慕无尘冷哼一声,直接握住顾小悠的手腕,一副“你不起来,我就拉你起来”的架势。
顾小悠挣不开慕无尘的大手,无奈的嗔道:“我起来就是了,不用你拉我。”
闻言,慕无尘松开顾小悠的手腕,一言不发的盯着她。
顾小悠迫于慕无尘的眼神杀,心不甘情不愿的起身。
“好啦,我起来了。”
慕无尘脸色缓和几分,淡淡的说道:“走。”
说着,慕无尘迈开大长腿就要往前走。
“走去哪儿啊?”顾小悠忙问道。
“随便。”慕无尘的步子停了停,没什么表情的说道。
“……”没想好去哪儿就让她起来,也太随便了吧。
顾小悠叹了口气:“我带你去看看铺子吧,你就见了几个工坊,其他铺子都没见过,好不好?”
“嗯。”慕无尘淡淡的应了一声。
“那咱们先看现在这间吧。”顾小悠上前一步,扯了扯慕无尘的衣袖:“我先带你楼上看一圈。”
慕无尘扯回袖子:“好好说话,拉拉扯扯成何体统。”
顾小悠暗暗的翻了个白眼,刚刚抓她手腕的时候怎么不提什么体统啊。
双标!
皱了皱鼻子,顾小悠小小的哼了一声:“走吧,上楼。”
说着,甩着手臂大步就往楼梯口走去。
慕无尘无奈的摇摇头,迈开长腿几步就走到了顾小悠身边。
两个人上了楼,顾小悠开口介绍道:“楼上的房间拆掉了,大堂的布置差不多,就是加了几个屏风。”
慕无尘环视一圈,问道:“为何?”
虽然慕无尘问的简短,顾小悠还挺听明白了。
“因为这间食肆追求的是速食快餐,吃着就是讲究个快和热闹,留着房间没什么用,不如多添些桌椅。”
顾小悠把她的设计理念一说,慕无尘若有所思的点点头,也不知道是认同还是不认同。
“楼上就可看的就这么多,我们下楼吧。”顾小悠才不管他的想法,简单的晃了一圈便朝楼下走去。
刚走到楼梯口,慕无尘便问出他早就想问的问题:“此柜为何如此怪异?”
“哦,这个柜啊是用来放食材的。”
“放食材?”慕无尘听完反而更加不解了,据他所知食材都是放在庖厨的。
“对啊,麻辣香锅的菜都洗净了放到这个瓷盆里,让客人们自选。”顾小悠解释道。
慕无尘听明白了瓷盆的用处,继续问道:“铁盆和棉布?”
“铁盆用来装冰的啊,至于棉布嘛,里面是棉花,相当于是迷你的棉被,用来减缓冰融化的速度的。”顾小悠理所当然的说道。
“装冰?迷你棉被?”慕无尘又添了几分困惑。
“是啊,这是我能想到最实用的储藏办法了。”顾小悠苦着脸说道。
提起这件事她就多了几分无可奈何。
要是在现代哪有那么费事,一个大冷藏柜就完全的解决食物的存储问题了。
想想那些自助麻辣香锅店的冷藏柜,顾小悠就顿生羡慕。
那可是她现在有钱也没法买到的东西。
没有冷藏柜,顾小悠只能另想办法。
她先是百度了一下古代储藏食材的方法。
百度告诉她古代储藏食材多是地窖,有钱的人家会在地窖里放冰。
店铺的后院虽然有地窖,但她也不可能在店铺里面挖个地道,请客人们钻进地道里面去选菜挑菜吧。
苦思冥想了几天,顾小悠灵光一闪,冷藏柜没有,但是冰她有啊。
于是她想了个笨方法,用冰来装菜就好了呀。
她特意在家里试验了一天,才发现了用铁盆装冰上面放瓷盆的方法。
但是光用铁盆装冰,冰块化的速度有点快。
顾小悠还是百度了一下,才知道原来没有电冰箱的话,用棉布来保存冰是最好的方法。
怪不得以前在街上看到的冰饮摊位的冰柜里,雪糕或者冰镇的饮料上会盖上一层棉被。
她还傻傻的担心过盖着棉被的雪糕化的快呢,如今看来人家摊位主是为了省电啊。
存冰的方法有了,不过不可能直接用棉布装冰,不如把铁盆和棉被结合一下。
于是顾小悠拜托周氏做了迷你的棉被刚好能套在铁盆外面。
就这样用棉被加铁盆放了一整天的冰,发现冰才化了一点点。
顾小悠就知道事情成了,特意让张管事找人给她烧制了一批方形的瓷盆,又请吕氏铁铺的铁匠根据瓷盆做铁盆,又让周氏带着你女工们加班加点的做了套铁盆的迷你棉被。
这么折腾了一溜十三招才有了食肆里的古代版冷藏柜。
顾小悠把她的心路历程以及做储藏柜的经历一股脑的倒给慕无尘听。
末了,苦哈哈的说道:“别看着样子怪,但可是我们全部人的汗水的结晶啊。”
“你辛苦了。”慕无尘由衷的说道。
没想到这么普通的几样东西组合在一起,竟然能有这么独特的作用。
慕无尘又仔仔细细的观察了一遍“冷藏柜”,再也嫌弃它的古怪了,反而觉得它匠心独运,是个不错的好柜。
解决了怪柜的疑惑,慕无尘又问顾小悠关于柜台旁量称的作用。
“量称当然是用来称菜的啊。”顾小悠挑眉答道,一脸“这么简单的问题还要问”的表情看着慕无尘。
“我当然知道是用来称菜的,我是问你店里面放量称做什么?”慕无尘无奈的解释道。
顾小悠还是第一次听慕无尘说了这么长的句子,噗嗤一笑:“哎,你问清楚点嘛,你问的那么简单,我当然就答的简单啦。”
“刚刚不是说了店里的食材自选,客人们选好了食材就拿到这里称量,价格我还没想好,但是素食有素菜的价格,荤菜有荤菜的价格,分开测量。”
顾小悠解释完,慕无尘便听懂了,原来所谓的自选是这个意思,还挺新鲜的。
她又给慕无尘讲了食肆里其他的布置,最后一样东西介绍完,顾小悠环顾四周,见没什么遗落的,便开口说道:“好了,这间铺子没什么好看的了,咱们去下一间吧。”
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