在顾小悠指导知夏煎肉排的时间,周氏手脚麻利的准备好了其他的配菜。
等知夏把碗里的肉排全部煎好,顾小悠拿过剪好的肉排挨个摆盘,用太阳蛋、西红柿、胡萝卜丝,黄瓜丝摆了图案,不是摆个笑脸,就是拼个小动物的。
周氏对此习以为常,倒是知夏好奇的凑过去,看着顾小悠拼这些有趣的图案。
顾小悠弄好肉排的装饰,米饭也蒸的差不多了。
“饭好了。”周氏掀开锅盖,一阵饭香和热腾腾的白雾在厨房弥漫开来。
浓郁的饭香引得知夏再次吸了吸鼻子,好奇的说道:“好像不是白米饭的香味。”
“小鼻子还挺灵活。”顾小悠调侃了一句,解释道:“这是杂粮饭,里面放了小米、红豆、绿豆、玉米和大米。”
“杂粮饭……”知夏好奇的看向周氏从锅中端出的米饭。
就见大海碗里盛放着色彩纷呈的米饭,除了米饭香还有豆子和玉米的香味。
在知夏看米饭的时候,顾小悠已经热好了锅,把刚刚知夏搅拌好的鸡蛋液,往锅里倒。
蛋液下锅的声音一响,知夏立马转身跑过去,殷勤的说道:“小姐要叹鸡蛋吗?让奴婢来吧。”
知夏求干活的态度十分的积极。
“你把米饭端来吧。”顾小悠无奈的说道。
“是。”知夏立刻颠颠的跑去端饭,双手捧着托盘,眼巴巴的问道:“接下来呢?奴婢做些什么?”
“等。”顾小悠分神说道,手上的动作不停。
就见她用长筷子不断的搅动蛋液,在摊平的鸡蛋中间掀起“龙卷风”,只有这样才能做出蛋包饭的蛋皮。
等蛋皮做的差不多了,顾小悠吩咐道:“盛两勺饭。”
知夏立刻用饭勺盛了两勺饭,按照顾小悠的指示放到蛋皮上。
顾小悠用锅铲把米饭到中间,隆成长条,把蛋皮的两边掀起来一改,改良版的蛋包杂粮饭就做好了。
用锅铲将蛋包饭放到盘上,顾小悠添了点油继续做下一个,一连做了五个蛋包饭才收手。
知夏立刻勤快的把煎蛋皮的锅拿去刷洗,顾小悠摇摇头,没有阻止勤劳的孩子干活。
拿起桌上制止的番茄酱,用油纸圈了个喇叭形,将番茄酱放到喇叭形的油纸里,顾小悠捏着油纸,往蛋包杂粮饭上挤番茄酱。
前两个番茄酱还规规矩矩的挤成波浪形,后面的顾小悠又开始自由发挥,不是画个兔子,就是画只猫的。
周氏摇头轻笑,拎过已经装好肉排的食盒,询问道:“给你的朋友装哪一盘?”
“装小兔子的吧。”顾小悠随口答道。
“嗯,好。”周氏挑出兔子图案的蛋包饭,放到食盒里。
又把其他的配菜都放入食盒,递交给顾小悠:“今天的早饭都装好了。”
“那我送出去,稍后回来。”顾小悠擦了擦手,拎起食盒就往外走。
知夏见状,询问道:“让奴婢送吧。”
“不用了,你帮周姐把早饭都端上桌吧。”顾小悠头也不回的摆了摆手,拎着食盒就走了。
知夏看着顾小悠走远,眨巴了几下眼睛,转身回厨房帮着周氏将餐盘往餐厅送。
早饭全部上桌,亮儿因为要上书院的关系,没等顾小悠先行用膳。
周氏坐到一旁,一脸笑意的看着亮儿吃饭。
知夏在一旁心不在焉的站了片刻,时不时的往门口张望。
好在顾小悠送完食盒很快就回来了。
知夏立马迎上去:“小姐您回来了,快用膳吧,再不吃早饭就凉了。”
“知道了。”顾小悠笑了笑,快步走进餐厅。
一进餐厅,知夏积极的给顾小悠拉开椅子,等顾小悠就座,立刻把肉排和蛋包饭摆到她的眼前。
甚至连筷子都不用她自己拿,知夏已经拿好一双,殷勤的递到顾小悠的手上。
顾小悠接过筷子,无奈的说道:“别忙了,坐下吃饭。”
“奴婢怎么好上桌呢?奴婢伺候您用膳就行。”知夏喏喏的说道。
“让你吃就吃,哪那么多规矩。”顾小悠拿过两份餐盘,放到身边的位置上:“特意做了你的份,你不吃就浪费了。”
见顾小悠态度坚决,知夏没再拒绝,小心翼翼的坐到座位上。
顾小悠见她坐下,就把筷子塞到知夏手里:“吃吧。”
说完,不再管知夏,转头自己吃起饭来。
忙了一早上她可是饿坏了。
顾小悠和周氏都动筷吃起来,谁都没有特别注意知夏。
知夏拿着筷子僵坐在椅子上,半晌才小心翼翼的拿起筷子,夹了一个肉排上的西红柿,吃了一口。
西红柿上蘸了一点肉排的酱汁,除了本身清爽的酸甜味,还有股奇异的酱香味。
知夏舔了舔唇,忍不住对肉排下了手,她夹起肉排,轻轻的咬了一小口,顿时被口中的味道惊住,世上怎么会有这么好吃的煎肉。
肉排经过顾小悠独门的腌料腌制,既保持了肉的鲜嫩,又让酱汁完美的融入肉中,煎制的时候刷的蜂蜜更是给鲜香的肉排多了一股蜜味。
知夏吃了一口就忍不住吃了第二口,连吃了好几口,才意犹未尽的停住筷子,转而像蛋包饭下手。
知夏第一口只吃到了鸡蛋,香醇的鸡蛋皮被做的又香又嫩,咀嚼了几下,又咬下第二口,连着里面的杂粮饭吃到嘴里。
她顿时被还有些温度的杂粮饭烫了一下,立马张开小嘴,哈了几口气。
即便如此也舍不得吐出口中的蛋包饭,味道实在是太好了。
等口中的饭稍微凉了些,知夏立刻细细的品尝起来,除了杂粮的糯香,她还尝出了淡淡的香油味,怪不得米饭都格外的香。
咽下了口中的食物,知夏好奇的用筷子蘸了一点红色的番茄酱,番茄酱口感清甜,既保留了西红柿的味道,又多了一丝甜味,很符合女孩子的口味。
果不其然,知夏尝过番茄酱,眼睛就为之一亮。
连忙夹起一块蛋包饭蘸着番茄酱吃了起来,美食的力量让知夏忘了拘谨,大快朵颐的吃了起来。
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