顾小悠先回过神来,小脸发烫,猛的侧过脸,支支吾吾的说道:“那什么,我还是去洗把脸吧。”
顾小悠慌里慌张的说完话,一溜烟的跑了。
慕无尘看着她匆匆跑走的背影,无意识的摩挲了一下指尖,眉目舒展,轻轻一笑。
等顾小悠重新回来,已经恢复了“美貌”,淡定的坐到位置上。
“咳咳。”她不自在的轻咳一声:“这个丸子吃起来咬小心,刚才忘记告诉你了。”
“哦,这是什么丸子?”慕无尘夹起了刚刚的罪魁祸首,好奇的问道。
“撒尿牛丸啊。”顾小悠大咧咧的答道。
慕无尘蹙了蹙眉,颇为嫌弃的把筷子上的肉丸扔远:“粗俗。”
“你懂什么,大俗就是大雅。”顾小悠轻哼一声,仰着下巴,挑起一颗撒尿牛丸,仔仔细细的吹了吹,等丸子上的热气没了,才小心翼翼的放到嘴边。
慕无尘还是第一次见有人吃丸子,吃的这么谨慎的。
不禁好奇的盯着顾小悠看。
就见她咬下了一口丸子,吸溜了一声,津津有味的嚼了起来了。
嚼着嚼着还闭起了眼睛,露出了享受的神情,吃的又香又满足。
好不容易咽下了撒尿牛丸,顾小悠竟然还有戏份,整张小脸皱起来,抬手到脸边,猛的竖起大拇指,憋出一句:“太赞了。”
一套动作下来虽然夸张,但是胜在她的模样可爱,脸上享受的表情又不似作伪。
慕无尘看着她泛着淡淡油光的红唇,态度松动了几分。
他重新夹起碗里的撒尿牛丸,犹豫着要不要吃下去,就听顾小悠说道:“那个汤都没了,我给你夹个新的。”
话音刚落,一颗热腾腾的撒尿牛丸出现在他的碗里。
进了他的碗里,扔掉似乎有些浪费,秉持着不能浪费食物的良好教养,慕无尘用筷子挑起撒尿牛丸,仔细的吹掉上面的热气,轻轻的送到了嘴边。
咬一口下去还没有尝到肉的味道,肉汁就争先恐后的从丸子里挤了出来,鲜香的肉汁瞬间充满了口腔。
汤汁咽下去,才来得及品尝肉丸,牛肉劲道弹牙,细细咀嚼,肉丸的中心竟然还裹了一个小虾肉,虾肉浸足了汤汁,鲜香的虾肉和嫩滑的肉丸搭配起来,更是别有一番滋味。
见多识广的慕无尘也不得不称赞一句:“好吃。”
“嘿嘿,好吃吧。”顾小悠得意的弯起眉眼,用公筷又挑出四五颗撒尿牛丸,放到慕无尘的碗里。
慕无尘又吃了一颗撒尿牛丸,不禁有些好奇撒尿牛丸的做法。
“……牛丸是怎么做的?”慕无尘实在说不出前面两个字,含蓄的问道。
顾小悠托着下巴,幽幽的说道:“做撒尿牛丸真的超级麻烦的。”
似是想到了制作时候的艰辛,顾小悠又叹了口气,才缓缓的说道:“要想做出这么劲道的肉丸呢,先要选好牛肉,我选的是牛的后腿肉,先剔除表面的筋膜,再将牛肉切成小块,再用两三斤重的铁锤来回捶打,要足足捶打三十分钟,哦,也就是两刻钟。”
说着,顾小悠心有余悸的捏了捏自己的手臂。
“一边打呢,一边挑出肉里面的筋膜,等筋膜都挑干净了,再加入一小勺盐继续捶,再捶上两刻钟,捶完这两刻钟也就差不多了,唉。”
顾小悠眼睛望着远方,继续说道:“捶完的肉放入碗中调味,黑胡椒啊、淀粉啊什么的,最重要是一定要加冰水,分三次加,冰水搅拌肉才不容易变质,顺着一个方向搅拌,然后加入牛油,牛油就是肉碗里的汤汁,搅拌好了就可以做肉丸了。”
说着,顾小悠伸出右手做了个动作,解释道:“用虎口捏出肉丸,往里面塞做好的虾肉,裹在里面,就变成撒尿牛丸了。”
“做撒尿牛丸真的很辛苦,所以你不要嫌弃它了。”顾小悠语重心长的总结道。
想不到看似简单的丸子,竟然做出来这般艰难。
“你辛苦了。”慕无尘眼底闪过一抹心疼,柔声说道。
“我不辛苦,就出了张嘴而已,捶肉丸的大厨可累坏了。”顾小悠耸耸肩,往嘴里送了一口菜。
“……”慕无尘瞬间无语,无奈的摇头轻笑。
“你笑什么,快吃吧,丸子凉透了就腻了。”顾小悠催促道。
“嗯,好。”慕无尘挑起肉丸又吃了起来。
两个人把海碗里的肉丸分食完,慕无尘斯文的擦了擦嘴:“丸子虽好看,可惜了名字。”
“我觉得撒尿牛丸挺好的,又形象又生动,不过你不喜欢的话,还有另外一个名字。”顾小悠说道。
“什么名字?”慕无尘好奇问道。
顾小悠咽下嘴里的食物:“爆浆牛丸呀。”
“还是这个名字好,顺耳多了。”慕无尘称赞道。
“矫情。”顾小悠小声的嘀咕了一句,忽然又想起刚刚的事情,笑了起来。
“笑什么?”慕无尘挑了挑眉,问道。
顾小悠伸出手指,在自己的脸上比划了一圈,脸上的笑容又灿烂了几分。
慕无尘瞬间会意,忍俊不禁的笑了起来。
两个人对视着笑了一阵,才再起拿起筷子,一边用餐,一边闲聊起来。
许是心情好,顾小悠不小心吃多了,原本大海碗里的分量是够三四个人吃的,她和慕无尘两个人就吃了三分之二。
“哎呀,吃撑了。”顾小悠揉了揉肚子,懒洋洋的靠在椅背上。
“撑了就起来走走,这么靠着成什么样子。”慕无尘蹙眉说道。
“刚吃完饭不能走,容易胃下垂。”顾小悠立刻反驳道。
慕无尘轻哼一声:“靠着就对吗?”
