了胜利。
    这换做是谁,都无法接受吧!
    不过很快,巴杰鲁心态就调整了过来。
    自己还是占有优势的。
    “好,接下来,进行第二轮!”
    “这一轮比赛的题目是,炒饭!”
    主持人依旧声音高亢!
    炒饭,世界各地都有。
    但是要说最出名的。
    便是五大炒饭。
    它们分被是斗牛国海鲜炒饭、咖喱炒饭、高卢什锦炒饭、老墨炒饭以及羊州炒饭。
    小当家中,也有三大著名炒饭。
    分别是黄金蛋炒饭、彗星炒饭以及开胃酸梅炒饭。
    这炒饭,说难也不难。
    说简单嘛,其实也不简单。
    这可以说这是最考验厨师的一个料理了。
    “除了比赛题目为炒饭之外,本次食材,也由领事馆提供!”
    “现在就由工作人员,将食材提出!”
    主持人补充说道。
    话音刚落。
    仆人便推着一辆餐车,里面装满了食材。
    “这些都是什么呀!”
    嘟嘟顿时不满起来。
    那食材车中,大部分可都是外国蔬菜。
    也只有那个红红的,圆圆的,自己认识,好像叫番茄什么的。
    其他的,她根本见都没见过。
    怎么样拿来做菜嘛!
    这洋人还真是阴险。
    孟川却淡定一笑。
    这些食材,在后世可谓都是烂大街的存在。
    番茄、洋菇、橄榄……
    “洋人就是吃这些奇奇怪怪的东西嘛!”
    栏杆外的群众,看到之后不由好奇的问道。
    而评委席的数十个外国人,则面露喜色。
    这些可都是他们熟悉的西洋蔬菜呀!
    拿来料理,再好不过了。
    孟川没有慌张,他仔细上前,到餐车寻找了一番。
    果然!
    那食材车的底下,还装了一些常见材料。
    辣椒、洋葱、鸡蛋……
    光是这些,就足够他做一道料理了。
    “好,现在请两位选手,开始挑选食材!”
    孟川和巴杰鲁同时上前,开始选择自己心仪的食材。
    巴杰鲁自然不必多说。
    这里的大多数食材,都是他安排人摆放的。
    为的就是让自己的实力,发挥到最强的境界。
    而反观对面的孟川,也是淡定异常。
    他先挑选了辣椒、鸡蛋这些食材。
    然后又拿起了几个番茄,放入自己的框中。
    对面巴杰鲁,忍不住翻了翻白眼。
    哼!
    这小子为了胜利,还真是不择手段呢。
    说好做华夏菜。
    但是现在,为了讨好西洋人的口味,居然选择了番茄。
    这还是华夏料理嘛!
    真是个无耻小人。
    这番茄,也只有他这个珐国大厨,才能发挥出其真正的妙用来!
    此时的巴杰鲁,已经全然忘记了上一局的失败。
    如果孟川知道此刻巴杰鲁的想法,立刻就会笑出声来。
    要知道。
    这番茄,原长在渼州大路。
    后来才由航海家引入到西方。
    这巴杰鲁,搞得一副番茄好像就是他们家的一样。
    再说了。
    这华夏菜,讲究的就是包容万物。
    那辣椒,原本也是渼州产物,引入到我国之后,迅速生根发芽。
    使得川菜,更上一层楼。
    如今,他就要用番茄来让这群西方人看看。
    什么才叫做正宗的华夏料理。
    两人将挑选好的食材,带到了各自的位置上。
    “两位也请注意,这第二局还有时间限制!”
    “总计一个小时,现在开始计时!”
    主持人说着,便拿出了一个沙型漏斗。
    哗啦啦!
    随着沙漏摆正,其中的沙子,便快速流淌起来。
    巴杰鲁听后,嘿嘿一笑。
    这么多阻碍,可都是他亲自设置的。
    对于炒饭!
    他可是很有心得的。
    在巴里,他就是以一手毕拉夫什锦海鲜炒饭而闻名的。
    这道炒饭,他做了不下上千次。
    做的那叫一个得心应手呀!
    所以,这第二局才会以炒饭为题目。
    而且时间限制,也是他早就计算好的。
    这一个小时,对于他来说,正好是他做完炒饭所需要的时间。
    可以说。
    整个对决的条件,对于他来说,都是最有利的。
    在这种情况下,他绝对不会输的。
    小子,就看好了吧!
    “好,我们可以看到!”
    “巴杰鲁名厨,正在飞快的处理着自己的食材。”
    “又粗又大的手指,所施展出来的,却是极其细微的神技!”
    “他让我们见证了,什么叫名不虚传!”
    主持人连忙解说道。
    这巴杰鲁,对于这些处理过程,早就轻车熟路。
    那些食材,被他迅速处理完毕。
    慈葱、洋菇、番茄,都被切成了细小的丁沫。
    “真不愧是巴里第一流的名厨!”
    “在他的那双华丽的巧手之下,材料一样经过处理,并且已经开始了加热!”
    主持人不遗余力的吹捧起巴杰鲁来。
    “切,这家伙真烦人!”
    “是呀!光介绍那个洋厨师,真是偏心!”
    外面围观的群众们,忍不住嘘声大作。
    主持人也知道这样,一面倒的介绍,确实有失公允。
    他连忙转过身来。
    “那我们现在再来看看孟川选手!”
    “咦,他好像在给番茄剥皮呀!”
    此刻!
    .
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