花了一个时辰,顾小悠才把小胡同的小吃铺都逛完。
顾小悠摸了摸自己没什么油水的肚子,感觉她还能再战一轮。
“小姐您回来了,吃好了吗?”守在马车上的下人起身迎接,客气的问道。
“别提了,都不太好吃。”顾小悠抱怨道。
下人想了想说道:“那小的带您去比较有名的明丰街吧,那条街上的小吃铺多。”
“行,就去明丰街。”顾小悠踏上马车,吩咐道。
“您坐稳,小的这就出发。”下人答了一句,“驾”了一声催动马车走了。
马车辘辘前行,顾小悠从马车的抽屉里拿出纸和笔,把刚刚观察到的内容和心得都记下了下来。
她写的差不多的时候,马车也渐渐的停了下来。
“小姐,明丰街到了。”
“我知道了,稍等。”顾小悠应道,加快了写字的速度,把最后的内容写完,把纸笔放回抽屉里,便推开了车厢的门。
下人听到开门声,立刻把车帘撩开:“小姐请。”
“谢谢。”顾小悠提着裙子,钻出车门,踏下马车。
站到平地上,她理了理衣裙,看了看太阳的位置,就见太阳高高的高在半空中,想必是正午时分。
顾小悠从钱袋里摸出一锭银子,递到下人面前:“你把车停好就去吃午饭吧。”
“这太多了,小的不能收。”下人推辞道:“小的带了炊饼,吃饼就行。”
“拿着吧,中午要吃好点。”顾小悠直接把银子放到车辕上,转身就走。
“谢谢小姐,您慢走。”下人朝着顾小悠的方向深深的鞠了一躬,才把车辕上的银子小心翼翼的收好。
至于他是吃饼还是去买吃食,顾小悠就不管了。
她站在明丰街的街口打量了几眼,发现街道的两侧都是店铺,确实是小吃铺居多,她右手边的第一家就是小吃铺。
观察了几眼,顾小悠发现古代小吃铺取名字还都挺简单的,主要卖什么就叫什么,什么面馆,什么菜馆的,比较大的食肆或者酒楼才有个气派的名字,像什么凌霄阁啊,云月楼之类的。
“那我以后开的就叫早餐店得了,既简单又好记。”顾小悠莞尔的说道。
虽然有偷懒的嫌疑,但是店名嘛,只要能被人记住就行。
顾小悠想着走进了第一家卖面的小吃铺。
一进店里,她就发现了几分不同,首先要宽敞许多,其次要更加的干净,烟火气没有胡同的铺子那么重。
街上开的店与胡同开的确实不一样。
顾小悠正感慨着,跑堂迎了过来:“这位客观好,请问您几位?”
“一位。”听听这措辞都和小胡同的不一样。
“好的,请问您是想坐在大堂还是包厢?”
“大堂吧。”哇塞,竟然有包厢。
“您里面请。”
顾小悠跟在跑堂身后走到小吃铺里面,跑堂说道:“您是想坐在窗边还是中间,还是角落的位置?”
“角落吧。”可供选择的位置还挺多。
“那您这边请。”跑堂躬着身子,将顾小悠领到角落的位置,用毛巾在椅子上拂了拂,说道:“您请坐。”
“谢谢。”真干净,不用擦就可以坐。
等顾小悠坐好,跑堂便递上了菜单:“这是菜谱,请您拿好。”
“谢了。”服务真赞,这菜谱设计的停简单明了啊。
顾小悠一目十行的看完菜谱:“来碗炸酱面吧。”
试试他家的炸酱面怎么样。
“好的,您稍等。”跑堂礼貌的说道,在纸上写了写,送到后厨去了。
“真先进,终于不是喊话传菜了。”顾小悠小声的赞道。
在等着上菜的时候,顾小悠四处的打量铺子里的布局和摆设。
桌子上的筷笼子不错,还雕着花纹。
嗯,这桌椅的木料也不错。
柜台连着酒架子看起来不错啊,有点像酒吧的吧台。
楼梯离桌子太近了,要是谁坐下面不是吃灰吗?
顾小悠脸上没什么表情的四处张望,心里却不停的吐槽。
如果她的话能变成实体飘到半空中,相信空中就会飘着无数的弹幕。
就在顾小悠无限吐槽的时候,跑堂端着托盘走到了桌前。
他将面碗轻轻的放在桌上:“客官您的炸酱面好了。”
随着这句话,顾小悠的吐槽停了,半空中的弹幕也停了下来,哗啦啦的掉到了地上消失了。
“谢谢。”顾小悠道了声谢,便从筷笼中取了一双筷子出来。
“您慢用。”跑堂收起托盘,便转身退下。
顾小悠注意观察跑堂的动作行为,默默的记下优缺点,随后将目光投向桌上的面碗。
桌上的面碗冒着淡淡的热气,白色的面条上摊着酱料。
比起胡同里松散的酱料,小吃铺的酱料看起来扎实许多,旁边配着细细的黄瓜丝。
“终于有黄瓜丝了。”顾小悠夹起一条黄瓜丝,黄瓜独有的清新味道盈满口中。
她边嚼着黄瓜丝,边拌面,很快将面条和酱料搅拌均匀。
拌酱的过程中,顾小悠不止看到了鸡蛋,还隐约看到了几块肉丁。
用筷子挑起几根面条,顾小悠带着几分期待吃了下去。
“嗯,好吃。”面条筋道,酱料炒的咸淡适宜,同样是黄豆酱,加了鸡蛋和肉丁瞬间增色不少。
顾小悠滋溜滋溜的吃了小半碗面条,才停下 筷子。
要不是还有其他的小吃铺要走,她都能把整碗面条吃完。
略带着几分遗憾,顾小悠从袖袋里拿出纸巾包,从里面抽出一张卫生纸擦了擦嘴:“结账。”
跑堂闻声而来:“您点的一碗炸酱面,五十文。”
顾小悠随手从钱袋里抓了一把铜板,远远超出了五十文,随手往桌子上一放:“不用找了,多的是赏你的小费。”
“谢谢您,您慢走。”跑堂利落的收起铜板,热情的将顾小悠送出门口。
顾小悠摸了摸终于有点食物垫底的肚子,满怀着期待朝着下一家小吃铺走去。
这一吃就在明丰街待了将近两个时辰,直到肚子实在塞不进食物,顾小悠才收住脚步。
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