李大石、王大锤和三堂叔、黎文山等人知道白县令在田梗处看着他们捞鱼,瞬间不知道怎么捞了。
李大石他更是大汗淋漓,拿着网兜的手都在颤抖。不过,好在,他也不是第一次见到白县令,所以,很快就调整过来,专心里捞着鱼。黎春娇见了,心里赞叹一声,这个李大石是个能用的。
捞出来的鱼,放到田边备着清水的木桶上。
李大石他们动作非常地快,当然,也是因为稻田里的鱼多,所以,才一会儿,就装了满满的一桶。三堂叔这种干惯农活的,觉得用着那网兜有些别扭,等抓的熟练之后,将网兜给扔开,干脆自己徒手抓鱼。他的手速很快,一抓一个准。
白县令在上面看的津津有味。
看了一会儿之后,白县令忽然就走到那稻田前,详细地看了这稻谷。金灿灿地稻谷连成一片,像是铺了一地的金子。
那稻穗很大一条,上面的稻谷晶莹饱满,看起来非常地喜人。
“大人,这稻田里养鱼,不仅没有让这稻谷减产,还能让这稻谷长的更好一些呢。不信,您先看看我家这五十亩稻谷,然后再去看看别家的稻谷。”黎春娇见白县令用手捞起一些稻穗来看,心里一动,便说了起来。
“哦,是真的?”白县令心里有几分信了,不过,脸上却是摆出一副不怎么相信的样子。
他以前也见过这稻谷,但是那些稻穗却没有像黎春娇家里的这些长的那么好。就连稻谷,也没有长的那么饱满。
“大人自己看过便知。”黎春娇笑着说道。那么多的鱼,排的鱼粪可是有营养的很。早先他们家的稻谷就长的比别人家的快,后来,长稻谷的时候,她也曾经摘了她家的稻穗和别家的稻穗对比,他们家的稻穗比别家的长的长一些不说,稻穗上的结的稻谷也多别家的多。
一看就非常地明显,便何况。她还将那些稻谷一颗一颗地摘下来比较过呢。
“成。我就去看看。”白县令笑着点头,而后从黎春娇家里的稻田里随便地摘下一支稻穗,而后。又让其中的一个衙役去五十亩田地中中间的一亩取了一根稻穗。
而后,白县令又由黎春娇和里正去看了别人的稻谷,又随意地从那些没有养稻田鱼的人家里弄了两根稻穗。
为了保险起见,白县令又去了村里另外一家养的稻田鱼的稻田里查看。也同样摘了两根稻穗。
其实不用比较。白敏知就知道结果了。他又不是瞎子,自然能看得出来,村里养了稻田鱼的人家的稻谷比那些没有养的人家要好的多。
但是他还是让人将这六根稻穗放在一起比较。
果然,那养了水稻鱼的那四根稻穗明显比那没有养水稻鱼的稻穗要好的多。
白县令看的满意。黎春娇也看的满意。
村里的人还是第一次看到这个,见此,纷纷睁大眼睛,不敢相信。但是事实摆在眼前,却是不得不信。
那养了水稻鱼的稻谷长的确实是比那没有养水稻鱼的稻谷长的好!
那养了水稻鱼的稻谷谷粒颗颗饱满。金灿灿的,看起来极为喜人。那没有养有水稻鱼的稻谷。谷粒有的饱满,有的干瘪,黄黄的,颜色不够鲜亮。
那跟着黎春娇养鱼的人家以为田里能收到鱼已经是一个惊喜,却不想,还能收获另一个惊喜——那水稻竟然长的更好一些!
也是他们太专注于稻田里的鱼了,倒是忘记了水稻。只是见稻子长的不错,便没有多理会。
“这买家可是找好了?”看完之后,白县令满意地问。
黎春娇点了点头,说:“找好了。这田里的稻田鱼,一部分卖到松水府,价格便宜一些,大概能卖个两三亩的鱼。一部分放到我家开的面馆里卖,也能消耗一些,还有一部分,则是卖到京城,那里消耗大,剩下的卖不完的,就做成鱼干。”
她早早就木公子借了一条船,到时,专门运她这些鱼到京城那里。那边市场大,百姓的购买力强,不愁卖不出去。
“运那么远,鱼会活着吗?”白县令关切地问道。
黎春娇摇摇头,道:“这里从船离京城并不远,日夜开船的话,几天就能到达京城。鱼肯定会死一些,但是大部分鱼都会活着的。”
“那便好。”白县令点头道,“你说的鱼干是怎么一回事?”
他对这个比较有兴趣。
这松水府太小了,这鱼太多,若是他发动村里的人养鱼,这鱼肯定是卖不出去。
“这鱼干有很多种做法。最平常的是将鱼杀了洗净,用点着的稻草烘干,可以去除鱼里的泥腥味。除此之外,还可以风干,晒干,甚至可以做成各种口味保留下来。”黎春娇简单地说一下。
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“这样能行?”白县令有些不太相信。
“这鱼这东西就像是猪羊牛肉一样的。它能做成各种好吃的。这鱼还能做成腊鱼,冬天的时候,拿这腊鱼炖汤,滋味好极了。”黎文允在半边补充道。去年,妹妹就做过腊鱼,跟着莲藕一起炖汤,上面再贴些饼子,那简直不要太好吃。
只可惜,冬天的莲藕太少见了。
白县令沉思,最后道:“嗯。这很好。等你们弄好之后,拿一些过来送给我尝尝。”
“好。”黎春娇深深地笑道。有了这位白县令的支持,这稻田鱼不愁没有发展。
白县令看了一会儿,就说要走了,黎春娇赶紧留饭,说是让白县令尝尝这稻田鱼。
白县令也想尝尝这稻田里出产的稻田鱼跟其它的鱼有什么不一样,便同意了。
黎春娇亲自抓了两三条草鱼,鲤鱼,鲫鱼回去。
她做了水煮鱼,酸菜鱼还有鲫鱼豆腐汤及红烧鲤鱼,除了这些之外,还帮了拿手的红烧肉等。
白县令瞧着,先是尝了一口鲫鱼豆腐汤,味香汤浓,端是好喝的很,而且,一点泥腥味都没有。
白县令尝着,心里又满意了几分。
这一餐,宾主尽欢!(未完待续……)
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