2008年12月27日
天气阴沉沉的,好像要下雪,心情还是不错的,我跟几个堂妹堂弟在一起玩。
今天杀猪,早上忙着提水,抱柴,想到猪要被杀掉,我去了猪圈好几趟,去跟猪告别,抚摸了它的大耳朵,鼻子,还给它挠痒痒了。它似乎感受到了死亡,有点惊恐不安,总是支着耳朵在听外面的动静。我搔着它肥墩墩的肉身时,它躺倒了,舒服地哼哼着,密密麻麻的毛丛里又黑又大的虱子在爬来爬去。我捉住了一只虱子,放在冰上,它奋力地爬呀爬呀,爬了一会就不动了,估计冻死了。
我的眼泪淌了下来,我心里说,我怎么忍心吃你的肉,我不忍心啊,毕竟是一条生命。但想到那香喷喷的肉,我又咽了两口唾沫。每年杀猪我都要痛苦一天,不论谁家的猪被杀我都要难过。我总是躲着,但总是躲不过去,我总得帮忙呀,有时候就让我扽一下猪腿,有时候我扽着猪尾巴,反正总得帮忙。尖利的铁钩子从猪嘴里伸进去,勾住了腮帮子,钩子尖从腮帮里戳出来,鲜血直流,实在很残忍。有的人也认为太残忍了,就用细钢丝绳套住嘴,这样还是把嘴勒破;反正不论怎样,杀戮从来都是残忍的。当猪被抬上门板,闪着寒光的长刀插进猪脖子的时候,我的心忽然轻松多了,我也说不清楚为何会这样,或许当死亡不可避免,真正到来的时候,人就会接受死亡。
杀猪的人很多,大家说笑着,我给他们都散烟,因为都是亲房人,说说笑笑的,我的情绪很快就恢复了。三爷是主刀,外房头三爷家二爸学着杀猪,三爷给不断指导。三爷老了,眼看就杀不动了,他笑着说该到退位让贤的时候了。庙山上三爸学着卸肉,几个爸就开玩笑说,让我盯着他,不然把肉偷着藏一块还不知道。
爸爸让我偷空把羊打出去,弟弟假装忙着跑来跑去,他就是不放羊。我让他去,他就向碾场跑去,说是去抱柴草。
下午两点左右就收拾完了,大家都在上房喝茶等着吃饭。厨房里忙得热火朝天,几个婶娘帮忙做饭,肉的香味飘满了整个庄子。
唉,眼看就要过年了。
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