……
一时间,叫喊声不断。55zw
“好,终于完成了!”
在游客涌入之后,谢鲁的面点,也正好完成。
他的脸上,露出了满意的笑容。
这一次的点心,每一步他都做到了极致。
简直无可挑剔呀!
“好,现在就出笼吧!”
谢鲁一把抄起手中的钢棍,然后挑开了蒸笼的盖子!
呼!
霎时间,白气如龙,径直窜向上方!
“这样可不行!”
谢鲁摇了摇头,笑着说道。
紧接着,他就将钢棍从那蒸笼提手上抽出。
然后双手拿着钢棍,开始舞动起来!
呼呼呼!
那钢棍好似孙悟空的金箍棒一般,被舞动虎虎生风。
好似一展巨大的风扇。
顷刻间!
就将蒸笼冒出的蒸汽,向着人群中吹去!
呼!
那蒸笼中的香气,顿时在人群之中播散开来。
“好香呀!”
“是呀,这味道!”
周围的食客,当即就被这香味吸引,聚拢到他的摊位前。
“这就对了!”
谢鲁展露出笑容。
他这么多年,走南闯北,什么没见过。
这种招揽顾客的方法,他早就不知道用过多少回了。
“来,各位,尝尝我钢棍谢师傅特质·黄金比例烧麦!”
谢鲁飞快的夹起一个黄金比例烧麦,放在盘子上,向着最前面的一个食客推销道。
“这烧麦,怎么看起来这么奇怪!”
那食客看向黄金比例烧麦,不由好奇的问道。
这黄金比例烧麦,外形看上去很是奇怪。m.55zw
造型好像四叶草一般。
三瓣叶子略小,一瓣叶子偏大。
其中分别放着虾仁、青菜、蛋黄。
颜色鲜艳,卖相极佳。
令人一看,就食欲大开!
“真是的,到底吃不吃呀!磨磨唧唧的!”
旁边一个大娘,实在等得不耐烦了。
一把就将那个食客挤开,然后递上一枚银币!
“给我来一份!”
“好咧!”
谢鲁笑着递上了一份黄金比例烧麦。
那大娘将烧麦一口吞下,然后细细咀嚼了起来。
“嗯!”
只几口,大娘的身体就抖动起来。
她感觉自己仿佛回到年轻时代。
身上充满了活力。
“到底怎么样呀!”
周围的食客,都眼巴巴的等着她点评呢。
毕竟,他们每人就三个银币。
这美食街,可是有三百多家店铺呢。
机会可不能浪费呀。
好半晌,那大娘才从美味中缓过神来。
“我还是第一次吃到这么好吃的烧麦!”
“虾肉坚韧有劲道,青菜鲜嫩清脆,蛋黄柔和香甜!”
“再搭配上猪肉的鲜美,实在是太美味了!”
大娘兴奋得点评道。
这粤州,不愧是美食之都。
随便一个路人,点评得都这么有水准。
谢鲁听完评价后,放声大笑。
没错!
他这黄金比例烧麦,妙就妙在这比例的搭配上。
猪肉和其他材料的比例,都恰好在8;5。
也就是所谓的黄金分割比例。
这样吃起来,层次分明,味道能够相互循环。
既不会冲淡猪肉的鲜美,也不会让其他的三味失色。
香味和香味,只会叠加,而不会抵消。
这才是他黄金比例烧麦真正的精妙之处。
这“黄金分割比例”,可是分割食物时,最美丽同时也是最调和的比例。
当年,从古希腊由丝绸之路传入到中土……
自己是在游荡甘肃时,无意中学到的。
之后就用在烧麦当中。
效果那是出奇的好呀!
“小伙子,再给我来一盘吧!”
那大娘显然是吃上瘾了。
周围的食客听闻后,也立刻蜂拥上前。
“给我也来一个!”
“我也要!”
人人争相抢购!
谢鲁嘴角都笑开了花。
“好好好,一个一个来呀!”
……
谢鲁这边,张开大吉,人满为患。
而孟川这里,却依旧在进行着准备工作。
刚才包子皮,此刻已经薄得蝉翼。
孟川拿起包子皮,双手飞速得将刚才准备的馅料皮包入其中。
嘟嘟看着蜂拥而来的人群,显得有些手忙脚乱。
“嘟嘟,心态平和些!好饭不怕晚,初赛可有一天呢!”
孟川见此,安慰得说道。
刚才在准备馅料的时候,他耗费的时间多了一些。
不过只是初赛,时间还很宽裕。
所以他没有半点着急,依旧按照自己节奏来!
整条美食街上,除了少部分店铺外,其他的都开始吆喝起来。
其中,最热闹的就要数饺子兄弟那边了。
他们的摊位,简直就变成杂耍铺。
“来来来,走过路过,不要错过!各位,靠过来呀!”
“来看点不一样呦!”
哥哥武雄,正放声招揽着客户。
一旁的弟弟阿鲁,则双手各拿起一条铁链。
那铁链下端,各自连着一枚巨大的黑色铁球。
不得不说!
华夏人就是喜欢凑热闹。
看到这美食街中,居然有人杂耍。
瞬间,呼啦啦的就围满了观众。
“各位看官,这一枚铁球,有一个成年人身体的重量!”
“现在有两个!”
武雄卖力的讲解道。
而阿鲁则手臂一用力,两个巨大的黑色铁球,直接被带起。
呼呼呼!
两个大铁球,在他的手中,被奋力挥舞起来。
武雄一个眼色。
阿鲁当即就明白了意思。
他的右手,力量顿时加大。
呼呼呼!
铁球带起了地面的尘土,猛然向着旁边的店铺扬去。
一时间,那店铺卖的点心上,全都被撒上了尘土。
“啊!我的玫瑰花饼!”
店铺厨师欲哭无泪。
“哼!”
武雄看着这一幕,眼中不由泛起了一丝冷芒。
刚才居然敢看不起他们。
现在就让你们知道厉害。
但是嘴上,却连忙道歉。
“不好意思,不好意思!今天的风向不太好呀!”
而就在这时,阿鲁则猛然张开嘴巴!
呼得一声!
一口烈酒喷出。
那烈酒碰到了正在飞舞旋转的铁球。
不知怎的,居然就立刻燃烧起来。
两个大铁球,也瞬间化作了飞火流星。
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