“怎么了?都凉透了吧?还是食物都洒了?”夫人理所当然的问道,仿佛早就料到了有这般情景。
“不是的,夫人。”丫鬟垫着手帕将食盒里的碗端出来:“不仅没洒,还热乎着呢。”
夫人和小姐都诧异的看向碗中,就见碗里盛着满满的豆腐脑,豆腐脑上还冒着热气。
“真是奇了,这么满一点都没洒?”夫人好奇的问道。
“没洒呢,您看这食盒里放着好像被棉布一样的东西裹住了,里面还有东西。”
小姐和夫人好奇的接过第一层食盒来看,就见食盒上铺着一层棉布,里面装着棉花,掀开小棉布,低下用几根木棍搭着了一个环状的底座。
小姐拿起碗一放,碗底的凸起的底座正好能扣进环口中,而环状的四周都是各种小三角形的模样。
拿起第一层食盒晃了几下,小姐新奇的说道:“母亲你看,好稳当啊,怪不得一滴没洒呢。”
“这食盒做的倒是有趣,花了几分巧思。”夫人看着食盒赞道。
“是呀,不过这碗里的食物是什么?”小姐玩了几下食盒,便被碗中的食物吸引。
夫人拿起瓷勺在碗里舀了一下,碗里的食物似是豆腐做的,但是她从未见过豆腐有这种吃法:“我也不曾见过。”
“好吧。”小姐放下瓷碗,向丫鬟道:“食盒里可还有其他食物。”
“有的。”丫鬟应道,立刻将食盒分层打开,从里面端出各色食物来。
每端出一样食物,小姐都新奇的看着,食盒的第二层端出来的是一盘条状的食物,颜色被炸的金黄,更妙的是被摆成了一朵花的形装,中间还摆着被雕成花朵的西红柿做花心。
第二盘端出来更是没见过,四片金黄的面片上面好像还有肉片,沿着盘子交叠着摆满了一侧,而另一侧摆了一朵黄色的花朵,小姐用筷子夹起一瓣花瓣,轻嗅了一下,才发现是黄桃切成的花瓣。
第三盘食物小姐总算认得了,是一片肉排。
肉排好像是被煎炸过,看起来又嫩又脆,被平均切成了十条,摆成了一个倒着的桃形,上面还挤了两条红色的酱料。
用筷子蘸了蘸,是甜甜的西红柿的味道。
而肉排旁边还摆着图案,红色的山楂切成片,摆成了灯笼的模样,灯笼的四周还用煎蛋条拼了一圈,好像是代表灯笼的光亮。
小姐细细的看着三盘充满了趣味的食物,虽然没有平时吃的菜肴摆盘讲究,但是神形兼备,还挺有意趣的。
每盘都十分用心的布置,颜色搭配鲜明,而吃食更是冒着热气透着香味。
配上有趣的摆盘更是引得人食指大动。
小姐还没欣赏完,就听丫鬟又发出了一声惊呼。
“怎么了?”小姐起身看向食盒,就见食盒的最后一层,放了一盘精致的糕点。
丫鬟小心的将瓷盘端出来,小姐才看清糕点的全貌。
盘子上摆放着五朵茜色的莲花,莲花的花瓣轻薄,背面是茜色,内里是淡黄色,而莲花的花心层层叠叠也想花朵一样,隐约可见花中还有内陷。
莲花还冒着淡淡的热气,好像薄雾中的莲花一样。
见过各色糕点的小姐和夫人都忍不住赞叹一句:“好精致的莲花。”
小姐用筷子夹住莲花的底部,夹到眼前欣赏。
刚到眼前,一股淡淡的奶香和果蔬的香味便钻入鼻子中。
“好香啊。”小姐原本不舍的吃这么漂亮的糕点,但是被香味勾的有些蠢蠢欲动。
但是父亲来没来正厅,作为名门淑女,小姐不愿坏了规矩。
忍住进食的冲动,小姐将莲花放到了自己的碗中,她不吃看着总行吧。
看着莲花,小姐心中的疑问更大了,而父亲左等右等的又不曾来。
她按捺不住好奇心,向她的母亲提议道:“把刚刚的伙计叫进来,让他介绍一下都是些什么食物吧。”
“好,就让他进来答话。”夫人爽快的同意,毕竟她也好奇的紧。
夫人抬抬手朝丫鬟示意了一下,丫鬟福了下身子,立刻去叫伙计进门。
孟四理了理衣装,跟在丫鬟身后进门。
他刚迈进正厅,小姐就迫不及待的发问:“你过来说说这些都是什么食物,叫什么名字。”
“是,小姐。”孟四恭敬的应了一声,礼貌的上前几步,距离桌子一臂远的时候就不再上前。
他对早餐的内容熟记于心,就是得看着餐盘介绍。
孟四半抬眸看向餐桌,视线并不看向小姐夫人,维持着礼貌恭敬的态度。
暗暗的咽了咽口水,孟四开口介绍道:“瓷、瓷碗里装的是豆腐脑,是由豆腐制作的,有甜咸两种口味,大人点的是咸口的。”
刚开始孟四答话还有些磕绊,说完第一个之后变顺畅了几分,继续开口道:“第二道被摆成花朵的是油条,中间是西红柿做的花,可食用。”
“第三盘是鸡蛋汉堡,可搭配酱料食用,大人点的是桃子酱,所以配的是是黄桃花,花心是桃子酱。”
小姐闻言好奇的看向花心,刚刚她没注意到,原来花心是用酱料做的。
桃子酱……有点新意。
用筷子轻轻的点了一下黄花的花心,一阵柔软的触感。
小姐没忍住诱惑尝了一口桃子酱的味道,入口即是桃子的清香,果酱做的很绵密,在舌尖就化开了,口感十分好。
“真甜。”小姐赞了一句,借着衣袖的遮掩,轻抿了一下唇瓣。
“那这盘是肉是怎么做的?”夫人问道。
“回夫人的话,这盘是香煎牛排,本店精选的牛肉制作,上面红色的是甜辣酱,摆盘是山楂和煎蛋做成的红灯笼,象征着蒸蒸日上。”孟四口齿伶俐的答道。
他连着说了几道菜,已经完全忘记了紧张,找回来培训时与顾小悠一问一答的感觉。
“拿着盘莲花点心是……”小姐紧接着问道。
“这盘莲花酥是本店特别提供的赠品,感谢大人在本店订餐。”孟四机灵的答道。
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