李何华将做好的纸袋子交给曹四妹, 给村里做纸袋子的人做样例, 然后把做纸袋子需要的油纸等原材料给了她。
曹四妹打包票一定做好, 带着这些东西回村了。
李何华一共做了三种规模的袋子,分大中小, 根据客人买的糕点数量的不同用不同大小的纸袋子装。不过这三种规模的纸袋子做起来的人工费是一样的,每做五个一文钱, 只要手快, 一天也能有二三十文钱, 这对于在村里没有收入来源的妇人们来说算是很大的收入了。
据曹四妹回来后说,他们村里好多妇人都上门找她表示想做这个呢, 不过她只选了人品不错又心灵手巧的四位妇人来做。
李何华将这事情全交给曹四妹处理, 她则去了专门刻章的地方让人家按着书林画的图案刻了一个章出来, 等到章刻好后,第一批纸袋子也做好了,李何华在每个纸袋子正面印了一个章后便立刻投入了使用。
她原本打算纸袋子是收钱的,但细想之后, 还是决定不收钱了, 免费给客人用,这样虽然成本提高了, 会少赚一点钱, 但是卖出去的东西会显得很高大上,很容易讨得客人的好感, 客人们买的时候, 一看竟然用这么个好看又方便的纸袋子装着, 心里就会觉得他们家的糕点比别人家好,也就会选择到他们家来买,总体算下来,他们并不会亏。
而且,李何华还推出了个古代版‘礼盒装’,就是用纸袋子装上几样不同的糕点,位置排列和颜色上用心搭配,看起来很好看,将之放到展示架上,如果客人是想买来送人的话,可以推荐客人买这个,因为糕点种类多又好看,送人的话最好。
还别说,李何华的这个‘礼盒装’还真吸引了不少人买,有的人懒的选,就说每样都来一点,这时候听到有现成的搭配好的,就觉得挺好的,直接就买下了。
至于其他客人,不管买多买少,李何华都让用纸袋子细心地包好,这一举措得到了客人们的一致夸赞,卖的数量自然也上去不少,小红每天做的糕点数量增加了近三成。
因为她家的糕点卖的太好了,镇上其他家做糕点生意的也开始跟着学,但凡他们家有的品种其他家也陆续出来了,这事还是来他们家买糕点的客人们无意中说的。
后来李何华也来了兴趣,便让大河跑个腿,去其他家买点糕点回来尝尝,本来看着样子还挺像的,不过尝到嘴里味道就不是那个味了,跟她做的味道差别很大。
李何华估摸着其他家应该是使人过来她这边买了糕点回去研究了,不过她做的糕点里面很多很细的用料,肉眼看不见,也不容易吃的出来,里面各种材料的配比也很难吃的出来,这就导致外表看着像,但是味道差的很多。
李何华也不担心其他家跟她这边卖一样的糕点,能做的跟他们家一样活着比她做的好吃是别人的本事。再说了,这种事情是防不来的,不如随遇而安,大不了到时候她再推出新口味。
她估摸着,他们家推出来的这个纸袋,过不了多久其他家也会陆续有,人类的学习能力总是很强的,防不了。
看李何华不在意,本来还很紧张的曹四妹也松了口气,不再纠结这事了。
而现在,每天中午去楼上包厢吃饭的客人也越来越多,刚开始是三四桌,后来渐渐的是五桌、六桌、七桌、八桌,后来超过了八桌,李何华不得不使用提前预定的方法,前一天来定第二天的饭,来的迟的只能往后天排,然后是大后天,后来都快排到四五天之后了。
生意这样好,大家都挺累的,李何华直接给每个人涨了五十文钱的工钱,大家一下子高兴起来。
李何华做的菜算是征服了所有食客的胃,这天还有人想要请她上门做菜。
来的人依然是严老爷子,不过不是他要请李何华,他是代替何员外来请的。
严老爷子说道:“何员外有很多生意上的朋友经常过来他家的庄子谈生意,这次从漠河城里来了几位贵客,要在家里的庄子上招待,但是何员外觉得自家的厨子做的菜不行,就想请你去做一顿。”
说完此话,严老爷子笑了,道:“丫头啊,何员外可是太喜欢你做的菜了,你没看到他三天两头往你这跑么,他家里的厨子还是他花高价请来的,之前还跟我们炫耀他家的饭菜十分美味,现在呐,却开始嫌弃起人家来了,这次他有贵客到就想显摆显摆,想请你去给他做顿饭涨涨面子。但是丫头你放心,耽误了你半天时间,他绝对不会亏待你的,要不然我也饶不了他啊。”
对于何员外李何华是一点都不陌生,因为他真的是隔三差五就来她家酒楼,而且花钱很大方,把她做的菜全点了一遍。
她知道何员外挺爱吃她做的菜的,没想到现在还要请她上门做菜了,这让她想起她刚来的时候,因为没有本钱做生意就去给村里人做席面的日子,不过自从她来镇上做生意后,就再也没给人做过席面了。
不过,她倒不是不愿意去做顿饭,而是现在的酒楼生意太好了,客人都排到五天后了,她压根没有时间去给何员外做菜,虽然何员外给的报酬丰厚,但她的主业是开酒楼的,不能本末倒置,把正经的酒楼客人不管去给别人做私厨啊,这样酒楼的客人该有意见了,这也不是她开酒楼的初衷啊。
李何华问道:“老爷子,你们有时候谈生意不是到我这里边吃边谈么,那何员外能不能也过来我这里谈呢,这样不就解决了么?”
