这香味,林暖暖闻了多少年了。是炒菜带来的油烟味。
放眼整个繁城,会炒菜的摊子,只有一个!
果不其然,赵四面摊就在前面五十米的地方。林暖暖是想要避开这个地方的,可是林素节就像是被油烟味勾了魂一样,死活要往赵四面摊钻。
“娘,我要吃面!”
张荷花把儿子当心头宝,这种小要求自然不会拒绝。同时因为会做人,她还连拉带拽的,把林暖暖、乔松柏两人,也带到了面摊前。
“有没有可能,赵四认不出我来?”林暖暖还在做最后的垂死挣扎。
小灵完全看不下去了。“宿主,你是觉得他是瞎子吗?”
“那万一呢,你说炒菜的时候,油烟那么大,把他眼睛糊住了,那不就认不出我来了吗?”林暖暖坐在位置上,肚子饿得咕噜噜叫,但跟小灵的斗嘴绝对不会落下。
这厢,林暖暖还真的就躲过一劫了。林素节点的单,招呼他们的却不是赵四,而是一个十来岁的孩子。
“这是他儿子。”林暖暖笃定。
因为这个小孩,他也是个光头。就凭这对父子标志发型,根本不会让人怀疑他们的关系。
不过在林暖暖看来,光头小子竟然比赵四机灵一些。
中午她来的时候,明明客人不多,赵四还能送错单。而现在这面摊座无虚席,小光头却一个单没送错。
不过赵四也是有可取的地方的。
今天中午她只是给赵四露了一手蛋炒面,晚上这个面摊竟然可以点加料的炒面了。
“倒是一个可塑之才。”林暖暖想到对方拜师虔诚的样子,却有些想收这个徒弟了。
只是自己这个水平啊……
“宿主,其实也不是不行。”小灵这种理论帝,自然就带动林暖暖往理论帝的方向发展。“我们可以给他写菜谱嘛。这个赵四,做菜这块有天赋的,有培养的价值的。”
林暖暖倒是有些纠结起来了。
提升幸福感,除了吃饱,还有吃好。大周朝的饮食水平确实有些低了,如果能够大力发展,那可是极好的。
正想着赵四这件事的林暖暖,见证了一句老话的正确性:人是经不起念叨的。
本来上菜的是赵四他儿子。然而这波客人刚走,赵四没有那么忙,于是也一起上菜了。
而他这一转头,就在人群中看到了林暖暖。
“师父!”
赵四这一声又大又响,像是要把屋顶掀翻一般。林暖暖就算想装死,也没有一点办法。
“宿主,他在喊你耶。”小灵的话里面有些幸灾乐祸。
林暖暖低头吸面,“食不言、寝不语,懂不懂?我没听见!”
赵四又岂是那么容易就放弃的?他是真的下定决心,要跟林暖暖学厨艺的。因而他也不含糊,直接把身上的荷包摘下来。
这里面是他从开始做炒面起,赚的所有钱。加起来也有大几百文了。
按照这行的规矩,做学徒的,赚的钱要全部交给师父,等到学成手艺了,自立门户,才可以自己赚钱。
他把钱全部交出来,就是为了表示自己的诚心。
林暖暖是真的不想搭理他,但是荷包扔在桌子上之后,她想不注意都难。
为什么要用金钱诱惑自己?她顶不住这个诱惑的啊!
“师父,这是我今天赚的所有钱。请笑纳!”
林暖暖一愣:“所有?”
这剧本怎么有点有对劲啊。赵四把所有钱都掏出来,是想干什么啊?这些可都是他的血汗钱啊!就算是想拜师,也不能这么造啊。
赵四却误会了,以为她不满意,于是立刻跪下。“徒儿确实只赚了这么多,没有多昧一文钱。”
“你先起来!”林暖暖看到一米八的壮汉跪在自己面前,压力山大。
可是赵四学精明了。他中午让林暖暖跑了,晚上可绝对不能再放林暖暖走了。所以,在林暖暖没松口之前,他死活都跪着。
这让林暖暖傻眼了。
乔松柏看了看目前的情形,知道双方僵持不下,他又不想林暖暖在大庭广众之下为难。于是故意开口说道:“娘子,我们今天晚上没有地方住。不如……”
赵四果然应声:“徒儿这就收拾摊子,先把师父你们安排住下。我家的房子够。”
于是,在张荷花、林素节惊讶的目光下,赵四带着一行人,来到了闹市附近的一家院子内。
确实如同赵四说的,这院子,房子管够,一人一间,绰绰有余。一个开面摊的,倒是有些身家。
林暖暖已经被赶鸭子上架了,属实是没办法了。只能任由赵四安排。
不过她想的也是周到,让张荷花去喊村长过来休息。毕竟明天驾车的是村长,这要是疲劳驾驶,那可是会出事的。
待到众人安排妥当之后,林暖暖才与赵四商量起收徒的事情。
首先要明确一点,他赚的血汗钱,自己肯定不能要的。
其次,她得跟赵四交个底,自己确实不怎么会做菜。水平在那里呢,指导理论还行,如果真的要实践起来,那可是要了老命的。
“这点我早就知道了。你炒的面里,有鸡蛋壳。”赵四很是老实,林暖暖做饭手法,确实菜的离谱。
好吧,林暖暖甚至都没来得及装高手。
“但是,你做菜的方式,非常新颖。让我看到了美食不一样的境界!这是一个优秀厨子的毕生追求。所以,希望师父传授我一些,新颖的做菜方法。”
说到这里,赵四不由得激动起来,这是他爷爷一生追求的东西!
赵四的这番话,还真的合了林暖暖的心意。
做菜嘛,蒸炒煮炸焖等等一系列方法才是精髓。如果只是靠背几个菜谱,就能做厨子,那么饮食水平,只会止步不前。
学会了那些做菜方法,那就是授人以渔,这才能真正使饮食水平提高。
只是,这其中的苦,可不是常人能吃的。
做菜的手段好学,林暖暖甚至能给赵四当场背出来。但是什么样的食材,用什么样的方式,是需要深入研究的。
这也意味着,一个好的厨子,必定是走南闯北的。他要接触各种不同的食材,探究美食的进阶之道。
可是,赵四他有个儿子啊。这种有家室的人,会愿意做这种事情吗?
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