“好的,老板。”厨子们应了一声,立刻开始动手做菜。
由学徒来处理食材,厨子们来做药材包和调味料。
顾小悠在他们动手做药材包的时候,仔细的看着,见他们都能准确无误的拿对药材,在心里的小本本上画上一个对号。
紧接着看着他们的做菜的步骤,顾小悠背着手在他们中间走动察看,知夏在一旁陪着,有几分紧张的看着厨子们。
“你紧张什么?”顾小悠好笑的拍了拍知夏的手:“厨子们都没你紧张。”
“奴婢第一次教别人做菜,多少有点担心。”知夏不好意思的说道。
“不用担心,到目前为止都很好啊。”顾小悠柔声安慰道。
“嗯。”知夏轻轻应了一声,还是紧张的看着厨子们动作。
顾小悠笑了笑不再劝,继续看着厨子们。
一个时辰后,厨子们做好了四样药膳,挨个端上他们的成品过来请顾小悠品尝。
顾小悠端着碗筷,挨个品尝,时不时的做出点评。
“嗯,味道不错,姜放多了,可以再调调,嗯这道你做的不错,你就负责这道……”
一连尝了十二碗,顾小悠摸了摸有些撑的肚子,用卫生纸擦了擦嘴:“恭喜你们都合格了,下午就可以售卖了。”
说着,顾小悠打了个饱嗝,连忙用纸巾捂住嘴。
闻言,知夏和厨子们都很高兴:“太好了,那咱们现在就把鸡块腌制上。”
“还有药材包也得备好。”
“我得做准备几个放羊肉炉的锅子来。”
厨子们欣喜过后,朝知夏鞠躬道谢:“谢谢知夏师傅。”
“不客气,我没做什么。”知夏害羞的躲了躲,跑到顾小悠的身后去躲着。
顾小悠喝了几口茶,才把饱嗝压了下去,摆摆手说道:“好了,你们去准备吧,别把知夏师傅吓跑了。”
“是,老板。”厨子们善意的笑了笑,见了礼便去做准备工作。
“做好的食物不要浪费,给抄书铺的人送去吧。”顾小悠向伙计吩咐道。
“是。”伙计应了一声,便端着托盘将药膳送了过去。
“我就说你没问题吧。”顾小悠鼓励的拍了拍知夏的肩膀:“我有些事要忙,一会儿你去教早茶铺的厨子们做菜,不要怕,我忙完就过去。”
“奴婢不怕,小姐您安心办事吧。”知夏眼睛亮晶晶的说道。
“嗯,有你在我当然放心了。”顾小悠微笑道。
她又鼓励了几句,带着知夏到早茶铺的后院,厨子们都已经候在后院了,顾小悠把知夏介绍给他们,便让他们开始今天的培训。
知夏一开始有些不自然,做起菜就忘了紧张,认真的指导厨子们做菜。
顾小悠看了几眼,对周氏说道:“你有空就帮我看着点知夏,我办完事就回来。”
“有我在呢,你放心办事吧。”周氏应承道。
“行,谢谢周姐。”顾小悠笑着说道,又看了一会儿知夏的教学,见她教的不错,便放心的离开了。
她先到医馆,用手机查了查几样食物的画法,原本以为这么偏门的食物不好找。
谁知到网上一搜就有,顾小悠划着手机屏幕,看着社交软件上,画师们画的各式各样的食物:“原来家那边也刚过完立冬啊。”
怪不得这么多画立冬食物的画作。
顾小悠看的眼花缭乱,最后选了她比较能画好的四副开始画。
把手机设置成常亮,顾小悠用卫生纸裹着炭条,在桑皮纸上打草稿。
有了炭条的加持,顾小悠画的又快又好,很快就打好了草稿。
之后用毛笔蘸着颜料给图案上色,花了一个多时辰再搞定了四副画。
“手艺还在。”顾小悠看着自己的作品,得意的说道。
欣赏了一会儿自己的大作,顾小悠用卫生纸轻轻的蘸去画上的水分,等画完全干了,便拿着四副画都抄书铺子去了。
她直接到铺子的后院,去找画师领班冯先生。
“先生,麻烦你给我的海报润润色,看看可有改进的地方。”
冯先生接过四副画,仔细的看了起来,由于刚刚吃过四样膳食,冯先生印象还深得很,立刻说道:“这画不错,老板您画技增进了不少。”
顾小悠挠挠头,她只是学会了打草稿啊。
“你再帮我完善完善。”
“好。”冯先生应道,想了想才提笔,在每张画上都改了改。
经过冯先生的处理,画作立刻由现代风,多了些古韵,添了几分风雅。
“你可真厉害,每次都改的这么好。”顾小悠接过画,赞叹道。
这还是她的画吗?简直上了一个档次。
“您客气了,是您画的好,给了在下不少的灵感。”冯先生谦虚道。
“我就是一个写实派,可没有你的意境。”顾小悠夸道,不等冯先生开口,便说道:“打住,我知道你又要夸我,咱们别互吹了,我去请莫先生帮我题字。”
莫先生就是抄书铺子的领班书生。
冯先生点点头:“您慢走。”恭敬的将顾小悠送到门口。
“别出来了,外面冷,你在屋子里吧。”顾小悠摆摆手,就朝铺子里走去。
一进门,一股热气就扑了过来。
抄书铺子里放了六七个火盆,暖和极了。
领班书生正在指导一位学子写字,门一开一股冷风吹了进来,莫先生立刻回头看去。
“顾老板您来了。”莫先生走过来,拱了拱手:“您来是有什么吩咐吗?”
“是啊,我有点事找你。”顾小悠把手上的画拿出来:“我想请你帮我写几个字。”
莫先生接过画作看了看:“这不是刚刚送过来的药膳吗?您要我写上菜名吗?”
“除了菜名,还有药膳的功能。”顾小悠说道:“我的字一两个还好,写多了就不是那么美丽了,所以找你帮忙。”
“您客气了。”莫先生把画拿到自己的桌子上:“您来说,我来写。”
“好的,这张是羊肉炉,你用中号的毛笔写大点的羊肉炉。”顾小悠在画上指了指:“就写这一排。”
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