严老爷子摇了摇头,“要是能来肯定就来了,不过这次谈的是粮食生意,何员外得带着来的人去庄子上看作物,来不了这边,只能在庄子上吃饭了。”
李何华这才想起来,何员外家有千亩良田,生意大头好像就是粮食,那这就的确不方便了,所以,李何华只好抱歉道:“老爷子,承蒙你们厚爱了,可是这事我真没办法答应,您也看见了,我现在每天的预约有多少,这都排到好几天后了,我不能失信于这些客人啊,所以,还请您帮我跟何员外解释一下,望见谅。”
严老爷子看着记着好几页纸的预约名单,心里也理解,不过还是问道:“你真的不考虑一下了?何员外给你的报酬绝对比你做十好几桌的菜赚的钱都多。”
李何华笑着摇摇头,“老爷子,不是钱不钱的问题,这些预约的人是先来的,我不能因为钱多就把人家排到后面啊,真的望见谅了。”
严老爷子叹了口气,不过心里还是赞赏的,他道:“既然如此,我们也不勉强了,下次要是再请你,可得提前约了,不然还真请不到你。”
李何华笑着,“老爷子,你可别这样磕碜我啊,这样吧,如果下次有再需要我帮忙的,提前几日跟我说吧,我好在客人预约的时候安排一下,这样就有时间了。”
老爷子笑了笑,点头,“好,我会帮你跟何员外说的,以后这样的事情估摸着是不会少了。”
等到人走了,李何华突然哀叹了口气。
张铁山好笑,捏捏她的下巴,“叹什么气啊,不是你自己拒绝人家的么。”
李何华瘪瘪嘴,“哎,你不懂,这何员外真的是个很大方的人,要是真去了,估摸着也得几十两银子的给,要不是我们的预约客人太多了,我还真想去,一想到那么多银子就没了,心好痛啊。”
张铁山还从没见过她如此财迷的模样,却觉得比任何时候都要可爱,伸手在她唇畔上点了点,“好了,别遗憾了,不去就不去,几十两银子多干几天也就挣来了,别扁着嘴了,听话啊。”
李何华想想也是,哪能钻钱眼里去呢,遂不想这事了。
很快就到了第一个月发工钱的时候,李何华将账目带了回家,晚上就着烛火算起了工钱,张铁山抱着书林在旁边陪着她。
“曹大姐和大丫她们两是按照提成来的,这个月一共分到一两零四百文钱。”李何华根据之前的账本念叨着,在最后记了下来。
“谢嫂子和你娘,还有大河小远和罗二哥这个月是六百五十文钱;小青小红一人一两半银子。”
李何华一边念叨一边在账本上记了下来。
张铁山听了半天没听到自己的名字,不由笑了,捏捏李何华的下巴,“媳妇啊,我的工钱呢?”
张铁山现在私下没人的时候就会喊她媳妇,李何华原本对于他亲昵的称呼还会脸红不好意思,结果听着听着也就习惯了,脸皮也被他带厚了,也会反击他了,“还要工钱?那你见过媳妇给相公发工钱的么!”
“呵......”张铁山一下子笑开了,李何华的一句话勾的他心痒,用一只手捂住书林正眨巴着的眼睛,突然就凑过去在李何华的唇畔上重重吮吻了起来,吻够了才放开她,同时放开捂着书林眼睛的那只手。
书林现在已经很不好糊弄了,之前还疑惑他爹老是捂他眼睛干嘛,现在他可算是明白了,他爹这是要亲亲娘,不愿意让他看,所以老是捂着他眼睛。
真是气死人了!
书林很不高兴,撅起小嘴满含指责地看着他爹,结果他爹丝毫没认识到自己的错误,还愉悦地笑了起来,这让小家伙更是生气了,再也不想坐在这个爹怀里了!