“反正不能马上走。”顾小悠按下心虚,反驳道:“我是大夫,我说的就有道理。”
“歪理。”慕无尘不愿多说,干脆走到顾小悠的面前,伸出手来。
“什么意思?”顾小悠懒洋洋的抬眼看他,连头都懒得抬。
“起身。”慕无尘板着脸,冷冷的道。
“我不想动。”顾小悠侧过头去,避开慕无尘的大手。
小说推荐
- 红楼贾府
- 白天会睡觉连载
- 最新章:第417章落幕(完结)
- 末世女穿贾迎春[红楼]
- 末世女曹英姿,被基地大佬之女觊觎木系治愈晶核,遭到绑架,在即将被人开颅窃取晶核的当口,曹英姿拉着仇人自爆了。再睁眼,曹英姿变成了红楼中已经是孙家妇的二木头贾迎春。面对如狼似虎的渣男,潘金莲一般妖娆嘤荡的小百花。曹英姿冷笑声声,毅然飞出自己修长的美腿。感谢樛木图楼做的图红楼浪子回头系列第一部:广而告之
- 香溪河畔草连载
- 最新章:175.175
- 贾赦有了红包群[红楼]
- 百里莫离
- 最新章:213 番外4
- 红楼之凡人贾环
- 一个意外身亡的大学生,倒霉催的转世成了贾府的庶子,偏偏却前尘尽忘,他只是一个凡人,没有先知,没有空间,没有异能,没有金手指,却偏偏身在贾府这腐朽的大船上 贾宝玉:环儿看着也清雅秀丽,不想也是国贼禄蛊样的庸人贾环:二哥当然不用做国贼禄蛊,只需花用国贼禄蛊挣来的银子吃喝玩乐便罢 贾环:你和太子抢天下和我
- duoduo
- 最新章:140、番外
- 红楼之贾敏齐家记
- 重生归来,贾敏只求儿女绕膝,阖家安康。在地府也混出了名堂的父亲贾代善说了,你要今生亲朋圆满,要先成全旁人的天伦之乐。于是贾敏便踏上了一条仁善之路。当然,她只给值得相助之人搭把手,至于那心思阴险之辈,还是让他们自生自灭吧-这是我红楼三部曲里最恣意顺遂的一位。1V1,HE。晋江独家发表,谢绝任何形式的转
- Fahrenheit连载
- 最新章:51.第 51章 章
- 红楼之荣国公贾赦
- 贾赦小朋友的梦想一直是做个吃喝玩乐的纨绔 谁料一朝父亲转性,半个月里跪了十八次祠堂 硬生生教育出一个以武安天下的新任荣国公 旁人对荣国公贾赦的态度是这样的 北方草原&南方蛮族:荣国公我们错了!跪求原谅,不要打我 荣国公贾赦:你们对力量一无所知 姚谦舒对荣国公贾赦的态度是这样的 这柄剑你常用的,我给它
- 墨染青丝连载
- 最新章:105.第 105 章
- 红楼之惹不起的贾赦
- 现代风水师贾赦穿入红楼世界,贾赦开始和二房争房子、教儿子,画符、算命、捉鬼 但是:被印子钱逼死的冤魂成了贾赦的鬼跟班 莫名其妙落水的长子贾瑚成了贾赦的小迷弟 刁奴欺主不听贾赦吩咐?鬼跟班上去啪啪两巴掌吓死丫的 库房钥匙不给贾赦?没事,我们来个五鬼搬运,想要什么自己拿 贾政窃居正室不搬家?我们让荣禧堂
- 非南北连载
- 最新章:71.第七十一章
- 红楼:开局演到贾母崩溃
- 哥斯拉上天连载
- 最新章:上架感言
- 神医贵女:盛宠七皇妃
- 太医家的嫡女,却被无情的父亲逐出本家,目睹母亲分娩难产而死。一朝法医天才重生,一随身空间助她事半百倍。他是人人皆知的废皇子,从小身中剧毒养在宫外不受恩宠,母妃受奸人陷害禁足深宫。然而却无人知道他便是江湖中人见人怕、霸气狠厉的鬼皇。医女遇上毒皇子,当他去除体内毒素之时,也是他皇临天下之日!青鸾大陆,看
- 楼星吟连载
- 最新章:第1963章 番外 完结篇