小家伙哼哧哼哧地从他爹怀里爬下来就往李何华腿上爬,直接窝到李何华的怀里埋住自己,还难得地说了一个字:“坏——”
“哈哈......”李何华被逗笑了,瞪了张铁山一眼后便拍拍怀里小家伙的背脊轻哄,“爹爹坏,爹爹是大坏蛋,我们不要理他了。”
书林在李何华怀里蹭了蹭,轻轻地点了点头表示赞同。
张铁山无奈地笑看着母子两,眉眼轻松。
哄好了书林,李何华又说起了正事,“这个月我们一直忙了三十天,大家都一天没有休息,每个人都累的不轻,家里面的事情有的也来不及做,这样下去不行,我就想着,现在咱们生意也稳定下来了,咱们店里得改一下规定。”
张铁山点点头,“的确,一直干活人受不住,每个月得有休息的时间才行,上次罗二家的小子发烧了,罗二因为酒楼忙都没有时间回去带孩子来镇上看大夫,还是他媳妇背着孩子来的,罗二心里很是愧疚。”
竟然还有这事?这李何华还真不知道,罗二提都没提过。
“你怎么都不跟我说啊,我还能不给他一天假带孩子去看病么?”
张铁山拍拍李何华的头,“是罗二自己不想讲,他媳妇也劝他不要休息,说她自己可以,其实就是舍不得那一天的工钱,农家人一文钱都能掰成两文钱用,一天二三十文钱当然舍不得丢。”
李何华抿抿唇,心里是理解这样的做法的,但以后不能再这样了,便道:“第一个月便算了,从现在开始,以后咱们酒楼每个人一个月都有两天的休沐,其中一天是固定在十五号这天,另一天大家可自行安排,只要不是同时休息就行了。”
张铁山想了想问道:“那这样会不会人手不够?十五号那天都放假,难道不开门了么?”
李何华点点头,“我是打算十五号那天的确不开门了,以后每个月这天都是我们酒楼的集体休息日,大家集体放假一天,正好这天书林也会休沐,我想好好带他出去玩玩,不能让他休沐也要呆在家里闷着啊。”只顾着赚钱而忽略了孩子是得不偿失的,孩子不好,就是赚再多钱都没用。
张铁山没想到李何华能为书林想到如此地步,甚至比他这个父亲做的都好,今生他们父子两能遇到她,真是三生有幸。
说什么谢都是多余的,他和她也不用说谢,他会记在心里,全心全意地对她好。
张铁山摸摸李何华的脸颊,“好,到时候我们一起带他去玩。”
待在李何华怀里的书林听到这里,也不生气了,转过头来眼睛亮闪闪地看着李何华和张铁山,很是兴奋。
果然,孩子只要提到去玩,总是能激起他们的兴趣来,就算是书林这么闷的孩子也还是喜欢玩,她的决定没有错。
说完这事,李何华从放钱的匣子里拿出五两银子给张铁山,“喏,你的工钱,可没有克扣你的。”
张铁山笑,捏捏她的脸,“哪有媳妇给相公发工钱的?嗯?”
李何华“噗嗤”一下笑了,伸手打了他一下,“给你你还有意见啦?快点拿着啊!”
张铁山笑着摇摇头,只从李何华手里拿了一两银子出来,“我拿一两就行了,其他的不要了。”一两银子是回家给张林氏的,算是他养母亲和弟弟的钱,其他的则要交给自己媳妇,当然不能拿了。
李何华:“干嘛只要一两?说好的给你五两啊。”
张铁山摇摇头,“我只要一两就行了,其他的你就算给我我也得交给你收着啊,所以以后给我一两就行了。”
李何华眨眨眼,难道这就是传说中的上交工资?虽然老公上交工资给老婆挺正常的,但是,他们现在也不算夫妻啊,这就上交工资不好吧?
李何华又把钱推了过去,“我们现在也不是夫妻,这钱你自己拿着,我不要。”
张铁山笑着揉着她的头,“我说给你你就拿着。”说完怕李何华还不同意,便玩笑道:“而且啊,我的事情比其他人都轻松,可是工钱高出其他人一大截,你就不怕其他人有意见啊?”
李何华将他在她头上作乱的手拿下来,嗔道:“我是老板,我想开多少工钱还不行啦?再说了,你可是酒楼的掌柜兼护卫,真的有事可是要出拳头的,这可是大工作,工钱能少嘛,只不过咱们酒楼暂时很安全,所以你还没发挥作用。”
张铁山被她的说辞逗笑了,“哈哈,行,掌柜的加护卫,很重要!”
李何华其实就是这么想的,保镖的地位当然很重要,上次她的摊子被找麻烦,要不是张铁山在就不好了,现在酒楼生意这么好,更招人眼红,要是来个地痞流氓加捣乱的,还得张铁山出面搞定,虽然不是天天有事,但是遇到事情就得摆平,工资当然得高啊。
不过,她当然希望天天都无事,希望张铁山永远闲着记记账就好,白给工资也乐意。
不过,李何华晚上才说完,第二天就事与愿违了,气得她恨不得打自己的嘴,太乌鸦嘴了。
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